昨日のおうちごはん、少し涼しくなったので久しぶりにモツ鍋をしました。モツ鍋はニラもキャベツもお豆腐もモツのタンパク質もたっぷり摂れるので元気になります。出汁にも栄養たっぷり。ニンニクはこうしてスライスにしてオリーブオイルにひたし、冷蔵庫で保

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