「じゃ、洋食寿司でも作ろうかね」と生前母は私や弟が小学生だった頃に言っていたことを今日突然思い出した。その食べ物が登場するのは私達が「友達が今度の週末に遊びに来る」と伝えた時だったように思う。母が作る洋食寿司とはプリンの空き容器に酢飯を積め
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