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突撃!うちの晩ごはん!!コミュの最近のマイブーム

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先日耐熱のガラス製のグラタン皿を購入しまして〜

グラタン作りにはまってます!!

ってわけで、皆さんおススメのグラタンの具を
教えてくださいな〜

お料理得意じゃないよって言う方は
ぜひ、食べたいグラタンの具とか
書いてくださいな☆

ちなみに、私が最近作ったのは
・チキン&かぼちゃ
・ほうれんそう&ホタテです!!

コメント(9)

白菜&ベーコンが好きです。
白菜は蒸してから使うと甘み倍増。

和食好みの6歳長男がホワイトソースを食べられるようになったので、この冬は私もグラタン作ってみようかな、と思います!

自分しか食べないけど牡蠣のグラタン大好きです〜〜
>maru74さん
白菜&ベーコン良いですね!!
ブロックベーコンとか使うと特においしいかも♡
蒸すテク頂きました〜
ありがとうございますぅ
しかも、白菜は水分が出るから早茹で90秒とかの
パスタを使えば仕事から帰ってきても
パスタを茹でずに混ぜてチンするだけだから
ぱぱっと作れる感じですよね〜

>優さん
鶏肉&きのこも忘れちゃいけない感じですよね
うちの旦那がきのこ苦手なのですが
どうにか頑張れば食べられる舞茸とえのきで
作ってみようと思いまーす

やっぱり、自分だけで考えるより
みなさんにアイデア頂いた方が断然頑張れる感じがしますね
他にも思いついたら、教えてくださいね!!
私はこの前、冷凍のハンバーグが残っていたので、ミートソースをベースにそのハンバーグとなす・じゃがいも・卵を入れて作りましたよ〜。 チーズはゴーダチーズがおススメかな。
味がしっかりして美味しいですよ〜!

ちなみに、豆腐グラタンを作るときは、ひき肉を入れたりします。

今の時期かぼちゃ美味しいですよね〜。みずきさんのチキン&かぼちゃの組み合わせにも挑戦してみますね〜。
>ポコちゃんさん
冷凍ハンバーグの応用編、おいしそうですね!!
なんとなくグラタンといえばホワイトソースって言うイメージが
定着してしまっていますが
ミートソースもありな感じしますね♫

>あきこさん
おぉぅ。。。
ナスもしめじも夫婦揃ってた〜べら〜れな〜い(外国人風)
上にかける甘っ辛い味噌は名古屋という土地柄
ぴったりの商品を知っているのですが
どっちも苦手なんですよね〜
でも、きっとこのトピを見たどなたかの参考になるはず!!
ってことで、好き嫌いだらけの夫婦でごめんなさい(>_<)
>ザビエルさん
私はホワイトソースを作るのがめんどくさいので
いつもシチューの素を使った
簡単ホワイトソースで代用しちゃってます
だから、冷凍だなんて全然してなくって・・・
グリュイエールチーズを使うところが
ポイントっていう感じですね!!
やっぱりグラタンはチーズの種類を変えることも
おいしく作るポイントですよね〜

>あらきさん
そうなんです。
たまには、にぎわいそうなトピを立てようかと(笑
簡単でみんな大好きなグラタンなら
色々良い案出そうでしょ?!
コロコログラタン、可愛いですね〜
あえて、星型に抜いたにんじんとか入れたら
某シチューのCMなみにかわいいものが作れそう☆

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