mixiユーザー(id:9850518)

2020年10月19日18:12

59 view

「熟成したムルソー」ワイン会

【2020年10月19日】
第1,006回の定例会を開催しました。
場所:港区赤坂のイタリアン
人数:14名
会費:11,800円(食事代5,500円を含む)
ワインリスト:
1) 1985 Meursault, D'Issoncourt Lorraine
2) 1979 Meursault, Henry Reboulleau
3) 1941 Meursault Vieilles Vignes, Moillard
4) 1990 Meursault Charmes Cuvee Bahezre de Lanlay, Hospice de Beaune elv. Patriarche Pere & Fils
5) 1989 Meursault Charmes, Michelot
6) 1988 Meursault Perrieres, Michelot-Buisson
7) 1987 Meursault Charmes, Michelot
8) 1987 Meursault Charmes, Jean-Paul Gauffroy
9) 1986 Meursault Les Genevrieres, Charles Jobard
10) 1985 Meursault Caillerets, Jacques Boigelot
11) 1985 Meursault Charmes, A. Buisson-Battault
12) 1972 Meursaut Gennevrieres Cuvee Boudot, Hospices de Beaune, Alexis Lichine

個人的な好みでは、
☆☆☆   11
☆☆    1,5,6,7,8,9,10,12
☆     3
でした。

11)は、甘いキャラメルや燻製やローストしたナッツの香りと、キャラメルやハチミツや木樽やナッツやパイナップルや熟したリンゴの味わいでした。雑味のないピュアな風味の、美しい熟成ワインでした。

全体的には、 予想通りの低調な会でした。
劣化した2本は論外として、その他のものも、状態は良くてもぼんやりとした味わいのものが多かったです。
シャルドネは、やはり若いうちに飲む方が良いようです。

0 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2020年10月>
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031