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サラダレシピコミュのこどもが好きなサラダ

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いつも皆さんのサラダレシピを参考にさせていただいていますほっとした顔

今、託児先のこども達にご飯を作っているのですが、サラダを毎日出してほしいとお母様から頼まれました…
生野菜は苦手なこどもが多いのでついついポテトサラダやマカロニサラダ…とマンネリ化してきましたあせあせ

そこで野菜不足のこども達が喜ぶサラダや味付け、(例えば)同じポテトサラダでもこうすればまた味が変わるよexclamation ×2
と言うものがあればぜひ教えて下さい。
よろしくお願いしますm(__)m

コメント(33)

初めまして。
大変さお察ししますあせあせ

子供って野菜嫌いですが、自分で作ると食べる事が多いので、シャカシャカサラダなんてどうですかね?
可愛い形に切り抜いた野菜をお皿に並べて(茹でた人参やブロッコリーなど)、みんなそれぞれ自分が可愛いと思った野菜をタッパーに入れて、マヨネーズと塩を入れて蓋をし、シャカシャカと自分で振ります。

アンパンマンの曲が鳴ってる間は振って踊るとかでも可愛いと思うんですがw
子供って見た目や興味で食べっぷりが違うと思うので、可愛いの作ってあげて下さいほっとした顔
サラダは次の日の朝食用なのでこども達が託児ルームに来るまでに作らないといけなくてもうやだ〜(悲しい顔)バッド(下向き矢印)
でもたまにこども達とギョーザやクッキー作りなどクッキングをする事もあるのでその時にはぜひやってみますわーい(嬉しい顔)
キュウリ・トマト茹でたじゃがいも・カボチャ などなど…何でも小さな角切りにしてマヨネーズとケチャップで合えるだけ人差し指
彩りに小さなブロッコリーを散らしたりして
クリスマスツリーの用に飾ってみたりクリスマス
見た目にも可愛いし子供も好む味だと思いますよわーい(嬉しい顔)
簡単ですしねっ(^o^)b
> たぁこさん
ケチャップ味もこどもなら喜んでくれそうですし、角切りも食べやすそうですねわーい(嬉しい顔)
前に保育園で給食作ってました(^_^)
ポテサラでも、さつまいもやカボチャを混ぜるとちょっと変わりますよ!
マヨ味ならはんぺん、大豆、大根とチーズ、ひじきなど作ってました。マヨ味なら子供たちは良く食べますよね☆
あとはさっぱり系なら春雨サラダ。和風ならピーナッツ和えやおかか和えなど甘味があるとよく食べてましたよ!
自分が子供の頃も確かに 普通のオーソドックスなサラダって草って感じで嫌でした

ヤッパリポテトサラダが好きだったな

なのでポテトサラダの野菜をゴロゴロ沢山入れる!とか

あと見た目も子どもが興味をもつひとつだと思うので トマトサラダの時はトマトを器にするとか


普通のサラダでもウィンナーソーセージとかが入っていたらまた全然違うと思います☆
ポテトサラダでしたら・・・。
これから、「クリスマス」が近いので、アイスクリーム用の丸いスプーンで
ポテトサラダを積み上げて、間に、プチトマトとブロッコリー(にんじんも有り)
などの野菜を飾ると
「クリスマスツリー」ぽくなりますよ?
後は、お皿に円形に乗せたサラダに、同じ様に星型などのクッキー型で
野菜を抜いた物を飾ると、「リース」ぽくなります。

あまり綺麗な出来栄えではありませんが、画像も貼り付けておきますね。
私のうちのポテトサラダはカレー粉をまぜてカレー風味でするんるん
豆サラダ

子供って豆系好きかなと☆うちのこだけかな?

最近冷凍でいろんな豆が入ったのが売っててそれにマヨネーズとコーンたしたりしてます…

他にもいろいろ野菜まぜたりできます☆
うちもちびっ子たちがいますが・・・
春雨サラダはよく食べてくれます。
具材はイロイロですが、きゅうりとハムと卵が楽なんで多いです。全部千切りに春雨に合わせて、マヨネーズとめんつゆで簡単に味付け。砂糖を少し入れると美味しいです(*^_^*)
そこに胡麻も入れます。
豆類入れてもいいですね☆
コールスローサラダのようなものなんですが。。。

キャベツを食べやすい大きさに千切り、キュウリは一口大、ゆで卵やツナ、プチトマトなんかを入れて、
コールスローのドレッシング、またはマヨネーズとレモン、で和えます。
お好みで黒胡椒とか・・・

親戚の小学生なんかには受けが良いですよ(^^)
> まあ子さん
今の季節、サツマイモやカボチャもおいしいですよねわーい(嬉しい顔)
和風はしょうゆなどで味をつけるのですか?

> ミント@退院中さん
冷蔵庫にウィンナーがあったのでぜひサラダに混ぜてみますわーい(嬉しい顔)
味も見た目も大事ですよねあせあせ
> くるみあん♪さん
これからの時期にも、かわいいツリーサラダですねわーい(嬉しい顔)
こども達と一緒にできる時間があれば良いのですが…涙
また色々写真も見せて頂けると嬉しいですわーい(嬉しい顔)

> あめこさん
カレーの粉末をマヨネーズと一緒に混ぜれば良いんですか?
> アイ アプリさん
うちにもマヨネーズ嫌いなこどもがいて、その日は二種類作らないといけないので大変でげっそりげっそりげっそり
ニンジンサラダはぜひやってみますわーい(嬉しい顔)
> しぃーさん
なるほど…
冷凍なら枝豆があったようなむふっむふっむふっ
ぜひやってみますわーい(嬉しい顔)

> いくるかさん
春雨サラダおいしそうですね目がハート麺類は好きなので喜びそうですグッド(上向き矢印)ウッシッシ

> なつよさん
コールスローと言う事は、全部野菜を混ぜ合わせてしまうんですよね?
確かにその方がこども達も食べやすいかもわーい(嬉しい顔)
ブロッコリーを切ってお皿に盛り、塩を振ってラップするるんるん

ブロッコリー一株あたり500Wのレンジで2分半〜3分チンるんるん

ブロッコリーをボウルにあけて、冷水で冷やするんるん

よく水を切ったら、ブロッコリーと中華ドレッシングとマヨネーズをマゼマゼハート

お皿に盛りつけて、あとはプチトマトやコーンを散らせば完成!



野菜嫌いだった歳の離れた妹に作ったらペロッと一株食べましたげっそり
5分でできるし、今では妹の主食ですボケーっとした顔ぴかぴか(新しい)
> AKIさん
ステキな食育の一つですよねグッド(上向き矢印)保育園では自分達で栽培⇒観察⇒栄養などの話を見る&聞く⇒収穫⇒給食やおやつで食べる事をしていたのですが今の職場ではできなくて涙涙涙
> セクシー☆二段腹さん
すごく簡単ですね〜
サラダが主食とはすごいあせあせ

そんな風になってくれれば良いのですがもうやだ〜(悲しい顔)バッド(下向き矢印)
嫌いなものは細かくしたり混ぜ混んでも見つけたら一口も食べない頑固者なのでがく〜(落胆した顔)あせあせ(飛び散る汗)
こんにちはぴかぴか(新しい)
タラモサラダなんていかがでしょうかexclamation & question
普通のポテトサラダと同じようにじゃがいもをゆでて、明太子とマヨネーズを加えてまぜるだけです

すごく簡単だし、マヨネーズベースなのでお子様たちもおいしく食べられるんじゃないかと思いますハート
完成したポテトサラダにカレー粉混ぜてます(笑)
私のうちのポテサラは具が少なくて、きゅうりと玉葱だけなので、カレーで物足りなさをカバーです(笑)
皆さんとかぶる部分もありますがあせあせ
同じポテトサラダでもバリエーションを変えてみてはいかがでしょうわーい(嬉しい顔)?
既出のタラコ・カレー粉もそうですが電球

すり胡麻と胡麻ドレを加えてゴマ風味にしてみたりぴかぴか(新しい)
豆類を加えてみたり台風
ジャガイモだけじゃなくかぼちゃも混ぜて黄色くしてみたりウッシッシ
サツマイモにすると甘くなったりかわいい
茹でてつぶした人参を混ぜるとオレンジ色になったりウマ

けっこういろいろ遊べます(笑)

マカロニもたまに違うパスタにしてみると気分も変わるかなと思います猫
同じショートパスタでも
ネジのような形のフジッリ
貝殻のような形のコンキリエ

最近はアルファベット型とか
キャラクター物もあったりしますひよこ
(若干お値段するのでそういう面では不向き?あせあせ(飛び散る汗))


まだ子持ちではないので素人意見ですみません<(_ _)>
よかったら参考にしてくださいほっとした顔
> なんしーさん
おいしそうですね目がハート私が食べてみたい一品です(笑)
> あめこさん
出来たものでも一手間かけると違う一品になるし時間短縮には良いですよねグッド(上向き矢印)
うちは外でポテトサラダを食べないので、普通のにゎ何が入ってるかわからないですが、冷凍のスイートコーン・キュウリ・鮭フレーク・ツナなどでその日にあるもの入れてますわーい(嬉しい顔)
うちが作るサラダは今思い付くのをひたすら書いてますが…
*大根と人参の千切り(うちは目の細かい千切りのスライサーでしてますが)をマヨネーズであえたの
*上のゴボウと人参バージョンのゴボウサラダ
*ゆで卵を卵切り機で切ったのにツナとマヨネーズをあえたの
*カニ棒とチーズとキュウリを細かく角切りしてドレッシングであえたの
*半分くらいにおったパスタと刻んだベーコンとスクランブルエッグをマヨネーズであえたの
*ワカメとじゃこをあえてお豆腐にのせたの(サラダじゃないかなexclamation & question)
*細かく角切りしたトマトと冷凍のスイートコーンとキュウリとツナをあえたの
ほとんど自己流ですが、結構ありますねあせあせ(飛び散る汗)
> naoさん
なるほど…ちょっとした事でも雰囲気が変わるとご飯も進みますよねわーい(嬉しい顔)
やってみますハート達(複数ハート)

> シラタマパンダさん
小学生の時にりんごのサラダがあった事を思い出しました〜
ちょうど頂きもののりんごがあるのでやってみますわーい(嬉しい顔)
> ♀нιμе♀さん
すご〜いexclamation ×2色々レシピがありますねハート達(複数ハート)
どれもおいしそうですわーい(嬉しい顔)
クローバー大根とツナのサラダ

●大根を薄くいちょう切りにして軽く塩をふって置く
●しんなりしたら絞って水気を切る
●ツナ缶とマヨネーズであえる  

以上!!パクパク食べてくれますよ^^
味を変えたいときは少しごまドレッシングで隠し味^^

チューリップはるさめサラダ

ゆでた春雨、細切にしたきゅうり、ハム、錦糸玉子、ゴマを
三杯酢でまぜあわせるだけ

かなりいけます!主食か!!!という程食べますよ^^;
温野菜の蜂蜜シロップサラダ♪

茹でた野菜(ブロッコリー、アスパラ、キャベツ、人参、カボチャ、サツマイモなど)に蜂蜜シロップを軽く和えるだけです♪
お浸しや和えものは本だしと醤油、砂糖で味付けしてました。あまり醤油辛くならず美味しくできますOKおかかをいれるとそれだけでかなり味がつくのでほんのちょっとの調味料でよいです人差し指

書き忘れましたが、ツナサラダも人気でしたわーい(嬉しい顔)
マヨ味でも和風ドレの味でも手(チョキ)

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