福島で餡掛け焼きそばを食べました焼きそばは大好物で、中華料理屋に行くと3回に2回は焼きそばを食べますね そのお店ごとに味が違い、餡掛けスタイルも変わりますよね🤗 餡掛け焼きそばはその中華料理屋の技術レベルがはっきりする

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久しぶりにマックに来ました------で店内イメージもクルーのユニフォームもメニューも一新していてびっくりです 普通は100円ハンバガーと100円コーヒーだけですが、今日は新しいメニューに挑戦しました クォーターパウンダー

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今年のら7月から取り組んで来た納豆のパッケージが出来、ようやく発売開始になりました ネーミングは「女神の納豆」です今回開発した納豆のふるさとは「福島の川俣町」と言う町で、その町には「.女神山」と言う山が実在しています

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山梨県甲府に日帰り出張し、「生信玄餅」ってのを見つけました 普通の信玄餅は何回も食べたことはありますが、生信玄餅は初めて見ました 中はツルツルで透明感があり、黒蜜ときな粉をまぶして食べると〜今までの信玄餅とは全く別の食感です

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山梨県韮崎市のスーパーのワイン売り場です山梨県県産のワインがずらりと並んでいますが、その数にびっくりです 普通のスーパーのワイン売り場の2倍以上はあります またなんと一升瓶のワインがあるので2度びっくりです

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久々にオムライスを食べました最近はいろんな種類のオムライスがありますが、わたし的にはプレーンオムレツが好きですね🤗 ふわふわトロトロの玉子焼きでは無く、しっかり焼いた玉子焼きの皮がいいですね 中のチキンライスもし

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東京のJR目白駅の近くに「テロワール」と言うワインカフェがあります フランス人が経営しており、ワインとカフェメニューが売りのお店です 今 ワイナリー関連の仕事をしており、その仕事仲間と食べ飲みに行きました🤗 男3人で色気は

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長野県千曲市に柏屋という老舗料亭があります。 今回初めて「杏プロジェクト」に参画して頂き、杏ドリンクの新商品開発に取り組んで頂きました さすがは老舗料亭だけあって、杏ドリンクや料理はお洒落です🤗 建物外観や内部の部

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長野県千曲市に「武水別神社(たけみずわけじんじや)」と言う古い神社があります 戦さの戦勝祈願の神社でしたが、今では「車の安全祈願」の神社として有名です 長野県では新車を購入するとこの神社で安全祈願 する為に全県からわざわざ来る

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長野県千曲市で杏を使った新しいドリンクの新商品開発に取り組んでいます 果物の杏は普通はジャムかシロップ漬けにするくらいですが、今年は杏ドリンク開発がテーマです 杏のピューレを活用したいドリンク開発ですが、日本酒を入れて

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ずっと取ってあった2005製の神戸ワインを飲みました🤗 特に深い意味はなく、家の酒蔵(数本ワインや日本酒、ウィスキーがあるだけですが---)で見つけて飲んでみました メルローという種類の葡萄で作った赤ワインです

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今夜は池袋で会合があり、夜の会食会でしたが終わってお腹が空いて豚骨ラーメンを食べに行きました 多くの人が集まる会食会って意外に食べられなんですよね ------でお腹が空いてラーメン屋に直行です🤗 ------その

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山梨県韮崎市は八ヶ岳、茅ヶ岳が良く見えます今日は雪の八ヶ岳がすごく綺麗でした八ヶ岳と茅ヶ岳は山の形が似ていて間違えることが多いですが、今日ははっきり区別出来ますまた韮崎駅からは駅そばの山の上にある観音像が印象的です

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先日、ココファームというワイナリーに行った時に葡萄棚の枝を束ねて売っていました 枝まで商品として販売している事にびっくりしました〜〜が------家人がクリスマスリースにしたのでまたびっくりしました〜で------さまになる

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新潟市の郊外にカーブドッチというワイナリーがあります 数カ所のワイナリーが集まっていますが、一番のメインはカーブドッチです これは一番手頃なワインですね------それでも2200円しますからいい値段ですよね 国内のいくつ

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新潟県の弥彦山近くには6ヶ所のワイナリーが集中しているエリアがあります 中心はカーブドッチというワイナリーですが、周辺には中小ワイナリーが5ヶ所あり、その一つがこのレスカルゴというワイナリーです ここはいろんなワインがあります

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茨城県石岡でラーメンを食べました数年前に開店した国道沿いのラーメン店ですが、最初はガラガラでしたが最近は並ばないと食べられないほどの繁盛ぶりです 今日は680円の醤油ラーメンです------麺は太麺か細麺の2種類から選べます

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東京ビッグサイトのイベントを見に来ました今日のランチは、ハンバーグとカレーのコンビメニューです どちらも定番メニューですが、組み合わせメニューって珍しいですよね 意外性のメニューは、「普通に美味しかったです

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渋谷の高層ビルのトップラウンジでドライマティーニを飲みました 手頃の値段のお店で、やや隠れ家的なところです🤗 いろんなところでドライマティーニを頼みますが、それぞれカクテルの仕方が違います 最後は中のオリーブを食べ

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東京渋谷に「麗郷(れいきょう)」と云う台湾料理店があります 結構有名なお店でいつも混んでいます数年ぶりで行きましたが、いつものように丸テーブルで相席です。 この店の看板メニューは------シジミの酒蒸しと腸詰です 今日は海老チリ

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また目白のおでん屋に行きました今日は美味しいワインを持ち込んでおでんを楽しむ会です🤗ワイン専門家が勧める勝沼酒造の「金山」と云う白ワインです。樽熟成で琥珀色したワインですさすが、専門家のお勧めのワイ

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山形で蕎麦と天ぷらのセットメニューの昼食を食べました 普通の蕎麦屋だと天ぷらは海老天か野菜のかき揚げ天ぷら〜という感じですが------ここの蕎麦屋は「天ぷら屋が本業で、シメが蕎麦」と言う感じです とにかく天ぷらが繊細で美味

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石岡のイタリアンでちょっと早めのクリスマスJAZZライブがありました いつも行っているイタリアンピザハウスですが、今年で2回目のクリスマスJAZZライブで随分賑やかな雰囲気になりました🤗 赤ワインにウニの茶碗蒸し風のメニュー(名

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今日は目白のおでん屋に行きました---でおでんに合うワインを〜と思いましたが、このおでん屋にはワインは置いてなく、焼酎のお湯割りになりました おでんに焼酎ってベタな定番ですが------やっぱり良く合いますよね🤗

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