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京都のラーメン屋 Paradeコミュの失礼します!

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久しぶりにmixiを見ましたが、
こちらで告知をしたくて失礼します。

paradeとは…
故 井川真宏がJUNKSTORY の前に、2006年から2年間京都市左京区で営業していたラーメン屋です。
今から15年以上前のお店ですが、自分は客でparadeの井川さんが作る一杯に虜にされました。
あの時の思い出と味を少しでも再現したくてこの度、ラーメン作ってみようと思いました。
あの頃とは違う!
と思う方おられるかもしれませんが、どうぞ楽しく食べて頂けたら思います。
場所は全く京都ではないですがよろしくお願いします顔(願)‍♂

parade2
場所
福岡県久留米市寺町81
10月29日(日)11時〜
50杯くらい限定です。

今後はお寺の使用がない時に提供(25杯限定)できたらと思ってます。

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