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お料理日記♪コミュのロールキャベツとたこガ-リックライス

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★ロールキャベツ★
材料:キャベツ、牛肉のひき肉、玉ねぎ、コンソメの素

1.キャベツを一枚ずつはいで、鍋で塩ゆでする。

2.玉ねぎをみじん切りして、塩、こしょうで炒める。

3.ひき肉と炒めた玉ねぎを混ぜ、塩、こしょうをふり、また混ぜる。

4.ゆでたキャベツでお肉を巻いていく。つまようじで、くずれないように固定してねん!

5.鍋に水をいれて、ぐつぐつしてきたら、コンソメの素を3ついれて、そのなかにロ-ルキャベツをいれてね。

6.塩、こしょうをして味をつけ、さらにぐつぐつ煮てね!そして、完成です。



♪たこガーリックライス♪
材料:たこ、にんにく、玉ねぎ

?たこをゆでる。

?にんにくをオリーブオイルで炒めて、玉ねぎを炒めて、たこも炒めてね。

?ライスをいれ、さらに炒めて、塩、こしょうをしっかりして味をつけてね。はい、できあがり!

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