法事で長岡に帰り、また小嶋屋の蕎麦を食べに行きました布海苔でつないだツルツル蕎麦に出汁巻たまごと天ぷらはいつものお約束メニューですこれを食べないと長岡に戻った感じがしませんもう〜長岡市民のソウルフードって感じですね㊂

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