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懐かしい物ふぁんくらぶ♪コミュの料理天国 (バラエティー)

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1975年10月4日から1992年9月26日までTBSで放送されていた料理バラエティ番組である。制作はTBSビジョン。TBSをはじめ10局以上の系列テレビ局では毎週土曜18:00 - 18:30に放送されていた(放送時間は地域によって異なっていた)。また、CS放送のTBSチャンネルで再放送を行ったことがある。

番組概要
新種の「料理バラエティー」としてスタート
当初関東ローカルの番組としてスタートし、その後全国ネット番組となる。当時歌番組の司会などで優れたセンスを誇った芳村真理をメイン司会に、パートナーとして漫才コンビ「やすし・きよし」の西川きよしを起用してスタート。初期レギュラーとして久米宏(当時TBSアナウンサー)、藤村俊二、松岡きっこらが出演。料理監修は大阪あべの辻調理師専門学校が全面協力する形となった。スポンサーはサントリー一社提供であり、この『料理天国』という番組名はサントリーのPR誌である「洋酒天国」に由来するものである。番組放送中にサントリーからは同名の料理用ワインが発売された。

オープニングタイトルバックでは針すなおの作画による芳村・西川の似顔絵が映されて、「さぁみなさん 料理天国の時間ですよ!」とコールされた。提供バックを挟んで改めて番組オープニングが始まり、スタジオでの「おいしい料理とおいしいお酒があれば、この世は天国」という芳村の台詞が必ず最初に入った。

当時としては、まだ数の少なかった料理バラエティーショーとして新しいジャンルを確立。翌年には試食係専門として、大相撲引退から間もなかった龍虎がレギュラーとなり、全国ネットの番組に昇格、1976年(昭和51年)度テレビ大賞を受賞するなど番組の人気が決定的となった。龍虎の「おいしいですね」以外ほとんど感想を言わないスタイルが人気を呼んだ。

全盛期
その後も服部まこ、生島ヒロシ、マリ・クリスティーヌ、西川まり、新井春美、三波豊和らがコーナー別のレギュラーとして出演。1970年代から1980年代のTBSの土曜夜は視聴率で他局を圧倒していた時期であり、『JNNニュースコープ』を挟んで30分後、7時台の毎日放送制作の『まんが日本昔ばなし』、次番組の『クイズダービー』、『8時だョ!全員集合』、『Gメン'75』と高視聴率番組が続いた。そのためか当番組も夕方6時の時間帯としては驚異的な20%台の平均視聴率を誇った。この頃の内容は、ゲストのお気に入りの店をVTRで紹介する「味は道づれ」、毎回3組のスタジオゲスト(主にタレントだが一般視聴者の参加もあった)を招き、テーマに沿った料理を作ってもらう「クッキンよーいドン!」(西川きよしが「クッキンよーいチーン!」の掛け声で調理開始の合図)、そして、その時折の話題をテーマとした各国料理を紹介し、食べ役専門の龍虎が試食するメインコーナーの3本立て。メインのコーナーの前には西川を中心にレギュラー陣が行う寸劇があり、必ず芳村(時には龍虎や講師の先生)を茶化すオチが付いていた(クロマキー合成で映し出されるもので1988年9月まで続いていた)。 また、この頃には、定期的に番組の公式本も出版されていた。

1986年3月、参院選出馬のため、西川きよしが降板、代わって若手俳優の金田賢一が司会となり、参議院議員としての活動とタレント活動との両立が軌道に乗り始めたことから、翌年春に西川が番組に復帰して以降も金田はそのまま主要レギュラーとして残留し、根本りつ子と共にサブ司会的役割を担っていた。

西川きよし降板〜衰退期
1988年秋に番組の小規模な刷新(「クッキンよーいドン!」の終了→「美食麗句」[5]の新設、オープニング・エンディングBGMの変更等)から西川は通算12年で司会を降板。新たな芳村のアシスタント役として、当時TBSの野球解説者だった野球評論家の小林繁が登場した。しかし、長年芳村・西川の羽目を外しすぎない進行で広く支持を受けていた同番組にあって、異色の司会者とも言える小林の登場は視聴者には受け入れられにくく、番組の勢いは減退していった。

リニューアル〜番組の終焉
1990年春、番組の大幅リニューアルに伴い、小林や龍虎など、芳村以外の司会者・レギュラー陣が全て降板、芳村と共に渡辺徹・田中律子(1991年4月より生稲晃子)が新たに司会陣に加わり、それまでの企画をすべて排除し、ゲストとのトークのみを主な内容とする番組に変化したが、1992年9月に足掛け17年、全881回の歴史に幕を閉じた。

サントリー提供の料理番組は、1994年4月より現在土曜深夜に放送中の『チューボーですよ!』に受け継がれている。また、本番組は2003年末から2005年秋頃まで、CS放送(TBSチャンネル)にて再放送された。

出演者
歴代司会
芳村真理のもう一つの代表的な司会番組であった『夜のヒットスタジオ』同様、芳村を軸に男性司会者(終期は若手女性タレントを加え3人体制)が交代するパターンが採られた。

芳村真理・西川きよし(1975年10月〜1986年3月)
芳村真理・金田賢一(1986年4月〜1987年3月)
芳村真理・西川きよし(1987年4月〜1988年9月、二度目)
芳村真理・小林繁(1988年10月〜1990年3月)
芳村真理・渡辺徹・田中律子(1990年4月〜1991年3月)
芳村真理・渡辺徹・生稲晃子(1991年4月〜1992年9月) 
レギュラー

コーナー担当
龍虎(1976年1月〜1990年3月、いわゆる「食べ役」専門。レギュラー出演開始当初は年寄「放駒」として出演していた)
藤村俊二(初期)
松岡きっこ(初期)
久米宏(1975年10月〜1980年頃、「味は道づれ」コーナー担当、サブ司会格)
マリ・クリスティーヌ
九十九一
蟇目良(1980年〜1982年頃、「味は道づれ」コーナー担当)
生島ヒロシ(1983年〜1986年頃、「味は道づれ」コーナー担当、サブ司会格)
金田賢一(1987年4月〜1988年9月、西川きよしの復帰に伴い司会からレギュラー(サブ司会格)に移行)
三波豊和(1988年10月〜1990年3月、「味は道づれ」コーナー担当)
根本りつ子(1987年〜1988年9月、サブ司会格)
服部真湖(1982年〜1987年頃)
新井春美
友里千賀子
西川まり、ほか
※「味は道づれ」のコーナーは一時期「THEれすとらん」というコーナー名称に変わっていた。 

料理担当
畑耕一郎(日本料理担当)
小川忠彦(西洋料理担当)
松本秀夫(中国料理担当)
後藤金吉(日本料理担当)など
※主に辻調理師専門学校の講師が料理を担当していたが、回によっては海外の有名レストランのシェフを招いたりすることもあった。



(*´∇`*) ローカルの時から観てたけど、初期の方が面白かった様な気がするw

コメント(5)

むちゃくちゃ懐かしいexclamation ×2


…でも私の記憶は針すなお先生のタイトルのみなんです…。


当時は、料理天国は大人の番組だと思っていたので、「さあ皆さん…」が画面に現れると、アニメにチャンネルを変えてましたあせあせ


だけど、めちゃくちゃ懐かしいexclamation ×2記憶の波がどどーん波と押し寄せました(笑)

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