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尾花(うなぎ)

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詳細 2023年9月28日 15:45更新

南千住の鰻の老舗「尾花」
ふわふわです。旨い。

でも、待つ。かなり待つ。
入るまで行列。
入って注文を受けてから調理するので、注文から卓に運ばれるまで40分から50分更に待つ。

でも旨いからOK。


うな重(2,500円、3,000円、3,500円、白焼2,800円)
うざく(1200円)
う巻き(1500円)
焼き鳥(900円)
鯉の洗い(900円)
肝吸い(300円)など等。


うざく(鰻の酢の物)は絶品。
酢の物特有のつんとする物もなく、
かといって甘すぎることもなく
鰻の脂分がきゅうりのさっぱりとあって、とても美味い。
鯉の洗いは、これほど身がしまっていて、癖のない洗いは初めて。
味噌だれとみょうがが良いハーモニーを奏でていて美味い。

う巻きは、ふんわりとした大き目の玉子焼きの
中心に鰻のほぐし身が入っていて、
これまた美味い。
う巻き自体には味がついていないので、う巻き用のたれをつけて食べるのだが、とにかく美味い。

一品料理でコレだけ満足。

主役はお新香と共に、黒のお重に入ったうな重と肝吸いが運ばれて来る。

うな重は、蓋を開けると、鰻がドンと。
飯が見えない。
鰻はふんわりと焼き上げられており、
実に美味い。
待っただけのことはあるうな重。

住所 東京都荒川区南千住5-33-1
電話 03-3801-4670(予約不可)
交通 南千住駅より日光街道(国道4号)方面へ。
吉野通りを渡り、回向院の横の細い線路沿いの道を進んだ右側。

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開設日
2005年9月19日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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