椎茸の菌床の二回目の波がようやく来ましたでも出て来たの３本・・・所々新しい芽が見えるので今後生えて来てくれると思います１回目の収穫の時にＵＰし損ねた料理が椎茸の味噌バター大量に生やしていたので傘の一つ一つが一口大バターで炒めてから味噌を絡め

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