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3度の飯よりパスタ好き!コミュの菜園の野菜&ハーブ達

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現在栽培中のハーブ&野菜は、

ルッコラ バジル タイム ローズマリー ミント レモンバーム カレープラント

パセリ・イタリアンパセリ セージ ローリエ 唐辛子 オレガノ フェンネル

ゼラニューム クレソン ディル セルフィーユ カモミール サンショウ チャイブ

マーシュ ヤロウ マスタード チコリ チャード アーティーチョーク
              
ニンジン ブロッコリー カリフラワー ナス エダマメ ホウレンソウ パプリカ

トマト(プチ・フルーツ・イタリアン) シソ 水菜 ピーマン ラディッシュ 

キャベツ ゴーヤ ズッキーニ タマネギ ニンニク エンダイブ レタス オクラ

ミョウガ キュウリ ストロベリー ミカン カキ です。

採れたての野菜は本当に美味いですよ!!

こちらも、ぼちぼち更新していきます。


 

コメント(152)

タマネギが大きくなってきました!!

あと1ヶ月ほどで収穫です!!

明日はトマトの苗を畑に移します。

そしてニンジンの種まきです。
ラディッシュですむかっ(怒り)
春の種まきは終了しましたあせあせ(飛び散る汗)
全て芽が出てきましたexclamation ×2
残念ながらアーティーチョークは枯れてしまいました泣き顔
どうやら気候が合わなかったようです。
ミョウガの芽が出てきました(左)

春蒔きしたハーブ&野菜

トマト・キュウリ・カボチャ・ゴーヤ・ラディッシュ・サニーレタス・レタス・ニンジン・唐辛子・チャービル・イタリアンパセリ・ディル・フェンネル・ルッコラ・バジル・シソ・クレソン・タイム・セージ・ローズマリー

苗植えした野菜&ハーブ

パプリカ・ナス・ズッキーニ・アーティーチョーク・マーシュ・ソレル

苗植えした果物

イチゴ・ラズベリー
こんばんは。
菜園初の果物キイチゴが実りましたexclamation ×2
他にはラズベリー(赤&黄)

今、ひそかにカシスも狙っているのですが、もうスペースがありません涙
バジルが大きくなってきました!!
今年は昨年の3倍量の種蒔きをしたので約7〜800本芽が出ています!!
敵は鳥!!新芽はスズメの大好物なので油断大敵です!!
本当に素敵な菜園ですね〜〜〜(>v<)
ここで、ずんさんの菜園を見ていたら、私のベランダ菜園ももっと
頑張ろうという気持ちになって、今、あれこれ考えているところです♪
すっかり憧れです(☆^◇^☆)

ベランダでお茶が飲める空間が作れたら素敵だな〜☆
ハーブ色々育てたいな〜☆
とか、そんな感じなのですよ(@>3<@)

去年の夏はベランダで、{ゴーヤ.トマト.パプリカ.青じそ.ねぎ.ハーブ類}を育てましたが、今年はちょっと見た目もかわいらしくを目標に
頑張りたいデス!!!!!
とは言っても、少〜しずつ集めるので、時間がかかりそうですが☆
ゆかちんぼさん>>

ありがとうございます!!
僕も来年はレンガを敷いたり、寄せ植えしたりビジュアル系に走ろうかと思います(^o^)丿
勿論、ベンチ&テーブルも!!
そこでハーブティーを飲むのが夢です!!
都会の中のオアシスを目指します!!
適は蚊ですけれど・・・(>_<)
こんばんは。
ナス&ズッキーニに花がつきました。
これから蜂達が頑張って受粉してくれます!!
その後、実がなります。
夏野菜が育ってきました!!
1ヵ月後位から収穫できそうです!!
こんばんは。
フルーツトマトの実がつきました!
残念ながら強風の為、先が折れてしまい6個しかなりませんが、
きっと甘〜い実がなってくれます!!
今年はフルーツトマトの他、ミニトマト&イタリアントマト&大玉トマトも栽培中です!!
アオパパイヤの苗です。

ふざけ半分で沖縄の知り合いから貰ったアオパパイヤの種を植えたら出てきました!!
アオパパイヤは炒め物にすると美味しいです!!
こんばんは。
ナスが1週間で実がなりました!!
バジルもスクスクと成長中です!!
ルッコラ&ラディッシュを収穫しました。
早速サラダ&パスタで食べました。
こんばんは。
フルーツトマトが大きくなってきました。
梅雨明け後、食べ頃になるかな。
こんばんは。
カボチャが成長してきました!!
種を蒔いたのが4月始めでもう花が咲き実がつきそうです!!
ナスを収穫しました。
早速食べましたが、切ってみて余りにもみずみずしくてビックリ!!
味も甘味がありました!!
今年はなかなか良い出来です!!
フルーツトマトが赤くなってきました。
早く食べたいです!!
キュウリに実が付きました。
1ヶ月後には収穫です!!
なんか、すっごい!野菜たちに愛情注ぎまくりですね。
こだわりを感じますぴかぴか(新しい)
歌音さん>>

愛情は相当です。
でもこだわりは余りありません。。
結構アバウトです!!
12日でキュウリが大きくなりました。
はやっ""
トマトを収穫しました。
フルーツトマト&イタリアントマト。
フルーツトマトはサラダ&ピクルスに。
イタリアントマトはパスタソースにしました。
秋の種蒔きをしました。
ルッコラ
ディル
フェンネル
水菜
イタリアンパセリ
セルフィーユ
クレソン
タマネギ
チャイブ
ニンジン
ルッコラ&フェンネルは芽が出てきました。
バジルは摘んでも摘んでも新芽がでてきます。
10月半ばまでは収穫できそうです!!
お久しぶりですっ@@@@@(@^O^@)/
菜園、いつ来ても色々育っていて、見ていて楽しいです!!

>127 の茄子、立派ですね〜〜(◎◇◎)!!!
うちのベランダも、そろそろ秋の種蒔き&球根植えをしようかと思っています☆
ずんさんの菜園を真似して、クレソン育てようかな〜☆
ゆかちんぼさん>>

ゆかさんお元気ですか??
夏野菜の収穫が終わり、ハーブ畑に変身しました。
クレソンは発芽率が悪く難しい。
やはりルッコラは成長が早く楽しいです。
チャービル(写真左)
ルッコラ(真中)
イタリアンパセリ(右)
この時期は虫も少なく、育ちが良いのです。
昨日は、ディルの種まきをしました。
チャイブの芽も出てきました。
来週はバジルの最終収穫です。
チェストばすたーさん>>

日が当たり、風通しが良ければOK!
ローズマリーは手がかからないので良いですよ。

パセリは水やりを欠かせないのと、肥料食いなので難しいかも。

ルッコラは今月中旬までなら種まきが出来ますが、苗を買って移植するのも良いです。

色は化学肥料を使うと鮮やかになりますが、味に差が出ます。

ゆっくり育った自然栽培は色は良くないですが、味が濃いです。
今は色々なブレンド土がホームセンターなどで手に入ります。
有機栽培用や野菜専用など、注意点はプランターの底には底石をひいて水はけを良くする事です。
水はけが悪いと根腐れの原因になります。
お勧めはやはり
ローズマリー
500円くらいでポットで売っていますので大きな鉢に移してあげれば大きくなります。

こんばんは。
今日バジルを収穫しました。

そして花芽を摘んで種を採集しました。

今年は温かいのでまだ収穫できそうです。
カレープラント

一見ローズマリーみたいですが、カレープラントというハーブ。

名前の通り、カレーの香りがします。

チキンと相性が良く、ソテーやグリルなどに使うと美味しいです。
秋蒔きのハーブ達

セルフィーユ&ディルが3ヶ月でかなり成長しました。
秋蒔きの野菜達

クレソン&水菜

こちらはゆっくりと成長中です。
秋蒔きのハーブ

フェンネル
元気に育てば春には4〜50cmまで成長します。
秋蒔きの野菜

人参。

カワイイ人参が100個位なっていました。
大きくなっている物を残して間引きしました。
秋蒔きのハーブ

ルーコラ
この時期のルーコラは味が濃くて美味しいのです。

こんばんは。
現在、休職中の為に菜園の改装中。
水菜とクレソンの収穫、
ビニールハウス新設&土壌の浄化、
腐葉土をつくり、そして春に向けて新しい苗を購入。
イタリアの野菜でプンタレッラというビタミン豊富な野菜です。
写真左真中下の大株野菜。
市場ではほとんど出回らないので栽培が難しそうです。
後は、セルバチコ(ルッコラの仲間)とレットオークレタス。

先週まで働いていたお店のスタッフが春にイタリアに行くので、イタリアの野菜やハーブの種を送ってもらう約束をしたので楽しみです。



ご無沙汰しておりました。
久々の更新です。
夏野菜の収穫が終わりました。

トマト・ゴーヤ・バジル・オレガノを収穫。

バジル・オレガノで久々家でパスタでも作ろうかな。
昨年収穫した種(コメント140)で栽培したバジル達。
今年もそろそろ終わりに近づき、花芽が出てきました。
花芽がつくと葉が硬くなり香りも薄くなるので種収穫用苗と葉の収穫用で分けて栽培します。
収穫した種はまた来年の5月種植えして育っていきます。
今年は7月に遅まきした苗があるので温室栽培を目指して冬越え計画します。
フェンネル

秋蒔きのフェンネルが成長してきました。
魚料理に欠かせないハーブです。
秋蒔きの水菜&セルフィーユ

水菜はベビーリーフで食べるのが○
エグミが無くやわらかい。
セルフィーユは3年目。
春に花が咲いて種がこぼれてまた芽が出てきます。
ワイルドロケット(ルッコラ)
春ですね。
ルッコラも収穫時期です。
サラダで食べます。

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