数年前、都区内の某回転寿司店で、シャリ抜き、つまり、刺身を注文して召し上がっていた老年男性客を見たコトがありました。私は単に、遅めの昼食、小腹を満たす禁煙店という条件で店を探して入ったのでした。昼食ピーク時を過ぎて空いていた店内で、十分くつ

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