mixiユーザー(id:67253197)
日記一覧
- 水炊きで関西と九州の違い
- 2020年01月14日19:14
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関西では昆布出汁のみで煮て出汁をとり、鶏肉と白菜、ネギなどを使いポン酢醤油を付けて食べます。その他の具としては、豆腐、ミズナ、長葱を入れ、好みでキノコ類、春菊、マロニーなどを入れます。現在、全国で食べられている水炊きは、この関西風が多いよう
- 【連休明けの我が家🏡の昼食】
- 2020年01月14日13:05
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そばめしです。（神戸市長田区のB級グルメ）【instagram】⇒ https://www.instagram.com/tutom【Twitter】⇒ https://twitter.com/【facebook】⇒ https://www.facebook.com/tutomu.fujinaka.3
