長野県千曲市で鳥そばを食べました🤗ごく普通のラーメン屋ですが、メニューを見て気になったのがこの鳥そばです食べると想像以上の味わいですやっぱり鳥って、いい出汁が出ますね🤗久々のヒットでした🤗
山梨県韮崎市でカツ丼を食べました通常、この地方のカツ丼はソースカツ丼で、このタイプのカツ丼は「煮カツ丼」と言います 学生時代からカツ丼が好きで、週に3〜4回食べていましたが、ここのカツ丼はレベルが高いです 美味しいカツ丼に
北海道の池田町は日本で初めて自治体直営のワイナリーを作った町です。 もともと山に自生していた山ぶどうからワインを作ったようです アルコール度数は10度で爽やかな赤ワインです🤗 「清美」というのはぶどうの品種らしいですが、ネ
日光の金谷ホテルは老舗ホテルで日本を、代表する明治時代からの名門リゾートホテルですこの日、ダイニングルームの営業時間が終わっており、カフェでアップルパイとホットレモネードを頼みました 美味しかったんですが------がカフェの内装とテ
日光東照宮近くの明治の館というレストランで湯葉とかんぴょうのサラダを食べました湯葉は食べたことはありますが、かんぴょうのサラダって初めてです栃木県の特産品で作った地産地消のメニューは珍しいですね🤗
雪の日光東照宮に行って来ました57年ぶりの雪だそうです------11月24日でこんな雪です車は前日に慌てスノタイヤに交換しました日光東照宮には中国からの観光客でいっぱいでしたたまたまの雪で海外からの観光客は喜んでいまし
雪の中、日光の明治の館に行って来ました11月24日、57年ぶりの雪で日光東照宮は雪に埋もれていました明治の館は石造りの建物で、中では暖炉が赤々と燃えていましたここの名物はオムレツライスですふわふわのオムレツライス
ココファームのランチは贅沢です葡萄畑を見ながらのワインとプレートランチはそれだけでいい雰囲気です一日中いても飽きない感じです🤗ワイナリーっていいですね🤗
栃木県の足利市にココファームというワイナリーがあります 知的障がい者が働いている社会福祉法人経営のワイナリーです なんと斜度が38度もある急斜面に葡萄畑があります 一番上の畑まで歩いて登るだけで息が切れます
新潟のカーブドッチというワイナリーは創業30年にも満たない新生ワイナリーですが、すごく雰囲気のいいワインショップがあります 葡萄畑は今紅葉していい風景ですワインショップはいろんな地元の小さなワイナリーのワインを販売しています。また
新潟のカーブドッチで赤ワインと豆腐の味噌漬けを食べましたメルローという品種の葡萄から作った赤ワインにスモークされた味噌漬現状豆腐ですこの豆腐はまるでチーズのような味で赤ワインとベストマッチでした🤗ワインって
新潟のカーブドッチというワイナリーに行きましたドイツの古民家の改造レストランでソーセージとワインを食べ飲みしました🤗レストランの建物と葡萄の紅葉がすごく綺麗で良かったですね🤗やっぱりいい風景と美味しい食事とワイン
大泉学園の梅蘭という中華料理店で「焼きそば」を食べました横浜が本店のこの中華料理店の焼きそばは変わっています------焼きそば麺で丸く固まっており中身が見えません------まわりの固まった麺を割ってこじ開けて行くと中から餡かけ焼
福島で隠れそば屋に行きました外観は普通の民家ですところが昼どきには行列が出来るそば屋になりますこのそば屋は麺が無くなると閉店します------で毎日1時半過ぎには閉店です 更科系の真っ白そばは例えようが無いほど美味
茨城県石岡で新しく見つけたつけ麺屋に行きました極めて普通のラーメン麺を、これまたまったく普通のやや濃い目のつけ汁につけて食べます平日の昼間はラーメン麺が50gまで増量が無料です------またライスも無料で付きます🤗
最近仕事で通っている石岡市(茨城県)でラーメン屋を見つけました以前はなかったお店ですが、最初は空いていたのですが、だんだん混むようになりました人気の秘密はこの油そば(汁無しのラーメン)です 汁無しと言っても麺の下に濃いタレが
山梨県韮崎市に穂坂と言う地域があり、今赤ワイン作りに取り組んでいます今までは生食用のブドウ生産が中心でしたが、これからはワイン作りに取り組むようですこの日は慶應大のジャズバンドを招いて、ジャズライブのイベントが行われていました
出張の時の朝食は駅コンビニで買って列車の中で食べることが多いです 最近の駅コンビニのおにぎりはバリエーションが豊富ですね今朝はこの2種類でした🤗ソースカツのおにぎりと鱒寿司のおにぎりです 味の系統がまったく違うので
福島県の原ノ町というところに仕事で行きました福島原発から40kmくらいのところです。避難区域にはなっていませんが、除染された土壌がシートに包まれて休耕田に積まれていますまだまだ原発の影響を感じさせる町です -------- で地元の
東京新大久保のコリアンタウンを散歩しました------で珍しいスイーツを見つけました〜と言ってもテレビで何度も紹介されていますが、買って食べるのは初めてです すごい細い糸〜まるで生糸のようですそれが繭のようになっ
東京世田谷に砧公園(きぬた)というところがあります昔はゴルフコースがあったようですが、いまは広い公園と世田谷美術館がありますワンコと散歩をしてこのカフェで昼食を食べましたワンプレートランチは紅茶付きで800円です。カリカリに
群馬県前橋市に登利平という老舗の鳥弁当屋さんがあります 高崎市はもともと駅の構内で買える有名なダルマ弁当や鶏弁当がありますが、この登利平の鳥弁当は駅の中では買えません 以前は駅からかなり離れたところに店舗がありました
いつもの石岡市のアグレステ(イタリアンレストラン)でジャズがありました 2回目ですが、今回はワンコも同席しました🤗このレストランはワンコもOKのドッグカフェであり、良くある外のテラス席では無く店内にちゃんとワンコ同伴出来るコーナーが
今年の杏プロジェクトは「杏のドリンク」の新メニュー開発です まだ中間段階ですが---いろんな杏ドリンクの試作品が出されました 杏カクテルに杏スムージーなどです🤗〜どれもありそうで今までは無かった杏ドリンクです-----
石神井公園にワンコと散歩に行き、焼き芋屋さんを見つけましたで家人に電話して要望があったので即買いました先週も散歩と途中で焼き芋屋さんに遭遇しましたが、お金を持っておらず断念した経緯がありましたから、今回は財布持参で散歩に出まし
池袋西口にある千登利(ちどり)は焼き鳥では無くて「焼きとん屋」ですです一番のオススメは「生のカブ」です🤗一年中新鮮なカブが食べられますあとは煮込みがオススメです飲み物は、ここではやっぱり「ホッピー」がお約束ですね
山梨県の富士吉田市には有名な吉田うどんがありますすごく腰が強くてボリュームたっぷりのうどんです。このうどん屋が山梨県韮崎市にありましたこのお店の特徴は「肉うどん」です---肉と言っても馬肉ですが---今日はこの付けうどんを食べ
納豆の新商品開発の一環で、納豆のフルコースランチを食べました納豆のスープに納豆ピザ、最後は納豆のアイスクリームですあまり臭わない納豆でしたか〜みんな美味しかったです試食会メンバーの意見では、納豆スープと納豆アイスクリーム
神戸でイスラム教のモスク(寺院)に行きましたムスリム(イスラム教徒)は、「ハラールマーク」が無い食品は食べられません------豚肉やアルコールはご法度です神戸にはムスリム専用の食品店がありましたなんと「ハラールマークの付いた味噌」
最近ワインがマイブームです国産、海外産を飲み比べています---まだまだ初心者ですひたすら赤ワインを飲んでいますワインには旧世界(フランス、ドイツ、イタリア)と新世界:ニューワールド(アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、