ズガニ！！（モクズガニ）コミュのズガニシーズン到来

さて、１０月からは本格的にズガニシーズンですね♪
って事でさっそく食べちゃいました（笑）

写真は塩茹で。
もちろんズガニ汁も堪能いたしましたよー。

みなさんも川へＧＯ！！

今シーズン一食目のズガニを是非是非載せてくださーい♪

コメント(57)

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昨日今日は久しぶりのあめぇぇ～～～

だけど今日は仕事が休みだったので朝早く起きるのヤダったから行きませんでしたｗｗ
地元のおじい達はよろこんで行った事でしょう（＞＜）

共食いで１日５匹は死んでしまう・・・
エサのかぼちゃももうすぐなくなる・・・
毎年の事ながら何とかならないものか

[20] mixiユーザー 10月01日 18:42

今日はカニ籠にウナギと鮎が入っていました。昨日の雨で一気に増水したからかな？
今日は方ツメでしたが２４０gのオスをゲット！！両ツメなら２６０gはあっただろうな～(*´Д｀)=з

[21] mixiユーザー 10月01日 22:38

＞まっちゅうさん

ウナギも一緒に獲れると余計嬉しいですよね

すっぽんならさらに嬉しさ倍増

デカサイズおめでとうございます

オスの爪は身がたっぷりで旨いから片爪は残念でしたね。

そういえば重さって量ったことなかったな・・・明日量ってみよう♪

[22] mixiユーザー 10月01日 23:25

>かーいかいかいさん
すっぽんはこっちの谷にはないだろうな～

是非重さ量ってください

僕ほ今年からカニ獲りデビューですが、両爪ありで２５０ｇでした。

みなさんはどれ位のサイズを獲っているのか興味あります。

[23] mixiユーザー 10月02日 13:51

今日は大雨の中行ってまいりました。
今日はビックサイズが多く、２８０gもゲットで記録更新！

[24] mixiユーザー 10月02日 17:01

さっそく今年取れたレコード更新君の重さ量ってみました

爪の毛に付いた水を軽く絞って・・・５３０ｇ

死ぬ前にくっちまおｗ

[25] mixiユーザー 10月02日 18:11

５３０ｇですか！！！
僕はまだ今年デビューなんで３００前後が限界と思っていましたが、そこまで大きいのもいるんですね！！！これはもっと頑張らないとダメですね

５３０くらいになると甲羅は何センチくらいあるんですか？
２８０ｇので甲羅の一番幅のある所で８．２ｃｍでした。

[26] mixiユーザー 08月25日 01:04

秋になったらズガニシーズンだなぁ～と思いながら仕事場裏の側溝近くでタバコを吹かしているのだが・・
８月前半は下流から小さめのズガニがひょこひょこ。
お盆を過ぎて
８月後半は上流から大きめのズガニがひょこひょこ。

ズガニもお盆がわかるのだろうか・・。
試しに獲ってドロ抜きして食ってみたが、やっぱり毎年の事ながらまだうまくない。
やっぱりこちらでは１０月に入ってからでなければダメですな。

ちなみに去年はこの３０ｃｍほどの側溝にモジリ仕掛けて、１００以上のズガニが獲れました。

今年もズガニ談義しましょうｗｗ

[27] mixiユーザー 09月09日 22:10

昨日、やっとズガニシーズンの初雨が降ったので、休日返上で仕掛けてきました

カニ籠は５個と少な目だったのですが・・・約１５０匹捕まえました

全部のカニ籠仕掛ければよかったー！！
と、後悔。
今日は１２個仕掛けたので明日の朝が楽しみです

みなさん！
雨の日はズガニ日和ですよー

[29] mixiユーザー 09月12日 01:35

昨日仕掛け朝一番で回収に行きました

籠は１つでしたが七匹入りました

♂３♀４早速食しましたがやはり味噌最高でした

[30] mixiユーザー 09月12日 21:34

かーいかいかいさん、すごいですね

。
っていうか、羨ましいです

。

今は忙しいので、時間ができたら、自分も探しに行ってみます

。

[31] mixiユーザー 09月13日 01:09

＞京紫さん

伊勢神宮のズガニってちょっと高貴な感じがしますねｗ
昼間に伊勢神宮でズガニつかんで参拝している光景を想像してしまいました

＞シャビンさん

結構大きいサイズが獲れましたね♪
一籠でその成果はｇｏｏｄですよ

大きいサイズを狙うなら早い時期が狙い目

「大きいズガニは３～４年かけて上流を中心に生活する。寿命を迎える為、繁殖期には確実にメスと交尾できるよう他のカニより早く川を下る。」
ってのが持論ｗ

＞織留嘉　鯱郎さん

たまたま自分が環境に恵まれただけですよ

是非自分のお気に入りのポイントを見つけてください

まだまだ試行錯誤ですが、一応管理人なので自分のズガニ論？をちょこちょこコメントしてますので、参考にしてくださいませｗ

・ちなみに前回コメントの成果は、１７９匹＋すっぽん、うなぎ、手長エビ、石亀でした。

[33] mixiユーザー 09月15日 22:27

＞チョロスケさん

いいサイズ獲れましたね

蒸して食べると旨みがよく味わえて良いですね

こちらも例年なら今頃がピークなのですが、雨が極端に少なくてカニが下ってくれません

[35] mixiユーザー 09月17日 23:40

今日も網ですくってきました

20匹ぐらい
これ以上はクーラーBoxに入らないのでスルーしました

ウナギも６匹ほど目撃

今度はウナギ釣りしてみます

[36] mixiユーザー 10月07日 08:52

初めまして
やっとこちらもシーズンになりました。
今年初めて挑戦して今朝、２匹捕れました！また仕掛けています。
明日の朝が楽しみです。

甲羅サイズ７センチが２匹でした。

[37] mixiユーザー 10月07日 23:42

＞虹パパさん

ズガニシーズン満喫してますね

うなぎもいいですネェ♪
網で追っかけましょうｗ

[38] mixiユーザー 10月07日 23:48

＞やっちゃんさん

朝の回収は本当に楽しみですよね

いいポイント見つけて自分流で頑張ってください！
一カゴに５０匹以上は夢ではありません

[40] mixiユーザー 09月15日 21:59

今年もシーズン到来しましたよ

とりあえず大型♀４匹ゲット

抱卵してるのはスルーしました

卵出してないので内子が楽しみ～

[42] mixiユーザー 09月26日 00:20

今年も獲ってますかー！？

ぼちぼちやってるようですね

＞虹パパ
内子メス最高ですよね♪
ミソも身も内子も豪快にかぶりつきたい！

＞ムッチ
ズカニ汁のうまさ、知っちゃいました？

このズガニ汁も、吸い物仕立てや味噌仕立てなど地域や作り方によって大きく変わってきます。
自分流のズガニ汁ができたら是非紹介してください。

さて、
今シーズンは雨が少なく多忙でまだ２回しか行けてません

捕獲数は２００弱。
でも初回に副収穫の天然すっぽん２，６ｋｇをＧＥＴ！
明日は仕掛けに行けるかなぁ・・

今シーズンは店で出してるズガニ汁をさらに試作と追求を重ねた
新たなズガニ汁を出すので頑張らなければ！！

[44] mixiユーザー 09月29日 00:09

＞ムッチさん

早速行ってきましたか

残暑が続いてますが、彼岸花も咲き乱れてきてますので、ズガニは確実に川を下ってシーズン到来です

雨の日を狙って沢山ＧＥＴして下さいねｗ

[45] mixiユーザー 09月29日 00:20

管理人らしからぬ事に、実はまだ仕掛けても食べてもいません

諸事情で忙しく、今年は１０月入ってからのズガニ生活になりそうです。
それでも前途多難でどうなることやら・・

みなさん是非とも今年のズガニ報告お願いします！！

[46] mixiユーザー 10月09日 23:56

本日初めて試し食い。結果ハズレ

近年ハズレが多い・・何がいけないのやら・・う～む・・

[47] mixiユーザー 11月01日 01:01

ちょい前の大雨でカゴ二つが見つからず無縁仏状態

いろいろ悔いが残る今シーズン？

みなさんどうでっか？

[48] mixiユーザー 11月01日 10:46

南関東ですが、二人分のズガニ汁を一度作れただけで、今年は不漁です。
ウロハゼとミシシッピアカミミガメばかり掛かります。
暖かかったから下りも遅かろう、という予想に反して例年のタイミングで
下ってしまったのかもしれません。

[49] mixiユーザー 11月02日 00:56

はじめまして。
今シーズン最後の漁をしてきました。
しっかりと味わって、来シーズンまでおあずけです。

[50] mixiユーザー 11月05日 01:04

久しぶりのログインですみません。

＞Cervo_SR さん

仕掛けはカニ籠ですか？
カメやすっぽんはたまに掛かりますが、ハゼは経験なしです。
ハゼ釣りの大人気ポイントなんですが・・ｗ

今年は雨も少なく寒くならなかったので、タイミングに悩みますよね。
でもいつの間にか下ってた？？
ハゲドウ！
今シーズンは地道に頑張ってみましょう

＞たかさん

もう最後の漁ですか

どこで獲ってます？
今年は全国的に難しい波乱な漁期みたいです。
まだまだ楽しんで下さい

●前にも書きましたが、今年は管理人本人はまだ２回しか仕掛けにいけず

後は弟子にまかせっきりでカゴを二つ亡くされ、例年の３割ほどしか獲れず仕舞いです。　

これはまずい！！って事で

明日は雨らしいので１０カゴ２００オーバーズガニを狙います

[51] mixiユーザー 11月05日 07:44

＞かーいかいかいさん
普通の安いカニカゴです。
安いせいか、流木やゴミで口がすぐバカになるから隙間から逃げているのかもしれません。

これからもまだ狙うんですね？すごいなぁ。
こちらももう少しがんばってみようかな･･･。

[52] mixiユーザー 11月07日 00:13

雨も水量もにごりもばっちり！
結果は・・３５匹

＋特大のアミメトゲノコギリガザミ

今年は１ヶ月遅れの開始とはいえ、ホント不漁です

＞Cervo_SRさん

安いカゴはやっぱりそれなりです。本当に面倒ばかり

８年前に買った安物のカゴで、現役は一つだけありますが、修復と改造を重ねた悲惨な代物です。

自分は１年分のズガニを獲るので毎年１０００獲ったら漁をやめます。
今年は５００で終わる予定ですが、今２５０。
まだ狙わなければ

[53] mixiユーザー 11月09日 00:31

>>[50]
紀伊半島で捕ってます。
今年は雨の降り方のせいか、ポイントを絞るのが難しかったです。
保険で仕掛けた場所のほうが捕れたりして。
自家消費だけなんで、今季十分旬の恵みをいただきました。
このカニはほんと美味しいですね、お酒が最高にうまい。
また、小型のを焼いてばらして乾燥させ冷凍保存しておいて、酒に入れ燗して一冬楽しんでます。

[54] mixiユーザー 11月22日 00:20

＞たかさん
＞小型のを焼いてばらして乾燥させ冷凍保存しておいて、酒に入れ燗して・・

いい出汁出てうまいですよね♪
寒くなってきたし近々カニ燗酒決定

何年か前、干物のように塩水に漬けたズガニを干してたら、カラスと猫にごっそり持ってかれた事を思い出したｗ

[55] mixiユーザー 08月26日 21:25

今シーズン、一食目のズガニです。
少し早いんで食味が不安でしたが、問題なく美味しくいただけました。
これからが楽しみですね。