[mixi]始めまして！！はこちらへ～ - 突撃！うちの晩ごはん！！

[1] mixiユーザー 09月04日 02:09

一応私の答えを入れておきますね～

?かなり好き。
?結婚しているのでほぼ毎日・毎食・旦那のお弁当も！！
?酢飯なもの(いなり・ちらし系)、パスタ全般、シーフード
?豆苗
?カフェご飯ちっくなワンプレート料理
?今日の夕飯は冷蔵庫に余ってる食材で作った居候入りの親子丼となめこ汁でした
?レス１００％頑張ります！！

?の夕飯の説明。
明日から実家に帰ってしまうため冷蔵庫の日持ちのしない
食材を全部使いたかったんだけど
旦那さんが「親子丼食べたい」とか言い出しまして…
で、親子丼ベースなんだけど
にら・豆苗・えのき・しめじ・たまねぎという居候たちを
入れてしまったためさっぱり親子丼には見えず～(笑
単なる野菜炒めの卵とじ丼状態にっていう話しでした。

[3] mixiユーザー 09月04日 10:16

まりっぺでございます。
大してネタはないけど・・・答えマース。

?割と好き。
?ぼちぼち・・・。毎日はたぶん作ってないかなぁ。
　ダンナが外食好きだし。
?梨♪
　近所に梨園があって格安でいっぱい買える♪
?最近と言わず前から　豚のバラ肉。
?野菜炒め・・・手抜きすぎる。
　あとからあげ。スパゲッチー。どれもてぬきじゃ。
?焼きそば。
?手抜き料理大好き♪

そんなわけで。よろしく☆

[4] mixiユーザー 09月04日 17:27

始めまして、アサと申します。
皆さんお知り合いなのかしら？　…とドキドキしてます。

とりあえず、紹介…？？

?かなり好きです。ただムラがあります(^^;)
?毎日作ってまーす。
?やっぱりご飯かなー？　新潟在住なので
?豆腐！
?豚肉の梅シソはさみカツ（…っていうの？）
?大根と豆腐入り肉団子の煮物
?夫婦で丸くなっているので、ヘルシー料理を知りたいです。

?は、薄切りの豚肉に、青シソと梅ペースト（梅干を包丁でたたいたもの）を挟んでカツにするだけです。チーズを挟んでも美味ですv

[5] mixiユーザー 09月05日 16:43

ヤリスです☆
結婚して約半年…
料理上達する気配ナシ
料理本見ながら格闘する毎日…

?結婚するまでほとんど作ったことなかった… 今の所あんま好きじゃないかも(~ω~;)
?ほぼ毎日　専業主婦なので☆　でも土曜日は外食♪
?和食系　あと甘い物♡
?オリーブオイル　
?肉じゃがってことにしときます☆
?昨日の夕飯→まいたけのきんぴら、わかめときゅうりの酢の物、焼き魚、野菜スープ
?料理は下手だけど、いつも健康的な食事を心がけてます♪
　少しでもお料理が楽しいって思えるようになりたいです(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

[6] mixiユーザー 09月06日 09:06

＞ちぃちゃん
入会どうもぉ～☆
最近本当に色々作ってるよね！！
っていうか、ナンってどうやってつくるの？
前にポンデケージョは、それ専用のＭＩＸが売ってて
作ったことあるけど…
ナンはＭＩＸとか使ってるの？
それとも、ちゃんと分量計って？

＞まりっぺ
得意料理の野菜炒め！！
わかるわかるー
なんか気がつくとお肉の種類変えつつも
野菜炒め作っちゃったりするもん。
冷蔵庫の掃除も出来て、健康的にも良さそうな感じで
しかも作るの楽だもんね！！
ちなみに野菜炒めは何味で作ってる？
うちは最近オイスターソース炒めにはまってます！！
卵とレタスといろんな野菜入れたりすると
なんか本格中華風でなかなか良い感じ♪

＞アサさん
そうなんですよ～
まだ発足したばっかり過ぎて身内にしか
このコミュを宣伝してないんです…
これを機によろしくお願いいたします♡
っていうかはさみカツ！！
私もついこの間作りましたよー！！
テレビできむかつの番組やってて
ちょうど旦那の実家に大量の梅干頂いたから
色々食べ方考えてまして♪
でも、旦那が梅干あんまり好きじゃないんで
チーズバージョンも作りました！！
いや～　考えることは一緒なんですねー
しかもアサさんかなりのお料理好きと見た☆
私も大好きなんで、レシピ交換とか色々仲良くしてくださいね

＞ヤリスちゃん
すごい夕飯良い感じじゃん！！
しかも旦那さんの焼き魚だったら他２品欲しいって言う
希望もばっちりかなえてるし～
うちは夫婦そろって洋食好きだからあんまり
そこまで『和』って言う感じの夕飯は珍しいかも！？
料理は想像した味とか、食べたいって思った味のものが
自分で表現できるようになると
かなり楽しくなるかも？

[8] mixiユーザー 09月09日 08:36

>みずきさん

こちらこそお願いします～。
はさみカツは「火が通ったかどうか？」という心配がいらないので、揚げるのは楽ですよね♪
梅干が大量に…って羨ましい(^^)
ウチは夫婦共に梅干大好きなのです。
梅干とシーチキンと長ネギとたまごで炒飯作ったり。
梅干が酸っぱくてあっさりしているので、暑い日も食が進みます。（もうだいぶ涼しいけど…）

料理は好きなのですが、「好き」のテンションに波があるので、作る日はめちゃくちゃ凝るけど、手抜きの日は超手抜き…。
ムラのない性格になりたいものです。

[9] mixiユーザー 09月11日 16:29

はじめまして
結婚してまる4年。子供がそろそろ欲しいと思ってる夫婦2人で下町に住んでいるものです。こういうコミュ探していたので嬉しいな☆
ぜひ参加させてください！！
?本職は管理栄養士なので、好きじゃなきゃいけないはず。。。
　でも、ビックリするくらいお料理（仕事は調理だからね。。）の　レパートリーがない。。。
?月～金の朝・晩は毎食。土・日の昼・夜が浮かばなくて困ってい　ます…
?粘り物（オクラ・納豆・山芋など・・・）・もやし
　私がビストロスマップに招待されたらなんて言おう。。。
　ってゼッタイないのにたまに考えてしまう、今日この頃。
?う～ん、、なんだろう。。。
　初めてこの間納豆は買ってすぐ冷凍後、常温で解凍すればすごく　やわらかくておいしく食べられることに気づき、今度安売りして　いたらまとめ買いしようとたくらんでいる私です。
?グラタン・春巻き・ミートソース・コロッケ
　どーも、炒め物が納得いったためしがありません（悲）
?カレーうどん（しかも土曜日、朝・昼兼用で）
?主婦４年生なのに、すでにマンネリ化のような晩御飯。
　だんな様といつまでもラブラブでいる秘訣は晩御飯にあると思　　っています。
　あと、どうしても土・日の朝・昼を外食に頼りがちなので皆さん　と情報を共有しておうちで楽しくブランチできたらいいなぁ～
　よろしくお願いします。　

[10] mixiユーザー 09月11日 23:59

はじめまして☆愛知県のコミュからきました。
私も参加させてください♪

?結構好き
?主婦なので毎日ですが土曜日は出かけたら外食するかな
?イタリアン全般　クリーム・チーズ系特に大好き！
?ゴーヤ
?からあげ　ハンバーグ　ゴーヤーちゃんぷる　
　パスタ　簡単なピザ　ロールパン
?ゴーヤとベーコンのパスタ
　蒸し鶏ときゅうりの和え物
?ネットや本でレシピを見てあっこれ美味しそう♪と思うと作ったりしてます。食べることが大好きです☆作ったものを美味しいって喜んでもらえると嬉しいからもっと上達したいナ☆そして健康面にも気を遣いたい～！

どうぞよろしくお願いします☆

[11] mixiユーザー 09月12日 02:50

＞あらきさん
やっぱり旦那さんってから揚げ好きな人多いんでしょうかねぇ？(笑
うちの旦那もからあげ好きで、
先日うちで私のお誕生日会をやろうと計画してる際に
メニューを考えてたら｢から揚げ入れてね！｣って言われました。
まぁ、いつも夕飯を考えている時のように
「なんでもいいよー、おいしければ｣とか言われるよりは
張り合いが出ますが、私の誕生日なのに
作ったメニューは旦那の好物ばかりでした(笑

＞アサさん
そうそう！！
普通のとんかつだと中まで火が入ったかどうかが
心配でつい揚げ過ぎちゃったりするけれど
お肉が薄い分、調理時間も短いし
油の量も節約できるから嬉しいですよね♫
梅干入りチャーハンおいしそう！！
旦那は嫌がりそうなので、今度一人のお昼にでも
作ってみまーす！！
って言うか、私もノリノリで請った料理を作る日と
だるくて野菜炒め的な適当な日の差が激しいですよ！！
かなり一緒ですー♡
アサさんもかなり色々マイレシピ持ってそうなんで
ぜひいっぱい披露してくださいね～

＞つーちんさん
おぉ～　管理栄養士さんなんですね！！
なんかそういう｢タイトル｣を持ってる人が作ったご飯って
無条件においしそうって感じるのは私だけなのでしょうか？(笑
私の土日のお勧めブランチはフレンチトーストです！！
お昼ごはんのトピにでもアップしておくので
ぜひ参考にしてみてくださいねー
テレビの受け売りですが…(笑

＞あーちゃん☆さん
コミュ宣させてもらった効果が早速出てすごく嬉しいです！！
そうそう、私も夕飯の献立に悩んだら
本屋さんで料理本を立ち読みして参考にしたりしてます
でも、あくまで買わないんですけどね(笑
そういえば、料理が好き＝食べるの好きだったりしますよね？
やっぱり自分が食べたいと思わないと作れないし～
かなり偏食＆好き嫌い多の困った夫婦ですが
ヘルシーなご飯作ろうと努力してるので
良いレシピ見つけたら色々共有しましょうね！！

[12] mixiユーザー 09月12日 21:34

＞みずきさん
梅干し炒飯のレシピ（？）に青シソを入れるのを忘れました(ToT)
青シソを入れると香りが良いので尚さっぱりです☆

＞あらきさん
ウチの旦那もから揚げ好きです(笑）
やっぱり旦那＝から揚げ好き…？

＞あーちゃん☆さん
私も食べることが大好きです！
美味しいものを食べたときってどうすればこんな味になるか
研究したくなります(^^)

[13] mixiユーザー 09月12日 21:58

＞アサさん
そうそう！！
お店に行ってメニューで悩む時に
自分で作らなさそう、または作れなさそうなものを
基準に選んじゃったりしません？(笑
そんなん私だけなのかしら？

最近食べた、これってどういう風にこの味を出すんだろう？って
興奮したのは糸よりのグレープーフルーツソース添え。
もんのすっごくおいしかったんですが
なんど作っても、あのグレープフルーツソースの味が出せないんですよ…

[15] mixiユーザー 09月13日 23:59

申し送れました…この春から大学生で一人暮らしを始めたきょうこです。よろしくお願いします。
みずきさん、メッセージありがとうございました(>_<)
では早速…
?誰かと一緒なら…食べるのも作るのも大好きです。一人だとすこぶる寂しい…。
?一応、毎食作ってます。
?パスタ好きです(*/∇\*)けど、作ってもらったものは大概何でも好きです!!
?ん～…サツマイモがおいしそうだったから買っちゃいました。まだ味噌汁の具にしかなっていませんが…。冷凍むきえびとか冷凍コーンは便利だからハマってます笑
?何でもそれなりには作れますが…。特にこれがっ!!というほどではないです。。
?晩御飯はコーンわかめラーメンでした笑やっぱりコーンは大活躍☆
?まだまだ料理初心者なのでいろいろ教えて下さい!!

[17] mixiユーザー 09月20日 19:27

＞優さん
お返事遅くなっちゃってごめんなさい
調理師免許まで持ってるなんて素敵ですね！！
私は完全に素人でただの料理好きなんで
もし、おいしいレシピがあったらぜひ色々
ご披露してくださいね！！
また、他の人のこの食材どう下準備すれば良いの？っていう
質問とか出たら答えてもらっても良いですか～？
私、基本は全然知らないもんで…

＞きょうこさん
おぉ～　この主婦層が多いご飯コミュでは珍しい
１人暮らしさんなんですね！！
しかも、ちゃんと自炊してるだなんて偉い！！！！
私は１人でご飯のときは完全に手抜きばっかりなのに…
ちなみに、私も最近冷凍ほうれん草にはまっていて
冷蔵庫で菜物を悪くするよりは、冷凍でって感じです。
しかも、得意料理が無いところも一緒ですね(笑
私も結構何でも作るせいで「これ」っていえるのが無いんですよ～

＞ザビエルさん
どぅも～　一回レス書いたら消えちゃったせいで
すっかり返信をのびのびにしちゃってただめ管理人です。
私はその性格からも分かるとおり、
ザビエルさんとはまったくの反対で
レシピ通りにご飯を作ったことが無い！
だいたい料理本とかは本屋で立ち読みして
大体の材料と手順だけ読んで、後はテキトーに(笑
しかも、６品目も作るだなんて偉すぎです！！！

[19] mixiユーザー 09月20日 19:47

はじめまして、あやっちと申します。
愛知県コミュからやってきました。
主婦暦1年ですが、もうすでにネタ切れ･･･
週３日は野菜となんかの炒めもんです。
こんな私にヒントをください！
あんまり書き込みのほうでお役に立てないと思うのですが、
よろしくお願いします。

?料理好き！でもメニュー考えるの苦手･･･
?毎日朝と夜。
最初の頃はお弁当作ってたんだけど、3ヶ月でダウン･･･
?鶏唐！エビフライ！
?おなす
?魚介のパスタ（楽チンなのに手が込んでいるように見える。さらにおいしい！）
?マーボ春雨
?よろしくお願いします！

[20] mixiユーザー 09月21日 00:31

＞優さん
ですね！ですね！
本当に１人で夕飯のメニュー考えてると
結局気がついたら同じメニューがぐるぐる巡ってることが多いので
一緒に考えたいなって言う気持ちです。
私もお答えできることがあったらアップしたいと思ってますし
仲良くしてくださーい☆

＞あやっちさん
私もまだ結婚して数ヶ月だって言うのにすでに
ネタ切れだったんでこのコミュ作ったんですよ！
一緒に夕飯考えていきましょうね～
夕飯トピとかもぜひご参照ください♫

[21] mixiユーザー 10月11日 15:28

遅ればせながら…

maru74と申します。よろしくお願いいたします。

（１）料理好き度→好き！ですが、どちらかというと日々のごはん
　　　　　　　　　ではなく、パーティーの大皿料理とかが好き。
（２）料理頻度　→基本的には毎日。朝ご飯はオットが作りますが
　　　　　　　　　夜ご飯は交代で…あっ毎日ではないか…(笑）
（３）好きな食べ物→嫌いな食べ物がないです。特に好きなのは炭
　　　　　　　　　水化物系。痩せない…
（４）最近はまっている食材→高野豆腐（凍り豆腐）私が、という
　　　　　　　　　より息子（6歳と２歳）がはまってます。
　　　　　　　　　なぜ… (--;
（５）得意料理　→煮物と揚げ物かな…
（６）一番最近作ったメニュー→いかめし
（７）一言どーぞ！！→魚介類が嫌いなオットと、魚介類が大好物
　　　　　　　　　な息子２人と暮らしている働く妊婦です（笑）
　　　　　　　　　仕事が忙しくなると手のこんだことができなく
　　　　　　　　　なり、土日に爆発してこった料理を作る反面、
　　　　　　　　　やる気がなくなるのも得意（！？）でやりたく
　　　　　　　　　ないときはなんにもしません…。
　　　　　　　　　こんな困った私ですが、みなさんに刺激をいた
　　　　　　　　　だきたいと思います。よろしくお願いします！

[22] mixiユーザー 10月18日 15:29

＞maru74さん
お返事遅くなってすみませーん

お料理だけじゃなく、手芸もこなされるだなんて
素敵なママなんですね♫
私は裁縫道具が家になくって
ホックが外れた自分のパンツさえも
放置されてる状態です･･･(苦笑

高野豆腐ってどうやって煮てます？
うちにも食べたいなって思って買ってあるのですが
なんか旦那は好きじゃない気がするんですよね･･･
なのでおいしい煮方があったらおしえてくださーい！！

[24] mixiユーザー 11月03日 10:41

はじめまして～！！
西区に住む主婦で～す。
ワンダーシティーへは少し遠いので、平日は会社帰りに三越の地下で食材を買って済ませています。

５分でできるレシピや、おススメな食材、そして冷蔵庫の残り物をうまく使って料理できたらと思い、参加させて頂きましたぁ。とにかく食べる事大好き～！！限定品にもかなり弱いです。宜しくです☆

?大好きです。もっとうまくなりたいよ～W(^^)W

?仕事が遅いので平日は１品しか作れません。夕方になるとデパートの地下の煮魚半額セールを狙って買うことが多いかな～。その分休日は頑張っています。

?チーズが大好きなので、スープの上にパルメザンをかけたり、パスタやグラタンを作ることが多いです。

?黒豆の枝豆

?金時豆←煮るだけなんだけど（笑）

?かぼちゃｽｰﾌﾟ・ほうれん草スープ　結構ｽｰﾌﾟ好き☆

?以前は料理ブックを買って日頃使わない調味料で料理していましたが、結局使う調味料も限られてきて家庭の味が一番と最近思います。食材を生かした料理を作れるようになりたい！！この機会に勉強できたらと思っていま～す。どうぞ、仲良くして下さ～い♪

[25] mixiユーザー 11月06日 15:58

＞penkoさん
イタリアン好き良いですねー！！！
私もイタリアン大好きですよ♪
でも、私はクリームベースのパスタが苦手で
旦那はトマトソースが苦手･･･
結局家で作れるのはオイルベースのばっかり(>＿<)
ってことで、ちょっと寂しい感じなのですが
今日も押し麦のトマトベースリゾットを１人で作って
お昼に食べたところです。
仲良くしてくださいね(๑￫ܫ￩)ｖ

＞ポコちゃんさん
こっちのコミュで初のご近所さんかも！！
私の管理しているコミュのどちらにもご参加いただいたみたいで
ありがとうございます♡
ご希望のレシピをアップできるかはかなり疑問なところなのですが
出来るだけ、これからもみんなで盛り上げていきたいと思いますので
ポコちゃんさんも、おいしいレシピ発見したら
ぜひぜひアップしてくださいね！！
ちなみに、私も最近スープ作りにはまってます。
フードプロセッサーとかミキサーが無いので
基本は煮込むタイプのミネストローネとかばかりですが
野菜が苦手な夫婦なもので、スープでどうにか
野菜を摂取しようと頑張っております(๑￫‿ฺ￩๑)

[27] mixiユーザー 11月16日 11:15

＞あきこさん
えぇ？！コブサラダドレッシング売ってました？
それってもしかして業務用の１Ｌを買ったわけではないですよねぇ？
私も最近コブサラダにかなりはまっているのですが
色々調べたところ、キューピーが業務用で出しているものしか
見つけることが出来なくって･･･
ぜひ、情報おしえてくださーい！！

[29] mixiユーザー 11月17日 00:26

＞あきこさん
本当ですか？！
っていうか、あきこさんもご近所さんなんですね？(笑
それは早々にゲットしてこなければ！！
最近、急に旦那に野菜を色々食べさせる献立作りが
私の中ではやっておりまして～
スープとかグラタンとか野菜の味を気にさせないメニューが
メインになってしまっているのですが
コブサラダも色々入れるから、食べやすいですものね♡
大切な情報ありがとうございます～

[31] mixiユーザー 11月17日 11:15

＞あきこさん
はっ！！あきこさんも
どっちもコミュ入って下さってるんですね～
管理不足ですみません(>＿<)

そうなんですよ～
サウザンアイランド程くどくなくて
それでいて、とろっとしてるから
野菜苦手な人でも、結構食べやすくって好きなんです。
コブサラダドレッシング！！
週末に旦那とジャスコに行くんで
さっそく買ってきます！！

＞ちぃちゃん
コブサラダドレッシング普通サイズが
発売されたらしいよ～！！！

[32] mixiユーザー 11月30日 10:29

＞あきこさん
さっそく作りましたよ！！
コブサラダ～