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日本各地の地酒を楽しむコミュの今日の一杯うまかったなぁ

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と、タイトルのように思えるお酒の名前等々を
書いていきましょう。

それが美味しいなら、これも美味いぞと
推薦も可。

ツマミも可(笑)

では、どうぞ。

コメント(688)

先日、奈良県の御所方面にハイキングに行き、その時買った

風の森 露葉風 純米をいただきました。

日本酒度-1.5で酸度の高いフルーティーなお酒でした。
同じときに買った片上醤油のたまりで食べたお刺身もおいしかったです。
今年の麒麟山紅葉、旨かったですよぉ〜。
あぁ〜秋も深まってきたなぁ〜と感じます。
愛媛の酒、名称募集(にごり)。
これぞ大人のヨーグルト!!
今季もおいしく頂きました。
酔鯨の特別純米酒にツマミさば水煮月花…至福の時間を満喫しています(笑)
 一昨日、横浜そごうの酒売り場で陸前高田「酔仙酒造」さんの「雪っこ」を発見。昨晩いただました。
 「酔仙酒造」さんは、もともと地元米の「吟ぎんが」で鑑評会の金賞を取るほどの技術力を持った蔵ですが、津波に蔵をやられ、一ノ関の「岩手銘醸」さんの施設を借りて新酒を仕込んだのだそうです。
 写真で見えるかどうかわかりませんが、缶の横に「玉の春工場」とあるのが「岩手銘醸」さんからお借りした施設で、蓋には、「福幸生原酒 雪っこ」とあります。

 味は、いわゆる「どぶろく」で、飲み口は甘く、すいすいといくらでも飲めそうなのですが、意外とアルコール度数が高くて調子に乗るとかなり危険な酒です。~o~;;;

 池袋西武あたりでも購入できるようです。「酔仙応援ファンド」などもあるようなので、よろしかったら、お酒もファンドも「一口」いかがですか。~o~

http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=201
 
>みわ様
本日、私も「雪っこ」をのみました。
どぶろくは以前から好きで「白川郷」を愛飲しておりましたが、このお酒は何か体を突き動かすような破壊力がありました。底知れぬパワーとでも言いましょうか。
強烈でした。
 岩手県宮古市で被災した菱屋酒造さんから、応援ファンドの出資者特典として送られてきたお酒を昨日一昨日といただきました。

 一昨日の口開けでは、糖度が低くスッキリした辛口ながらふくらみのある良い酒だと思ったのですが、昨日一晩おいて飲んだら、旨味がのってきて、ん〜〜美味い。ぬる燗にするとさらにグッド。良い酒を造ってくれました。

 「フェニックス」の名の通り蘇りましたね、「千両男山」。感無量でした。
御徒町駅前の吉池にも千厩産「雪っこ」が発売されていますよ。
吉池ではSuica、PASMO等の交通系ICカードが使えますよ。
篠峯 ろくまる 純米吟醸 無濾過生酒

まだ飲んでませんが、今日飲みます。わーい(嬉しい顔)

きっと美味いはず〜〜〜るんるん
学生時代の気のおけない友人と…!

刺身をツマミに新潟の村祐、福島の飛露喜、山口の獺祭。

美味過ぎです。
画像がなくて申し訳ない。小布施蔵ソッガ2011の新しいの買ってきました。今日はクラシック古典生もと純米酒。酸味が舌をつくこの酒造独特の味。うまい!!! 毎年出ているJやJ1と味も比べないとなぁw
新潟の嘉山と云う酒なのですが物凄くフルーティー。
少し薄いリンゴジュースを飲んでる様でした。
神戸の「仙介 特別純米夏一火」。
サッパリとしていて、美味しかったです♪
八王子市のイベント会場で、鈴木酒造店長井蔵の「磐城壽」を飲みました。
震災前と変わらない男酒っぷりでした。酵母は変わらないとは言え、よくぞここまでと感心しました。
んまいです。
福島県二本松市「千功成」(せんこうなり)。名物の揚げ団子と共に頂きました。
揚げ団子。見た目は五平餅のようですが、歯ごたえがあり、すこしかりかりした部分もありやはり揚げ団子。みそ・しょうゆ・みそごま(ごまみそにあらず)があり、美味美味。
二本松市は城下町だった町ですので、酒造・和菓子屋さんのレベルが高く。
こちら「千功成」は宣伝してないので、まず県外には出ない。ヘタすると市外にも出回らない。地元で作り、地元の人がほぼ90%消費する恐るべき地酒です。


http://www12.plala.or.jp/WKMY/syouten_himonoya.htm
富山県滑川市 千代鶴酒造 限定の恵田(えでん)をゲットしました!! まったりとしていて濃厚な味わいの中にも、キレが冴えわたってます。
三重県上野市の『英』(はなぶさ)特別純米酒無濾過あらばしり生原酒平成13年。つまり、11年低温熟成。

チーズのように濃厚でありながら、リンゴのようにフレッシュ。

試しにリンゴに振りかけてみたらびっくりするほど合いました(^-^)/!
奈良県御所から
風の森 純米無濾過生原酒 笑う門には福来る

24byキヌヒカリかと思いますが、シュワシュワして、酸味に嫌みなく、甘味もあり、でもべたつかない

レベル高い蔵元だと思います!
>>[672]

風の森、是非是非お見かけしましたらお試し下さいませ!(*´∀`)
コストパフォーマンスがたかくて、良い感じです(*^_^*)
玉川 大吟醸火入れ 50 22by
お正月用に買ったのが、22でびっくり!
熟成感がしっかりあり、ひね香はほんのり、フレッシュな大吟醸もすきですが、この熟成感が出てくる大吟醸も
あなどれない。
燗酒にすると、軽い乳酸系の香りがふくみ、上品でした。

誠鏡 純米しぼりたて生原酒

香りはあまりなく、ぴりっとする感じいい意味で水っぽい口当たりとお米の旨味が印象的でした。

2つのんで大満足です!
賀茂鶴「元和夢幻の酒」飲みましたるんるん
アテは、大根ステーキと鴨葱焼きでわーい(嬉しい顔)

毎年時期限定発売なのですが、美味しく、楽しみにしていまするんるん
萬寿泉「純米」を冷やで。

富山&石川あたりのホタルイカの醤油漬けと合わせてえぇぇぇぇぇぇぇーー!!
佐賀の「鍋島」飲んでみました。
香り高くて面白い味がしましたわーい(嬉しい顔)
お供は秋鮭と蛸と焼き茄子で。
 新潟県代々菊醸造さんの「吟田川 特別純米」をいただきました。「吟田川」と書いて「ちびたがわ」と読みます。上越市に実在する川の名前だそうです。

 ラベルに惹かれて購入しました。微妙に酒臭さがあり苦手な人もいるかと思いますが、非常に濃厚な旨味があります。燗が美味しいお酒です。
月並みかもしれませんが、「船中八策」!!
刺身、特にというか、やはりというか「かつおのたたき」には相性ピッタリです。
船中八策をおちょこで「グビッ」、その後、カツオのたたきを・・・、
幸せな時間でした。
 今日、東京駅の「はせがわ酒店 GRANSTA店」に、宮城県岩崎酒造さんが試飲会で来ていたので、「宮寒梅 純米吟醸」と「宮寒梅 純米大吟醸」を試飲してきました。純吟の方は美山錦の45%精米。軽い甘みと酸のバランスが良く、んまいです。純大は、蔵の華の40%精米。糖度を抑えて甘ズッパ系の酸を感じるお酒で、こちらもんまい!

 個人的には、純吟が気に入ったので、購入してきました。写真がそれ。

 岩崎さんは、大震災で被災した蔵ですが、よくぞこここまで復活したと感動させる美味さです。明日まで試飲会をしているそうですから、東京駅に御用のある方は、是非、ちょっと立ち寄って試飲してあげてください。
先月ですが銀座一丁目のアンテナショップ合同でイベントやってましたとっくり(おちょこ付き)
山形のお酒大好き〜また山形に行きたいなぁ新幹線
いつも地元愛知県の酒が殆どで、特に隣街の名古屋市緑区の萬乗醸造、醸し人九平次のシリーズばかり呑んでますが、今日は、純米吟醸、山田錦に久々にしてます。予算の都合で…(´・д・`)←いつもはhumanあたりなのですけどね。でもこれも美味!
頂き物ばかりですが
晩酌に頂きました
新政 COLORS 生成 エクリュ
新政酒造株式会社(秋田)

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