昨日は亡母の９１歳の誕生日でした（生きていればですが）牛肉の好きだった母を偲んでさつま姫牛の肩ロースA4ランクを買ってきて、ステーキを夕餉としましたもう一品は蕪のクリーム煮十何年か前、母が横浜の我がマンションに泊まった時に手料理で供したメニュ

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