京都のラーメン屋　Paradeコミュのはじめましてはこちらから

　たまたま生活圏内に出てきた、とても面白いラーメン屋さんを見つけてしまい、コミュ作ってみました。
店長さんは癒し系ですかねぇ。。。なんか素朴でいい青年ですね。　まだデビューして数ヶ月みたいですが、どんどんスープが変化してきて、やっと今のかたちに落ち着いたみたいです。
　初めは変なもん食わされましたが∩( ・ω・)∩
最近はヒットの予感がするスープをついに見つけたみたいです。　

　行ったことある人書き込みヨロシクです。
店長さんがんばって黒字出せよ～♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

コメント(55)

最初
全て
最新の40件

前

[16] mixiユーザー 10月09日 22:14

ついに今日、噂の店に行くことができました。

食べた瞬間自分の中のﾗｰﾒﾝの常識がくつがえされましたね…

大革命や!!!　

ﾊﾟﾚｰﾄﾞ万歳(ﾏﾝｾｲ)

[17] mixiユーザー 10月10日 00:08

＞まっつんナンプラーさん
先ほどはありがとうございました！
ホンマに、嬉しかったですよ～！

こんなおバカな店ですけど、今後もよろしくです☆

[19] mixiユーザー 10月27日 01:45

どもども☆本日七時半頃にデビューした者です♪(笑)
噂のparadeさんを堪能させていただきましたo(^-^)o
またちょくちょく寄らせてもらいます♪

[20] mixiユーザー 10月27日 09:39

おはょ～ございますv(^□^*)
100コ目のアヒル付きコメントを書いた２人組の片割れです☆
パレードのラーメンは、今まで食べてたモノと全然違って、最初『これラーメン？！』って衝撃を受けましたw(゜o゜)wメチャクチャおいしいです☆秋スペ第２弾も楽しみにしてますね(*￣￢￣*)

[21] mixiユーザー 10月28日 17:40

>ふ～みんさん
先日はご来店いただきありがとうございました☆
ちょっとですが喋れて楽しかったですよ（^^）
また遊びにきていただけるのを楽しみに待っています☆

[22] mixiユーザー 10月28日 17:46

＞きゃぷ☆さん
いつも遊びに来ていただき＆嬉しい↑のコメント、本当にありがとうございます☆
きゃぷ☆さんが来られた時は、自分自身、いつもより楽しくラーメン作れます(^^)
加えて、１００枚目のコメントありがとうございます！
いっつもあのアヒルさんを見て、｢萌え～(*￣∀￣)｣ってなってます(笑)
今後も頑張りますので、また遊びに来てくださいね！

[24] mixiユーザー 11月01日 04:36

＞ママさん♪
いやー、びっくりしましたけど、めっちゃ嬉しかったですよ！！
今後も、今以上に頑張りますので、是非ともよろしくお願いします！
コミュのある意味代表として、お礼を申し上げます。

[25] mixiユーザー 11月02日 16:45

おおぅ...コミュを発見したぞ...（笑）

ちょっと距離はあるけど、また食べに行くからね...

これからも頑張って下さい...

[26] mixiユーザー 11月03日 04:59

＞ハシダ・メンさん
よくぞ見つけてくださいました☆

けっこう頻繁に更新していくと思います。
これからもよろしくです！

[27] mixiユーザー 11月12日 21:54

どうも！
前から気になっていましたが本日やっとデビューすることができました。
なるほど。不思議ちゃん。でも、うまかったっす！
また行きます。ちょくちょく行きます。よろしくです。

[28] mixiユーザー 11月13日 14:39

＞らいやんさん
昨日はありがとうございました☆
そろそろ６章に向けての準備が出来つつあるので、そちらもまた楽しみにしてください☆

[30] mixiユーザー 11月19日 05:01

＞kykさん
遅くなりましたが、コミュ参加ありがとうございます☆
何度か来ていただいていたとは、大変嬉しいです！

今後もばしばし(？)頑張りますので、よろしくお願いします～(＾＾)

[31] mixiユーザー 01月04日 16:43

コミュ参加しました。１月２日深夜にデビューしました！
スペシャルを頂きましたが、美味しかったです！

とにかく今まで食べたことがない味でした。

また、寄せてもらいます。今度は、鶏醤油を食べます。

[32] mixiユーザー 01月05日 02:57

>tanakenさん
昨日はありがとうございました☆
とっても温かいメッセージをいただき、本当正月早々嬉しかったです！
鶏醤油もいい感じなので、よろしくです☆

[33] mixiユーザー 01月26日 02:38

今日、白を食べてたヤツです。
白もおいしかったですよ～◎◎
長々としゃべってm(_ _)m
あの時オレ、ヒマだったんです。
今度は、鶏醤油を食べに行きます！！

[34] mixiユーザー 01月27日 16:44

>じんじんさん
一昨日はご来店ありがとうございました☆
白もお口にあったようでよかったです！！
またヒマなときはいつでも喋りにきてくださいね（^^）

[36] mixiユーザー 02月06日 02:36

>ナツオさん
本日はご来店いただき、ありがとうございました～(^^)
ナツオさんのように、美味しいと言ってくださるのが私のエネルギーになります！
黒も張り切って作りますよ～！！
お待ちしております☆

[38] mixiユーザー 04月04日 00:35

やっと今日コミュに入りました＾＾

これからもちょくちょく食べに行きますね。応援しています！

[39] mixiユーザー 04月04日 08:38

えっ！クニさん、まだ入ってなかったのですか？(－Ｑ－)

ファンなら応援しなければ！

という訳で、私もよろしくです(^-^)

[41] mixiユーザー 04月21日 21:22

以前より存在を知っていながら、その珍しいスープの噂にビビってなかなか行けず(笑)
今日ようやく食べました♪

いや、今日まで食べなくて失敗だっ！
美味いじゃねぇかｺﾉﾔﾛｰヾ(≧∇≦*)ゝ

[42] mixiユーザー 05月14日 22:36

はじめましてです。
深夜にちょくちょく食べに行かせて頂いてます～。
明日からの限定メニューが楽しみ！
明日は行けないけど…16日17日は食べに行きたいなぁ。
blogに書いてあったRobbinがめっちゃ気になります。新しい店!?

[43] mixiユーザー 06月11日 00:23

こんばんは。昨日、その２日前とお邪魔してラーメン食べさせていただいた、近くの宿に泊まっていたものです。

いやぁ、ほんとにおいしくてマジ感激しました！！おれ的には黒のほうがとりのやつよりも好きでした！！こっちの家系のこってりはあまり得意ではなかったのですが、ここの黒まじよかったです！！

今度、京都行くときはまた立ち寄らせていただきます！！

どうぞ、宜しくお願いします。

[44] mixiユーザー 06月13日 18:54

皆様！おはつでございます。

paradeファンとしてはやはり！このコミュにハイらないとダメだと思い！
参加させて頂きます。
ヨロシクです。

[45] mixiユーザー 06月18日 21:42

みなさまはじめまして
本日ようやく(笑)パレードさんのラーメンにありつけました！

黒のスペシャルを頂きましたが、味わい深く胃にもやさしい感じと、なにより「革新的な」意気込みを感じることができ、大変美味しく嬉しい体験だったですよ

近所に住んでるので、またお邪魔するのでよろしくです！

[46] mixiユーザー 06月30日 08:01

初めまして(・∀・)

paradeから家まで５分も
かからない所に住んでるパンダです☆

このコミュは前から聞いてましたが
このたびmixiすることになったんで
参加させてもらいました(*^-^)b

宜しくお願いします☆

[47] mixiユーザー 09月02日 21:28

久々のバレード、初めての卵かけ魚来そばでした。

感想は、美味しい～

大盛り食べたんだけど、あまりのボリュームに圧倒！

でも、とろとろのタレが麺にほどよく絡まって、ぺろっと食べられました。

残ったタレをみると、もったいなくて、ご飯を投入。
そばめしに変更。ぐちゃぐちゃにして食べました！

大盛りとそばめし。く、くるしい。

でも、美味しかった！

黒も美味しかったけれど、魚来も美味しかった！

次は、塩に期待やね！

[49] mixiユーザー 09月14日 08:52

はじめまして。
おなじくBANANAさんと一緒に昨日、食べてきました。

ﾖﾛｼｸﾃﾞｽ！

[50] mixiユーザー 09月16日 20:39

新メニューで塩がオススメのところ、醤油を食べました

美味しかったぁぁぁ

カウンターになってからは店長の顔を見ながら

皆さ～ん

店長ってアナウンサー藤本景子に似てるでしょ（笑）

[51] mixiユーザー 10月16日 20:11

初めまして。
今日行ったらやってなかったので、ショックのあまり参加しました(笑)
今まで何故か臨時休業と仲良しでなかなかラーメンにありつけていないんですが、今度からそういうこともなくなるでしょう。

福三なき今、京都一のラーメン屋の称号目指してがんばってください(・ω・)

[52] mixiユーザー 10月20日 04:01

はじめまして「Parade」暦数回のおぎやはぎです。

限定ラーメン食べに行きます　
ってことは明日（今日）が狙い目か？？

また伺いますねーヨロシクデス

[54] mixiユーザー 01月26日 03:44

はじめまして～僕です。

岡崎から真如堂を抜けて散歩がてら妻と子供と三人で、今年の1月中ごろにParadeへ初めて食べに行きました。隣りのときわは何回か行った事あったけど、いつも車で行くと停めるところを探すのがめんどかったのを思い出します。

店内へ足を踏み入れたときのそっちょくな感想は、なんやここ会議用テーブルやし狭いなって感じやったです。ミクシー上では、Paradeのなんやかわったラーメンの写真とか見てたからキワモノ扱いしてたから、｢やっぱり変や｣って思った。僕は醤油、妻は塩、子供はそぼろご飯を注文。

まずはあつあつのスープを一口味見したら、中華の鶏がらのシャンタンスープっぽい印象を受けた。しかもかんなり良質のだしやとすぐに分かった。次に麺をひとすすり、こしがバリバリ強い新食感の麺、もしくはおそばっぽい印象だった。それはラーメンというよりは中華そばっぽい感じだった。タン麺に近いかもしれへんです。そしてチャーシュー、水菜、蓮根などの具は、意味がありそうな感じで不思議だった。チャーシューはかなり美味しかった。野菜は旬だし原価的にもそんなには高級食材ではないのが、俺の財布には優しかった。

しばらく食べてから柚子唐辛子を投入して味を変えてみた。想像以上にニンニクが利いていたのがびっくりした。全体的にあっさりしたいたのに、いきなりパンチをくらったように驚いた。そして子供のそぼろご飯をもらって雑炊を作った。最初にあつあつだったスープは最後まで温かく食べれるようにとの配慮だったのかと気付きながら、最後の一滴までスープを飲み干す。丼の底に残る化学調味料は一切なく皆無だったのを確認して笑顔が自然とこぼれた。

Paradeの総合得点は、満点やった。この得点に妻はおどろいていました。過去に満点を出した事がない程、食通な僕が満点をだしたからね。ノスタルジーで食べる天一こってり、風邪をひいたら食べる殿そばのスタミナチャーシューカプサイシン入り、おばちゃんを見たくて行くますたに、そのどれもたどり着けなかった、満点だ。

評価点は、
１．麺。詳しい配合などはわからへんけど、あの前歯でプツプツと噛み切る快感で病み付きになる程の食感だった麺はバリバリ美味しかった。中毒系です。笑。
２．スープ。京風でありながら中華風でもあるダシから感じるシンプルで奥の深い味は、どこまでも優しく身も心も温まる感じやったです。
３．全体的なバランス。具材の絶妙な使い方でうまくまとめてあった。コストパフォーマンスも視野にいれて考えられていたのが良くわかった。予算内で作れる最高のバランスだったと思う。

さらに進化するのが楽しみなラーメン店だと思います。これからも千葉から岡崎へ里帰りした際の、楽しみがふえました。またいつか食べれるのを楽しみにしています。

ではでは

[55] mixiユーザー 03月30日 00:56

はじめまして。

店の前を仕事でよく通るのですが最初は、コインランドリーやと思ってまして…。『黒』に衝撃をうけた一人デス。

ログインすると、残り23件のコメントが見れるよ