オクで買った熟成栗でマロンパイ昨日お試しで作ったのは、蒸し栗とパイの間に入れる甘味を栗園で仕入れた栗ジャム使いのと、サバトンのマロンペースト使用の2種。栗ジャムは悪くはないけど甘いだけで栗栗しさが足りないと言うか、サバトンは美味い。会社に持

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9時数分過ぎ栗園到着、すでに車が数台。これはもう無いだろう。入場料200円、予想通りイガばかりで実はほとんど無い、昨日が予想外に晴れだったからな。枝を見ても枝についてるイガはもう少なく、時期は終わりのようだ。今年は季節が早いって判ってたのに出遅

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風邪でボーっとしてる中、品物が到着したので水槽設置。石。うまく並べるセンスが無い、無いけどしょうがない並べる。流木も適当に置いて、ロタラを左右計100本、パールグラスも小分けにして適当に植え込み。購入した中国産らしいアクリル給排水パイプ、なん

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夕べ作ったイクラのしょうゆ漬け、まあまあの出来だ。初イクラのいくら丼美味い。美味いは良いが、パイプサイズ発注ミス用の接続品が届いたから早速水槽にリリイパイプ交換取り付け、てる途中でリリイパイプ落とした、あっさり割れた。もろい、一度も水回さず

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今年は米の虫がすさまじかった、来年は米は密封容器に入れて虫除けもしっかり入れようと反省したがもうひとつあった夏は菓子を作る気がうせるから使わないでいたナッツ類を蓋をしっかり閉める式のでかいタッパ容器に入れていたのだが、それがあの虫が入り込ん

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アクアリウムのプロ業者に設置依頼しよう、と一旦決めたものの準備しているうちに心が揺らぐ。依頼するには依頼内容、予算と要望をきちんとリストアップしないと希望通りのものはできあがらないものだ。自宅にある道具のタイプとサイズ、それに依頼したいデザ

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フライパンで焼くピザ生地ミックスを使って魚焼きグリルでピザをしてみた。さすが、家庭用調理器具の中で一番釜に近いというだけあってすぐ焼けるうっかりするとこげこげ。これはもう少し極めたいところだな。うずらの丸鳥ローストチキン袋から出した瞬間ちっ

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