ごった煮コミュの簡単な、お野菜だけの副菜

簡単な、お野菜だけの副菜

mixiユーザー 2012年10月27日 20:01

メインはすぐに決まっても、副菜がなかなか・・・
そんなこと、多々あると思います
かく言う私も、そうｗｗ

毎日、四苦八苦しながら、メニューを考えております
お料理が嫌いだけど、美味しく食べたいし、バランスも大事
クックパッドも、よく覗いたりしています

そんな毎日を過ごす今日、こんな簡単なレシピを発見
http://cookpad.com/recipe/1554274
ズッキーニと、ナスのオーブン焼きです
超簡単だったけど、おいしい！

ズッキーニって、高くて手が出ないし、食べたことがなかったのです
たまたま安く手に入ったので、ためしに作ってみたけど・・・

シャキシャキと歯ごたえが気持ちいいし、これはリピしたいかも
ベーコン入れて、トマトソースを追加してもいいし、アレンジもいろいろ膨らむ〜

これは、お客様が来た時にも、つかえるお料理だと思います

• イイネ！
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