グットドール・クラッティーニコミュのはじめまして☆

春キャベツパスタにほれ込んで通っているＷＡと申します。
丸の内に移転する前にもう一度行きたいです!
桃＆春キャベツが忘れられません…私はランチ専門ですが、今度は夜も参加してみたいです。
これからもクラッティーニ愛好家でまいりたいと思います、よろしくお願いします!

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 08月07日 12:54

はじめまして！
先日、初めて行って来ました。
全体的なバランスは非常によかったと思います。

しかし、ボンゴレビアンコ・うにのパスタと2種類食べましたが、両方とも非常にショッパかった。
たまたまですかね？
それとも、私たちが若く体格が良かったので、濃い目に味付けしたのでしょうか？

そこだけが勿体無いなと感じました。

[2] mixiユーザー 08月08日 08:27

＞ＷＡさん
はじめまして、なかにしんと申します。春キャベツと桃とはまさにクラッティーニのオリジナルパスタですね！
もしまたお店に行かれるのであれば早めがいいと思いますよ。ちなみに移転後も同じスタッフでやるそうです。

＞godskitchenさん
はじめまして、なかにしんと申します。もともと倉谷シェフの味付けは塩と唐辛子をかなり利かせるスタイルなので、その日だけではないと思います。そういう味付けな故に、ワイン等を飲まれない方には少し味がキツ過ぎるかもしれませんね。

[3] mixiユーザー 08月28日 00:08

はじめまして！
クラッティ－ニの大ファンです。
先日桃のカッペリ－ニ求めて行ってまいりました。
毎夏の楽しみです。
他には生雲丹のスパゲッティ－、キャベツ畑のパスタ（ショ－トパスタのオレキエッティ－）堪能しました。
今後とも宜しくお願いします。

[4] mixiユーザー 08月31日 15:37

angelさん

　写真、いいですねえ。。。
私はクラッティーニ最終日の9/2に行って参ります。
また、ご報告しますね。

[5] mixiユーザー 08月31日 18:40

なかにしんさん
最終日でしたらきっと大盛り上がりですね？
ワインも大放出とか？！
ご報告楽しみにしていま～す。

[6] mixiユーザー 09月02日 13:55

はじめまして！
クラッティーニは石神井公園時代から大好きで、時々通っています。
素材の味が活きていて、美味しいですよね～(*^o^*)

移転の話を聞きましたので、先日行って参りました。
前菜：サザエ、鯨
パスタ：車海老、キャベツ畑
メイン：赤茶豚
ドルチェ：ぶどうゼリー、リコッタ＆松の実ケーキ
（二人分です。念のため･･･）

車海老のパスタ、海老の旨みとオレンジの甘みがマッチして絶品でした。
あと、赤茶豚も塩が適量で（私たちはお酒を飲めないので、あまり塩辛いのは･･･）美味しかった～。
あと、ぶどうゼリーが甘すぎず、お酒が効いていて大人の味でした。

既出かもしれませんが、HPが新設されたそうですのでURLご紹介します。
http://www.goutte-dor.com/crattini/

移転のお知らせに「ロケーションとちょっとだけ広くなること以外は変わらずにいたいと思っております」と書かれていました。
新しいお店でまた美味しいお食事をいただくのが楽しみです！

[8] mixiユーザー 12月05日 00:41

はじめまして。

石神井時代から家族の影響で行っています。
桃の冷製スパゲッティーニとウニがヤバスです。
イカスミももちろん!

よろしくお願いします。

[10] mixiユーザー 05月29日 14:09

はじめまして