[5375]７月に北海道・札幌から転勤で福井にやってきた。自分は「全日本卵でとじていないご当地カツ丼愛好家」であり、福井県と言えば昔からソースカツ丼が一般的な県で、言わば聖地である。ソースカツ丼が福井の名物と認知されるようになったのは、暖簾分け方

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