バルト三国で本当に美味いと思ったのは、黒パンだ。香ばしく、噛んでいるとジワーっと旨味が出てくる。ウクライナやベラルーシでも黒パンが美味しかったが、バルトのはもっとうまい。ドイツの黒パンを凌駕する。タリンを離れる直前に焼き立ての黒パンを買い、

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