幸せはバナナ色コミュのチョコバナナ＠バンコク

今日、バンコクのチャトゥチャック・マーケットでおいしいチョコバナナに
出会いました。

画像左はチョコバナナ、１本３０バーツで売っている店頭。あまり買っている
人はいませんでした。手前の２本はプラスチックでできたディスプレイです。
あまりによくできているので、写真をいっぱい撮ってしまいました。

画像中は、奥のクーラーボックスから出した半冷凍の、すでにむいてあるバナナ
を溶かしたチョコレート液に漬けたところ。

画像右はチョコレートがバナナの低い温度で固まらないうちに、くだいたピーナツ
か、カラーチップのどちらかの上を転がして表面に付けます。

食べた感想は、ひとこと、とてもおいしい。半冷凍のバナナとチョコレートの
香りと、ピーナツの香ばしさと一体になって、暑い中食べるのに最適です。
問題はときどきピーナツの着いたチョコ片が口に入る前に落ちること。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 07月09日 20:57

いかにもコンタイが作りそうなカノムクルワイ(バナナのお菓子)ですねぇ

今度、チャトチャッに行った時に探してみます

[2] mixiユーザー 07月10日 08:26

日本でもお祭りの屋台でチョコバナナは必ず売られていますが、ことによったら、アイデアは日本の方が先かもしれませんね。

バナナの品種は、断面が比較的丸くて果実が大きく、果皮の黄色がきれいなので、クルワイ　ホムだと思われますね。お菓子や加工品に多く使われているクルワイ　ナムワーよりも、大きくて果肉がしっかりしているので見栄えがするのでしょうね。今度行ったら食べてみよ～っと。