和食器で「おうちご飯」コミュの★レシピ★焼そばで「お昼ご飯｣

今日の私の簡単お昼ご飯。
大の「焼そば好き」の私。ご馳走クラス扱いなの♡
(σ￫ˇ∀￩)σ♪♫♬
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チョイスの「スキヤキ鍋」で、
かわり焼そばを作ってみました。

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◆塩と黒コショウ味の焼そば

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✿ฺ✿ฺ【塩焼そばの作り方】✿ฺ✿ฺ

１．フライパンをアッチコチンに熱し、油を引いてニンニクで香りを出してから、
焼そばのめんのみを炒めます。（ゆぉーーーく炒めよう！）
軽く塩、黒コショウを振って、フライパンから取り出します。

２．次に豚バラ肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎ、キャベツの順に炒めます。

３．麺を戻して、ピーマンを加えて炒めて、仕上げに塩と黒コショウで味を
整えます。

４．器に盛って、花かつおをタップリかけて出来上がり～。（*＾-＾*）

※お好みで、目玉焼きを乗せると、もっと美味しくなるよ～。

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画像２．◆「すきやき鍋」で、鉄板イタリアンスパをイメージして
焼そばをケチャップ味で作ってみたよ。「すきやき鍋」で作ると、ボリュームがあるように見えるので、ダイエット効果もあり？？？
すごくたくさん食べたような気になります！（*＾-＾*）

✿ฺ✿ฺ【鉄板イタリアン風、焼そばの作り方】✿ฺ✿ฺ

１．塩焼きそばと同じように３．まで作る。

２．塩焼きそばの「３」に、ケチャップを入れて、軽く炒め混ぜて火を止める。

３．チョイスの【すきやき鍋】を強火でガンガン熱する。
軽く油を引いて、溶き卵を流して、すぐに火を止める。

４．すばやく溶き卵の上にアッチッチのケチャップ味焼そばを乗せる。

５．花かつおをたっぷり振りかけて、そのまま食卓へ！！！

テーブルに運んで暫くたっても、中はずーーーっと、あったかいので優れもの～★
みんなのお子様にも旦那さんも、きっと大喜びしてもらえるような焼そばが出来上がりました☆（*＾-＾*）

是非、試してみてね♪♪(o￫ܫ￩o)♬♫

その他、

◆昨日の夜ご飯の残りのひじき
◆コンビニサラダを器に盛り変えて…。
（ダメダメごはんです～）

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みんなの「うちの焼そば自慢！」参考に作っちゃいます～。（*＾-＾*）

教えてね★

コメント(10)

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[2] mixiユーザー 01月26日 00:23

●かなさん
はじめまして♪
いえいえ、私も「なんちゃって塩ヤキソバ」です♡
ケチャップ味もオタメシアレ～♪(。-∀-)♦
塩焼きそばを作ってから、ケチャップで風味だけ
付けているので、「うまま～」です♪

作ってみたら、感想を教えてくださいね！！！
ゼヒゼヒ。ブヒヒ。щ(=｀(∞)´щ)ｶﾓｰﾝ!!

[4] mixiユーザー 01月26日 22:46

●よっしんちん

どっから見ても、イタリアンスパだぁ。（*＾-＾*）
やっぱりウィンナーが必要ですよね～。
おいしいでしょ♪パスタを茹でる時間も必要ないし
なんていったって、いためるだけは嬉しい♪

やっぱり、お子ちゃまにも評判ヨカッタんですね～。
男の人も好きなお方が多いから、ダー様にも是非♡

私の作ったのより、美味しそうっっﾏｹﾀﾖ。

[5] mixiユーザー 02月01日 00:23

これまた凄く美味しそう♪
焼きそばって無性に食べたくなりますね。
力いっぱい、口からはみ出るほど（笑）
黒胡椒が素敵です、今度作ってみます。
ケチャップもいいですね、普段ある調味料で全く違う味を作れたりするのにとても興味あります。

私は普段、醤油焼きそばが好きでたまに作ります。
味の素たっぷりいれて（笑）
ソース焼きそばは、ついている粉末のソース（が一番美味しい）を半分だけいれ（全部入れると味が濃すぎる）そしてたっつぷりと米酢をかけて食します（邪道？？）

[6] mixiユーザー 02月01日 12:08

●omo ちん
焼きそば、実は昔から好物で。。。
ソース味が一番゜＊ﾎﾟｯ(･´з`･)(･´ε｀･)ﾎﾟｯ＊好き
ですけど、たまにアレンジしたくなるっ！
黒胡椒が異常に好きで、鞄に持ち歩きたいくらいです。
塩＆黒胡椒の相性って抜群ですよね～。

粉末のソース、結構イケルよね。。。
カギッコで育った私は、思い出の味でもあります(;￫㉨￩)ﾉ
味の素も、身体にあまりよくないと知っていても
好きです。。。（下町の味がすきなのよ）

是非「変わり簡単レシピ」を教えてくださいね～。
画像無くてもＯＫですよ～。
（最近、私のトピばかりなので、ワンパターンでしょｗ）

[8] mixiユーザー 04月13日 00:43

●niceちん
はじめましてｗ
足跡つけちゃいました♥(o´艸｀)
激うまま～なので、是非ためして報告してねっ。
黒胡椒は、ミル式で♡

[9] mixiユーザー 04月13日 09:08

とーってもオシャレで美味しそうっ!!!
焼きそばは夫の大好物なので、変わり焼きそばをぜひ作ってみます♪

我が家の塩焼きそばの具材は決まってレタスとベーコンです。さっぱりでオススメです！

[10] mixiユーザー 04月13日 14:54

● momoco ちん
「簡単で美味しい」のが日常のお料理になりますよねｗ
男の人って、ケチャップ味とかウィンナー、フライなどが
好きだったりして、（ちょっと）子供みたいでかわいい。

レタスとベーコン、レタスのしゃっきり感が勝負ですね！

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