近所の高島屋で「クリムソンルバーブジャム」を買ってみました。　ルバーブ(Rheum rhabarbarum)は被子植物門双子葉植物綱ナデシコ目タデ科の野菜ですが、葉は有毒で茎が食用になります。茎は赤いので"crimson stalk"(深紅の茎)とも呼ばれます。　このジャム

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