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ラーメン二郎 ☆スモジ☆コミュのガクガク((;゚Д゚))ブルブル

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というわけで・・・


スモジの親方が「岩」と化す瞬間をつぶさに目撃なさった方がおりましたら是非報告お願いします(笑)♪


原因になった暗黙のルール違反客のナイスな行動のエピソードでもOKです ♪



コメント(33)

こんばんは、NEC-NISさん!

そういえばマシマシはスモジでは聞いたことがありませんね(笑)
自分的には"親方の二度見→独特な迫力の注意"が多いケースは・・・

1.ラーメンが出てきた後のメール
2.カップル等の勝手な席の移動
3.箸が止まってるのに退席しない

等が多いと思いますが、基本的には行列珍しさに興味本位で入ってくる客や騒がしい集団客に多い様な気がしますねー(汗)。
こんばんは、まさしさん!

たぶん大丈夫だと思いますが、出てきたラーメンにケチを付ける発言は
よろしくないと思います、親方は何も言わずに黙ってると思いますが(笑)。
普通に言ってたんでびっくりしました><。
でも噂より、野菜の量は少なかった印象です。。。
当たり前と言えば当たり前なのですが、カウンターに下げられた客の丼に相当量の麺が残っていた時には

「あれ!もう食べないの!!あーあ勿体ないなー」

と、そそくさと帰るお客の背中に向かってきつい口調でボソッと呟くのや、一言「チッ」と舌打ちを打つのを何度か目撃しました。

そんなのを見ると、これは絶対残せない!というプレッシャーが更にのし掛かります(汗)
やべえ、俺もニンニクマシマシは時々言ってしまう・・・けど量はちゃんと二倍くらいになってたような。

だいぶ前ですが、13:30頃に水道が止まって、店長がみるみる不機嫌に・・・店員のおばちゃんが調べに行ったところ、どうも上の階で問題があったらしい。水は数分で出たんですが、すごいピリピリした数分間でした。しばらくして「ごめんなさいの一言もねえのかよ!」と店長が怒鳴り・・・ホント怖かったなあ・・・
某スレで見つけたblogですが・・・


http://www.voiceblog.jp/jijyoradio/367161.html


ボロクソに言われてます(;´д` ) トホホ  

  思わず 笑ってしまいましたが〜^^;


違う意味で ガクガク((;゚Д゚))ブルブル なのかもです・・・
>> Ronさん
DJ Yuka??
聞きました

笑えないっす
我らの二郎をアソコまで貶めるなんて聞いてて殺意を覚えました

女子供は水でも飲んでろ!って怒鳴りたくなりました

世の中広いんですから、自分には理解できない文化って
必ずあると思う
でも、それが文化として存在する以上好きな人達っていうのも
必ず存在するんだから、それをアタマっから腐すっていうのは
どうかと思いました

明日は我が身なので、違う文化に触れたときは
ボロクソに言うのはヤメようと考えさせられました

こんばんは pepsiman7さん!

確かに皆々様全てに理解してもらえる食べモノではないのかもしれませんが、
広く放送されるからには5割ほど遠慮して語って欲しい様な気もしますよね〜笑。

我々がいるかぎり二郎がどうにかなるものでもありませんが( ̄ー ̄)v!!

>> Ronさん
こんばんは!

まぁ、負け惜しみ言うわけではないですが
あんなインターネットラジオ(?)誰も聞いてないでしょー
(^o^;

アレだけの行列を作り出す二郎は、やっぱ立派な文化です!!
これからも胸(腹?)を張って、食べようと思います
スモジ最高ですよねexclamation ×2
文句なしにウマイうれしい顔
家が堀ノ内なので野猿二郎にもよく行きます(こちらは二郎トップクラスと評判です)

ではウマイまずい抜きにした意見を…。
「二郎」には独特の文化があります、暗黙のルールが存在します、女性はなかなか入りづらいでしょう。
親方が岩になる瞬間がある…。 僕らは納得して好きで行きますが、これって「接客」「サービス業」にあてはまってるのでしょうかあせあせ 知らないことを日頃皆さんは他人に尋ねますか?僕は二郎の暗黙のルールに詳しい人がそうでない方を少しバカにするのが好きじゃないです。

創業当初はお客様あっての二郎だと思ってたはずです
トピック的にはここに書き込むのが相応しいかな?と思うのでここに・・・。

皆さんに質問なんですけど、皆さんの1食分の食べる時間ってどのぐらいでしょうか?


実は、私って平均的に食べるペースが遅くてだいたい20分超は掛かってしまいます。
スローペースとはいえペースは一定してるつもりですし、箸も止めてはいないんですが
他の方を見てると、次の1ロット(5食分)が出来上がる前に食べ終わって出て行く方も居ます。
そういう人に比べると、私のペースはかなり遅いです。

勿論、麺やブタは今まで一切残したことはありませんし、
調子の良い時だと、スープまで完食します。

ただ、そういう食べるのが遅かった時って「ご馳走様でした」って言っても
岩と化しているのか、一瞥するだけで親方の反応はありません。
(気のせいとも思ったんですが、他の人の「ご馳走様」に返答した直後に私が言っても一瞥⇒無反応でした)
どうしても、そういう時の親方って心なしか不機嫌に見えてしまいます。

『相撲二郎心得ノ条』に反していないように気を付けてはいるんですが
親方的に許せる一食辺りの所要時間ってどの程度なんでしょう?


他の二郎にもよく行くんですが、月3回ペースで通うのはスモジだけです。
だからこそ、時間を気にして少なめを頼むなんてことはしたくないんですが・・・
私はロット最遅というほど遅くは無いですが、親方の反応は無いときのほうが多いです。
そんなに通っていないんで、常連だけに返事してるのかなと思っていたのですが、違うんですね。
タイミングもあると思いますよ。
トッピング聞いてたり麺の固さ見てたりしてるときは比較的無視が多いかな。
割と余裕あるときだと返事してくれます。
私も、一度や二度なら「気のせい」で済ませられるんですけど、
何度も同じことが続くと気になってしまって・・・

勿論、タイミング等あると思うんで気のせいだと思いたいですが・・・
自分は一度、味薄目を頼んだら味無しが出てきたのと退店時に店主があいさつを返してこなかったので、以来行ってません。最近は並びも長くなってますし。


ここの店がよほど好きでなければ、行く価値はないと思ってます。二郎系列はどこも接客態度が良くないと聞いてましたが、ごちそうさまと言って無視されたのは他にありません。

そもそも接客業なら店員からあいさつするのが当たり前。そういう常識もわきまえない以上、客が店のローカルルールを知らないぐらいで、怒るってのは単にガキなだけじゃないでしょうか。


上でもありましたが、客あっての店だというのを忘れてるんでしょう。
私も、前々から思ってはいましたが
スモジに限らず、二郎って殿様商売なところはありますよね。

確かに、好きでないと通ってられないと思います。

他の二郎系列に比べても、スモジの親方は群を抜いて愛想が悪いとは思いますけど・・・
(全ての二郎を食べ歩いたわけではないですけど、何店かと比べても・・・)

常連かどうかは別にして、もう少し愛想が良くても、と思ったりはします。
少なくとも、ローカルルールを守ってる客はお店にとっては上客なはずですし。
メルマガ見る限り、トッピングをいろいろ模索したりしてユーモアのセンスはある?と思うだけに、
接客態度に気が回らない(回す気がない?)のは残念です・・・。
殿様商売を超えて、新興宗教に近いw気がしなくもないようなw
信者になってる客が多い気がしますw

個人的な感想ですが、直系よりも亜流の方が
値段は高いですがほとんど並ばないし、
馬鹿みたいに塩辛くもないし
その割に量も十分多い気がしています。
当然、接客に気を使っているところが多いのはいうまでもなく。

あんまり文句ばかり書くのもあれなんですが、
正直、小田急線住民なのでなるべくここに行きたいんですよね。できれば。
ただ、この現状ではね。
良いとこも悪いところ含めて、俺は相模大野の親父さんが好きです!

だから行きます!
昨日の夜の部

撃沈しそうな若者に強制退場!?させる時の口調が優しかった…
目は笑ってはいませんでしたが(i_i)\(^_^)
女性店員さんに本名覚えられている^^;
>>[31] 私なんか全員に本名覚えられてますよw
私の隣で全マシコールをしないで下さいm(__)m

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