日本各地の地酒を楽しむコミュの日本酒で東北地震復興を応援！

東北地方が宮城、岩手の三陸沿岸中心に大変なことになっていますね。
私も親しい身内が仙台に居るので他人事ではありません。

さて、日本酒を嗜む人間、東北にルーツのある人間として、できることは何かと考えましたが、そのひとつに、「東北の酒、東北の食べ物を大いに食べて、あちらの方々にお金を回す」ということもあるかなと思いました。

最初の一杯は東北の酒を呑み、被災者の方々に献杯する。
東北産の肴があればぜひ頂く。

寄付も結構ですが、何より、あちらの方々のお仕事を増やす、商品をどんどん買いお金を送る、そういうことが大切ではないかと思うのです。

重要なのは、私たちが美味しいお酒を頂きながら、東北の方々のためになるということです。
英国などでは子供までもが楽しみながらチャリティをする、例えば「僕が毎日３キロ走ったら１ポンド寄付してあげてね」そんな感じなのだそうです。

飲食店の方も、ぜひキャンペーンを打っては如何でしょうか。
宮崎のときも同様な感じだったと思います。
もちろん、お店のためにもなるはずです。

こんなときだからこそ、大いに東北の酒、特産品を消費しようではありませんか！？

コメント(109)

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[70] mixiユーザー 04月11日 20:53

≫杏さん

「すっぺった　こっぺった」はつべこべ言わずに…といった意味だそうです。

ここの酒造は、こういった洒落言葉を探してきてはつけているそうです。

このお酒は、すごくスッキリしています。

[71] mixiユーザー 04月12日 23:25

日本橋室町の日本酒専門の和食店『もろみ家』に勤めております。
只今『北関東～東北援護射撃キャンペーン』と題しまして、一例として

　『風が吹く』純米吟醸・生酒うすにごり（福島県）
　　会津産有機栽培五百万石使用

　『磐城壽』純米酒（福島県）
　　地元契約栽培「夢の香」使用

今後も続々入荷予定です。
その他常時６０↑↓種類の地酒と
それにぴったりの旬な美味しい肴をご用意してお待ちしております。
詳しくは当店ホームページをご覧いただくか、
直接お電話いただければ幸いです。
http://www.moromi-ya.jp/

[72] mixiユーザー 04月12日 23:36

浦和駅（パルコ側）に友人の、のん兵衛のお店があります。

和酒処　さなぶり　平野文彦のお店です。

http://sanaburi.net/　

今日、紹介でメールが入っていました。
手に入らなかった方、ぜひお出かけくださいませ。

***********************************

宮城の酒屋さんから東北の銘柄がドンと入ってきました。

昨日(11日)の夕方に到着して即メニューアップしました。

早速味見すると、本当に美味しいお酒ばかりで感激。

（被災地のお酒には一杯50円の酒蔵義援金が含まれています。
ご協力お願いします。）

◎　陸奥八仙　特別純米中汲み　無濾過生原酒（青森県八戸市）　　　５００円

◎　南部美人　純米吟醸　山田錦心白ラベル（岩手県二戸市）　　　　５５０円
　　　★山田錦の50％精米、旨みたっぷりの濃醇吟醸（実質大吟醸）

◎　宮寒梅　純米吟醸　美山錦45　袋吊るし生酒（宮城県大崎市）　　５５０円
　　　★　美山錦45％精米、ほんとうに澄み切った凄い酒。本当におススメ！！！

◎　浦霞　純米酒（宮城県塩釜市）　　　　　　　　　　　　　　　　４５０円

◎　一の蔵　純米酒「掌(たなごころ)」（宮城県大崎市）　　　　　　４００円

◎　伯楽星　　純米吟醸生詰　（宮城県大崎市）　　　　　　　　５００円
　　　★　蔵崩壊のためお一人様一杯でお願いします。

◎　栗駒山　特別純米酒　無加圧中取り（宮城県栗駒市）　　　　　５００円

◎　日高見　純米吟醸　　（宮城県石巻市）　　　　　　　　　　５００円

　
東北以外もお酒も入荷してます！

◎　日置桜生もと純米酒　玉栄（鳥取県鳥取市）　　　　　　　　４５０円

◎　酒屋八兵衛　山廃純米酒　伊勢錦（三重県多気郡）　　　　　　４５０円

皆様のご来店を心からお待ちしておりま～す！

　　　

[74] mixiユーザー 04月13日 12:39

はじめまして、宮城県民です。

皆さん、復興の為　景気回復の為　日本酒楽しんで下さいね。

ちなみに、基本的に安くて美味い酒が好きですが。。。

本醸造日高見　特別純米わしが国　澤の泉　綿屋　が好きです。

晩酌は、一の蔵特別純米辛口です。　以前はえんゆう（山廃）を呑んでました。

宜しくお願いします。　

[75] mixiユーザー 04月17日 15:55

ツイッターつながりの方にお願いご相談したら、、、
こんな二つのフェアを始めてくださいました。

http://ameblo.jp/yamaji-food/entry-10861919274.html

「東北　（　青森　・　秋田　・　岩手　・　宮城　・　山形　・　福島　）　の　日本酒に限り
　　ゆるり。全店　へ　持込ＯＫです。（持ち込み料金は頂戴しております）
　　更に　お持込品は一ヶ月冷蔵キープＯＫです。。」

私へのお知らせでは、100mlあたり100円の持ち込み料。
一升で1800円ですが、2200円のちょっとしたお酒ならトータル300円。
それで１０杯飲めるので、一杯300円。
普通より安いわけですね。

お店は、お客が来てくれる。日本酒に関心を持ってくれる。料理が出る。

そして、東北のお酒を通じて、少しでも東北にお金が回る。

これぞ近江商人の「客よし、店よし、世間よしの三方よし」です。

もう一つは、常時１０種の東北の地酒の売り上げの一部を義捐金とするもの。

企画を受けて下さった常務さんは私と同い年でお若いのですが、、、
本当に有難いことです。

「ゆるり。」
http://r.gnavi.co.jp/g923903/

なお、地元新聞が取材して下さる予定です。

こんな記事、取り組みも。。。
日本酒で被災地支援、蔵元から愛飲家まで広がる輪/神奈川
2011年4月13日
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1104120055/

[76] mixiユーザー 04月19日 23:50

　今日、行きつけの居酒屋さんで聞いてきたのですが、イマドキのお客さんのお酒の注文は、酒の質にこだわらず、「東北の酒」が、大変多いのだそうです。

　それはそれで良いことなのかもしれませんが、東北なら何でも良いのか、という気もします。

　それと、「東北」というくくり方をすると、茨城や栃木の酒はどうなのかということになります。
実際、原発の風評被害ということを考えても、青森・秋田・山形などの日本海側よりは茨城、特に茨城北部の方が被害は大きいわけです。

　皆さん、茨城・栃木の酒も飲みませんか。

[77] mixiユーザー 04月25日 08:48

「被災地支援で愛飲家店に持ち込みキープ　地酒飲み三方よし」
本日神奈川新聞に記事掲載されます。

情けは人のためならず。
私たちが日常を取り戻し、そして日本経済を沈ませないために。
「東北のため」はそのための大義名分ともいえましょう。

さぁ、皆で復興資金１０兆円稼ぎだそう、お金を回そう！

東北に弥栄あれ！

[78] mixiユーザー 04月25日 12:46

生地が出ました。

日本酒飲んで“三方よし”、愛飲家が東北の地酒「持ち込みキープ」する仕組み広がる/相模原
2011年4月25日
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1104250009/

紙面では佐藤奇平記者の記名記事となっています。
記名記事は新聞社、記者がジャーナリズム、ジャーナリストの誇りにかけて送り出す記事。
有難いことです。
この場をお借りして、佐藤記者さん、神奈川新聞社様に厚く御礼申し上げます。

そして、、、
「東北のため」だなんて思わないこと。
大義名分にするのはよし。
これは己のため。
これは街のため。
これは日本のため。
自分たち自身のため。
「情けは人のためならず」

[79] mixiユーザー 04月25日 12:59

ちなみに、乾杯している私の脇の、私が持参キープしたお酒は、、、

本格焼酎浦霞

浦霞「禅」の酒粕から作った、酒粕焼酎。グラッパのようなおしゃれなボトル、ふんわり香る酒粕の甘い香りと吟醸香。ストレートでいってしまいました。

一の蔵　ひめぜん

アルコール６，７度、ビールよりは度数ありますがカルピスを思わせる甘酸っぱい、しかしキレのあるすっきりした味。炭酸は無し。ライトな感覚で呑め、女性にうけそうです。

田舎のイメージの強い東北ですが、酒蔵は新しいタイプのお酒を意欲的に開発しているし、精密機器等の生産も多い。
東北こそ進取の気風に満ちた維新の地。
それを示すべく、この日本を選び持ち込みました。

仙台は大空襲の後、区画整理、都市計画し今の見事な街になったと聞きます。
復興後の東北は素晴らしいものになると信じます。

[80] mixiユーザー 04月26日 21:02

大七純米生もとをぬる燗で呑んでまーす

[81] mixiユーザー 04月26日 22:04

ツイッターで南部美人の蔵元さんにお願いして、「東北のお酒を呑んで復興支援、三方よし」実施のお店向けにメッセージを頂きました。

「東北のお酒、食材を支援していただき、ありがとうございます！！
　日本の国酒として、東北の酒蔵は負けずに立ち上がります。
　愛する東北のために、ぜひ、一杯だけでも東北のお酒を飲んで下さい。
　それが長い支援になります。
　２０１１年４月９日
　南部美人　五代目蔵元　久慈浩介」

そして、Yahoo! にも掲載されました。
この輪がぜひとも広がりますように。。。

「稼げ！　回せ！　復興資金１０兆円！！」

[82] mixiユーザー 04月26日 22:10

あ、Yahoo。。。

日本酒飲んで“三方よし”、愛飲家が東北の地酒「持ち込みキープ」する仕組み広がる/相模原
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110425-00000047-kana-l14

[83] mixiユーザー 04月29日 20:56

「ゆるり。」にてテレビ局の取材をお受けしました。
ニュースになるようです。

復興応援は、１０年の長丁場です。
今だけのフィーバーに終わらせず、「東北ファン」そして「日本酒ファン」「日本酒を呑んで美味しいものを食べるファン」を増やすことが、めぐりめぐって、東北を応援すること、復興資金１０兆円を稼ぎ出す一助になるのだと、信じています。

今日の東北のお酒は、後ほど。。。

[84] mixiユーザー 05月18日 15:12

先日被害が大きかった益子の陶芸作家のチャリティーをご案内させていただきました。

今月は、護国寺骨董市で開催する事ができました。
現在、ギャラリー園にて開催しています。

酒器を多く取り揃えました。
こちらも被災した益子、笠間、宮城の作家です。
今回もチャリティーですので、
経費を抜いた全額、作家に入ります。

今週５月２２日（日）１２：３０～１９：００最終日です。

今回は、味の違う二種用意しました。
やはり福島で。

会津錦「こでらんに」
「栄川」

乾献杯で１杯200円（アテ付）募金箱を設置いたします。

酒器もありますので、ぜひ購入後、そちらでお飲みください。

今週５月２２日（日）１２：３０～１９：００最終日です。

ギャラリー園　http://gallery-en.2bx.bz/

文京区大塚5-36-2

ギャラリーは築80年ほどの古民家です。
お待ちしております。

[85] mixiユーザー 06月04日 13:59

これは凄い、
福島の銘酒を飲みましょう
吟醸・大吟醸を飲む会、
本日、
肴も超美味しい
詳細はねずみのブログで！
http://blog.goo.ne.jp/nezumishare/e/d9a1eb387ca0a21cbdc86dfe5f1f0839

[86] mixiユーザー 06月29日 22:27

このトピックをひとつのきっかけに始まった、

日本酒飲んで“三方よし”、愛飲家が東北の地酒「持ち込みキープ」する仕組み広がる/相模原
2011年4月25日
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1104250009/

の御縁で、６／２５，２６に横浜スタジアム脇・横浜公園での「東北復興祭り」のお手伝いに行ってきました。
東北の方被災地から神奈川に避難されている方もいらして、東北の特産品の販売や、神奈川の飲食店による屋台（売り上げは全額義捐金になります）、さまざまなステージイベント等が開催されました。

被災地の生産者支えたい、県内経営者が「復興まつり」企画、２５日から横浜/神奈川
2011年6月23日
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1106230023/

特産物買って支援、横浜公園で「東北復興まつり」開催/神奈川
2011年6月25日
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1106250022/
https://www.kanaloco.jp/kanacoco/community/c201005241/topic/4765/

また酒販店が中心になった支援活動も広がってきているようです。
日本酒飲んで義援金…被災地支援の輪が全国に、県央の酒蔵など呼び掛け/神奈川
2011年6月21日
http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1106210019/

日常の中でできることを、末永く。。。
復興成る、５年１０年後までも。。。

細く長く、離れていても、応援できたらと想います。

ちなみに、昨日知り合いの酒屋さんに聞くと、今度は東北以外のお酒の売り上げが落ちているそうです。
日本酒消費量全体は伸びていない。。。

ｕｔｕｂｅで呼びかけて下さった南部美人の蔵元さんが、ＦＡＸでメッセージ下さいました。
「日本酒は国酒です！」

私たち日本酒愛好家ができることは、まだまだもっと、ありそうです。

[87] mixiユーザー 07月02日 10:53

津波で壊滅した、浪江町の酒蔵の「磐城壽」が、会津の地で復活するそうです！

酵母残った、地酒復活＝被災の杜氏「生きる力に」―福島
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=4&id=1657866

「磐城壽」は漁師さんたちが大漁のときに飲む祝い酒だとか。
明日も知れぬ被災者さんたちが「この金でぜひまた酒をつくってくれ」とカンパし、奇跡的に会津の研究所で保管されていた酵母が見つかり、復活とのこと。

戊辰戦争でボロボロになってもハイテク・ＩＴの拠点として復活を遂げた会津の姿と重なり、、、
何か感慨深いです。

見かけたら、ぜひ呑んでみたいですね。

津波で酒蔵を失った男の再起への誓い
地元の酒を愛する人々がなけなしのお金をカンパ
http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20110421/219540/?rt=nocnt

磐城壽
http://www.iw-kotobuki.co.jp/

[88] mixiユーザー 09月20日 23:04

Yahoo！のトピックスで見つけました！！

9月23日は
水道橋・プリズムホールで「輪になろう日本酒」－復興願い195の蔵元一堂に　／東京
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110916-00000025-minkei-l13

日本最大級の酒イベントです！

どのトピックに載せたらいいのか分からなかったので、取り敢えず。

[90] mixiユーザー 11月09日 01:14

福島市にある「橘内酒店」は、以前から
福島のがんばっている小さな酒蔵さんの酒を取り扱って応援してきました。
震災の際には、自身も多大な被害を受けながらも、ふんばって営業を再開されました。
みなさん、ぜひ応援してあげてください。
福島の銘酒を各種取り扱っておられます。
最近は、天明さんのヨーグルト酒なども扱っているそうです。

http://sakezanmai.net/

[91] mixiユーザー 11月13日 18:56

はじめまして

私も震災以降　東北と栃木の酒を積極的に飲んでいます。

そしてブログでも「がんばろう！東北・東北の酒で乾杯！」と言うカテゴリを作って飲んだ酒を紹介しています。

　　　http://blog.livedoor.jp/tanjo0711/archives/cat_50033158.html

　今日は福島県の内陸部で比較的大きな被害を受けた白河市の酒蔵・大谷忠吉商店の酒「白陽・純米酒」を飲みました。　スッキリとした甘口の酒でしっかりとした旨みのある酒でとても美味しかったです。

大谷忠吉商店では震災の時、市内の水が断水したので仕込水の井戸水を市民に開放していました。素晴らしい事ですね！

[93] mixiユーザー 12月07日 14:35

　宮城県「宮寒梅」の寒梅酒造さんのブログです。
http://ameblo.jp/miya-kanbai/entry-11095975125.html

　ウチのかみさんは人前で涙を見せたがらない女ですが、
読後、しばらくトイレに籠って出て来られませんでした。

[94] mixiユーザー 12月10日 18:50

先日

【復興居酒屋　がんばっぺし】　In 横浜　～　年末までの限定営業
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14042009/

行って来ました！

いいんですか！？　と想うくらい豪勢な刺盛り。。。
場所が年末までしか借りれないとのことですが、何とか移転先が見つかれば、、、と願っています。

ぜひ皆さんもお運びを！！

[95] mixiユーザー 03月10日 23:21

3月１１日、あれから１年、復興は遅々として進まず、
阪神大震災時は１年で建物の解体は９０％済んだとの話！
馬鹿な政府だからと言って始まりません。
少しでも何か支援出来ればと思っても歯がゆいばかり、
さて、大震災津波で亡くなられた方のご冥福を心よりお祈り申し上げます。
しゃれねずみでは３．１１、
鎮魂祭として、
『東北の大吟醸を飲む会』
各名門の酒蔵の大吟醸を　￥５００ーにてお出し致します。
http://blog.goo.ne.jp/nezumishare/e/b8b95c1650768b893b1662e2dfd3c9fe

[96] mixiユーザー 03月11日 11:30

みやぎ純米酒蔵出しでの試飲会が仙台市で開催されました
そこで購入したのが『山和』と『森泉』

２月に１１日に限定販売された　立春初搾り（一ノ蔵）

宮城のお酒
応援しています
今まで飲んだ宮城のお酒

本醸造からくち浦霞
純米吟醸浦霞禅
純米酒浦霞
純米吟醸　浦霞
純米吟醸　うすにごり　本生　伯楽星
純米吟醸　本生　伯楽星
純米吟醸　うすにごり　本生　伯楽星
特別純米　本生　伯楽星
特別純米　あたごのまつ
真鶴斬
真鶴　特別純米酒
日高見　天竺雄町純米吟醸
日高見　天竺八反純米吟醸
日高見　純米瓶囲い
日高見　天竺山田錦瓶囲い純米吟醸
日高見　吟醸瓶貯蔵
日高見　純米吟醸瓶貯蔵　本生無濾過
日高見　天竺八反瓶囲い純米吟醸
日高見　中取り純米瓶囲い
日高見　純米酒
日高見　天竺渡舟瓶囲い純米吟醸
日高見　本醸造　生貯蔵酒
別誂　大吟醸　浦霞
本醸造　からくち　浦霞
純米吟醸　愛宕の松　ひとめぼれ
鳳陽ひや
吟醸酒鳳陽
壱番
純米酒　宮寒梅
乾坤一　純米吟醸　冬華　蔵出し生詰
乾坤一　純米吟醸原酒　蔵出し生詰
乾坤一　吟醸原酒　八反本生
乾坤一　純米吟醸原酒　蔵の華
乾坤一　純米吟醸　山田錦
乾坤一　純米吟醸原酒　美山錦　無濾過本生
乾坤一　純米吟醸原酒　美山錦生
乾坤一　純米吟醸　冬華　無濾過本生
乾坤一　特別純米辛口
乾坤一　純米吟醸　冬華　無濾過本生
乾坤一　芳馥吟醸酒　生
生詰純米辛口原酒大沼屋
ひやおろし　乾坤一純米吟醸やまだにしき
乾坤一　純米吟醸
純米吟醸於茂多加
純米酒田里津
生純米吟醸於茂多加　新酒福露しぼり
亀の尾　純米吟醸於茂多加
奥の松
純米吟醸　勝山　献
大吟醸勝山懸けしぼり
ササニシキ特別純米勝山
献勝山
勝山純米大吟醸
勝山大吟醸
手造り本醸造勝山
献勝山
特別純米酒山平勝山
本醸造勝山
大吟醸勝山緑水亭
献勝山
本醸造辛口勝山
綿屋　生純米原酒
綿屋　純米吟醸　美山錦
綿屋　純米吟醸　蔵の華　生
綿屋　純米吟醸　美山錦
綿屋　純米原酒　雄町
綿屋　純米大吟醸　阿波山田錦４５
特別純米酒　綿屋　黒　生酒
純米酒　いちはざまのお米
綿屋　生純米原酒　山田錦６５
純米吟醸　小僧佐藤農場　山田錦
純米酒小僧山水
純米酒小僧山水
一ノ蔵　純米大吟醸松山天
一ノ蔵　大吟醸
一ノ蔵　純米大吟醸松山天
一ノ蔵　本醸造しぼりたて生原酒
一ノ蔵　特別純米酒辛口
一ノ蔵　純米大吟醸　萩丸　東北大学創立百周年記念
一ノ蔵　特別純米酒ひやおろし　樽酒
一ノ蔵　純米酒掌
一ノ蔵　特別純米酒辛口
一ノ蔵　特別純米　旨口
一ノ蔵　山廃純米酒（いちのくら）
一ノ蔵　吟醸酒
吟醸酒一ノ蔵
一ノ蔵　立春朝搾り　特別純米　生原酒
一ノ蔵　特別純米　樽酒
特別純米酒　一ノ蔵
一ノ蔵　山廃純米酒
純米吟醸生酒春酣
本醸造蔵王しぼりたて原酒
呑切り一番たる酒蔵王
花山吹
純米大吟醸昇り龍
蔵王特別純米酒
純米大吟醸梵我
景綱囃子
蔵王大吟醸
大吟醸古酒三年熟成蔵王
純米酒白石城
純米大吟醸蔵王
蔵王大吟醸
大吟醸　蔵王
御神酒　神明社
墨廼江　純米吟醸山田錦
墨廼江　純米吟醸八反錦
墨廼江　純米吟醸五百万石
墨廼江　限定純米中汲み本生
墨廼江　吟
墨廼江　しぼりたて純米吟醸本生ＢＹ１号
墨廼江　別仕込純米酒　雄町
墨廼江　純米吟醸八反錦
墨廼江　純米吟醸山田錦　低温瓶貯蔵熟成蔵囲い
墨廼江　純米吟醸改良雄町　低温瓶貯蔵
墨廼江　純米吟醸　華の蔵
墨廼江　純米酒
栗駒山大吟醸
栗駒山　特別純米酒　無加圧中取り無濾過生原酒
栗駒山　特別純米酒
蔵の華　純米吟醸　栗駒山
栗駒山　純米酒
天賞生本醸造
純米酒　萩の鶴
特別純米酒　迫や
特別純米酒　蒼天伝
純米大吟醸蔵富人梵我
雪の松島特別純米酒
雪の松島別格生貯蔵酒
森乃菊川　美山錦特別純米酒
森乃菊川

[97] mixiユーザー 03月12日 20:47

３．１１前夜、岩手県大槌町赤武酒造「純米生貯蔵酒　浜娘」を自宅にていただきました。現在は盛岡市桜顔酒造の工場にて赤武社員が心込めて醸した純米酒。ラベルに≪復活≫の文字が！がんばっぺし！！

[101] mixiユーザー 05月10日 17:30

磐城壽についてはすでに取り上げられていますが、友人の橘内酒店のHPにも鈴木酒造さんのことが書いてありましたのでご紹介します。彼、橘内さんも震災で被害を受けながら、福島で踏ん張って生きています。

http://sakezanmai.net/

[102] mixiユーザー 05月10日 17:30

[103] mixiユーザー 07月05日 08:49

私、福島人でございます。
酒好きの皆様の優しく、アツイお気持ちがとても嬉しいです

神戸の震災の時も灘のお酒がピンチになった時、作り手の情熱はもちろん、ファンのみなさんの支援が灘の酒を救ったと聞きました。
東北をどうぞよろしくお願いします

会津若松酒造巡りツアーなんていかがでしょうか。
この夏、ちょっとお休みがある方はゼヒ☆（冬は雪深くてタイヘンなので、ぜひ夏）
会津若松市は、お城を中心として、狭いスポットに、たくさん酒造さんがあるので、1日でもいろいろ回れるという利点があります。とびこみで見学・試飲が出来る酒造さんが多い。
お１人でもカップルでも、女性のお友達同士でもなんか楽しい感じですよ～。

ただ、会津若松ってあっついので

。あちこち試飲するうち、天然のお燗状態になってしまって、けっこういい気分になっちゃいます（笑）
あと、郡山から乗り換えの磐越西線なんですが、これがよく止まるんだ（笑）
昼時逃すと、ラーメン屋とか蕎麦屋しまっちゃったりするんですけどお・・・。
でも、酒飲んだあとの、蕎麦とソースカツ丼がうまいのよ・・・。。

会津名物にしんの山椒漬と、福島名物の紅葉漬（鮭米糀で漬けたなます）はほんとに酒に合うので、ぜひお土産にどうぞ☆
日本酒好きな方は、コレたまらないと思います。

私も、福島はもとより、宮城・岩手の酒飲んで飲んで飲んで、復興を応援したいと思います

[104] mixiユーザー 07月08日 10:40

クウニーさん、

あれから、今度は福島が大変なことになり。。。＞＜
心無い人、無知で軽率な人たちのデマでの風評被害、地震や津波、放射能のせいではないだけに悔しいことこの上なしです。

しかし、「会津若松酒造巡りツアー」いいですね！
実は昨秋、会津バスさんのモニターツアーで会津めぐりしたのですが、自前でもう二泊して、喜多方を中心に蔵元突撃^_^) してきました。最初、まだ朝早いから無理かなーと想った「清川」さんが他の蔵もご紹介下さって、素晴らしい旅と発見になりました！

若松駅中の蕎麦屋さん、結構遅くまでやっているし、安いし、たのんだら「こづゆ」を（セットものでしたが）単品で出してくれたり、、、会津三泣きといいますが、本当によくして頂きました！

ところで「紅葉漬」は初耳です^_^;
両親は会津出身ですが、好みがあるようで、ニシン山椒漬も３０過ぎまで食べたことがなく。。。
まだまだ美味しいもの色々ありそうですね！

ぜひ周りにも、会津を宣伝し続けようと想います！
無傷な会津が今こそ、福島そして東北復興の中心になるように！
もちろん旗印は「會」ですね^_^)

[105] mixiユーザー 07月09日 11:34

杏様

心優しいコメント、ありがとうございます。
ご両親が会津なのですね。それはご心痛でしょうね。会津の方の郷土愛は、とても強く、あたたかいですものね。
ある日突然、こんなことが起きてしまって。こんなに痛めつけられることってあるんだなあと改めて思っております。
でも、東北も福島も、ひとりひとりのふつうの人が、なんとか立ち上がろうと頑張っています。それは、全国のひとりひとりのふつうの人が応援してくれているから

杏さん、あちこち巡ってこられたんですね。きっと皆さん、喜ばれたでしょうね。
悲しいけれど、風評と実害が入り乱れてるのが現状です。
私は福島市在なので、フルーツが主な特産。なかなか買い手がつかないのも現実。でも今年は放射能物質を測る機械があちこち導入されているので、ちゃんと測定後の安心なものだけが出回るようになりました。
安心ならばぜひ食べたいと、県外の方に召し上がって頂ける機会も少しずつですが、増えております。
実際、福島の朝採り直送のさくらんぼや桃、洋梨、和梨、りんご等食べちゃうとですね・・・スーパーでフルーツ買いたくなくなりますよー。生生しいまでにみずみずしくて。機会があればぜひ召し上がってみてくださいね

お酒だとやはり会津ですね

会津のおコメは、放射能ほぼ安心だし、万が一あったとしても心白まで削るから、影響は無いそうですね。
私は会津だと、鶴の江酒造さんがお気に入りです。女性の杜氏さんはこういうお酒を作るのか・・・とカルチャーショックでした。
あと辰泉さんと花泉さんが好きです。
南会津にも目が覚めるほどおいしいお酒がありますし。
二本松市の千駒成というお酒も穴場的にうまいす。

紅葉漬は、海外の酒飲みのお客様もお気に入りになって頂ける一品でした。
アンチョビ風というか、ワインにも合いそうだからでしょうか。パスタやカナツペにしてもイケます。もちろんご飯のオカズにも。
ニシンの山椒漬も滋味溢れる味ですよね。私、邪道ですが、バターつけて炙って食べます。レモン絞って、パンにはさんでむしゃむしゃします（笑）

会津若松の酒造巡りツアーは、いい意味でその敷居の低さと間口の広さが、お一人様も、若い女性とか、カップルとかも気軽に行けると思うんですよね。
福島人は宣伝が下手だから、どうしても知られずに終わってしまう。
がんばって宣伝してみると、へんな商売気になってたりして。

私もいちファンに過ぎませんが、文化とはファンが支えるもの
杏さん見習って、私もがんばって宣伝します

[106] mixiユーザー 09月28日 08:09

　今週、横浜のそごうに岩手県の酔仙酒造さんの社長さんが試飲会で見えています。
酔仙さんは、震災で蔵が使用できなくなり、岩手銘醸さんの蔵を借りてお酒を造っていたのですが、昨年、自前の大船渡蔵が完成し、震災後初めて大吟醸を醸しました。今回は、その大吟醸を引っ提げての試飲会登場です。

　酔仙さんは、岩手県開発の酒蔵好適米「吟ぎんが」で鑑評会の金賞に輝いたこともある技術のある蔵です。今回お持ちになったのもこの「吟ぎんが」の大吟醸です。この週末、横浜に御用のある方、是非そごうにいらしてみてください。

[108] mixiユーザー 09月28日 15:56

今仙台駅の改札前で地産フェア中ですね。
試食が多くて味を確かめられるのが良いです。

たまたま出張で仙台に寄ったので、酒と牡蠣の薫製など買い込んで帰ります。
宮城の酒や歌詞は勤め先に配ると非常に好評なんで自分用と併せて大量に買わなければ。

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