独り身で青菜をゆでるのは案外めんどうな作業。だから冬の間、ホウレンソウは冷凍食品を利用していたがやはり今一つで飽きてしまった。春になり店頭に春の菜っ葉が艶やかに並んでいるのを見たらやはりちゃんとしたのを食べたくなった。そして母が読んでいた雑

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