PUB「水月」コミュのサッポロビール新九州工場

大分県（別府徹輪＆日田温泉＋花見）旅行は冬の戻りなのか、不安定な天候の中、凍えながらの旅になりましたが、最終日（4月5日）には天気も回復、長閑な春の日に日田市のサッポロビール新工場を見学してきました。

ちょうど、サッポロビールが「ヱビス＜ザ・ホップ＞」を４月４日に発売したところで（前日に大分で既に売っていて即買い込み、早々に飲んでみましたが）、無料での試飲とグラスのプレゼントを頂きました（試飲は妻のみ、私はドラーバーで冷緑茶で我慢）。私が一生かかっても飲みきれないビールの量の醸造タンクを見て、世界のビール腹の多さを実感した次第でありました。

お味の方は、ホップの初々しき風味が感じられる、すっきりとしたビールであります。昨年、限定醸造発売された「琥珀ヱビス」はどのような食事（肴）にあわせたらいいのか、迷ってしまうような味わい（肴とあわせるよりも、それだけで飲むというような）でしたが、この＜ザ・ホップ＞は何にでも気楽にあわせられるビールではないでしょうか。基本は（とりわけ、和食を味わいには）ヱビスビール、深い味わいを楽しむには（そして、重い洋食にも）ヱビス＜ザ・ブラック＞（黒がブラックになったとは知りませんでしたが）でしょう。

ところで、ヱビスの瓶ビールのラベルには「黄金のヱビス」ラベルがあるという話、ご存知でした？　恵比寿様が二匹の鯛を抱えているラベルが、何本かに一本、あるんですって。　