昨年の今頃はコンコンと咳が出始めていたが甘く見ていたら9月に寝込んだので私にとって魔の月、8月9月。。。最近下記の本をたまたま読んだら色々と思うことがあり、今月の個人テーマを「丁寧に」にした。↓『丁寧を武器にする』小山進（パティシェ）：著/祥伝

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