文部科学省では、夜間中学が少なくとも各都道府県に1校は設置されるよう、その設置を促進しています。戦後の混乱期の中で義務教育を修了できなかった人や、様々な理由から本国で義務教育を修了せずに日本で生活を始めることになった外国籍の人、形としては中
俳優の長谷川博己(43)が主演を務めるNHK大河ドラマ「麒麟がくる」の最終回が7日に15分拡大で放送され、平均世帯視聴率は18・4%。コロナ禍の影響による約3カ月の休止を挟んでオンエアが再開された第22話(昨年8月30日)以降で最高、初回の19・1%に次ぐ番組
我が家の日曜日の夕食は久しぶりにビーフシチューでした。牛肉とタマネギ、ニンジンなどの野菜をブイヨンで長時間煮込み、塩、胡椒、トマトピューレ、ドミグラスソースなどで調味をしています。肉などの具材にボリュームがあり、スープのように汁を飲
今の時期、加湿器を使っていらっしゃる方達が多いかと思います。加湿器のタンク内の水を何日も交換せずに使用すると、水の中で細菌が増殖。その菌が空気中にまき散らされることで『加湿器肺炎』を引き起こす可能性があるので、タンクの水を毎日交換するように
気象庁は今日2/4(木)、関東地方で春一番が吹いたと発表。統計を取り始めた1951年(昭和26年)以降、最も早い記録だということです。こちら関西地方では未だ寒さが厳しいですが、春が待ち遠しい今日この頃です。夕食に鮭の塩焼き、焼きナス、カリフラワ
今日、2/3(水)は暦の上で立春ですが、まだ2月に入ったばかりなので寒い日が続いています。暖かい地方では梅の花が咲いていると思います。夜明けも以前よりかは少し早く、日の入りが少し遅くなってきましたね。鯖の味噌煮、菜の花の辛子味噌和え、五目
今日2/2(火)は節分。恵方巻は本来であれば夕食に食べると良いらしいのですが、昼食にいただきました。夕食はイワシの塩焼き。焼いたイワシの頭を柊(ひいらぎ)にさして、節分に魔除けとして戸口にさげます。イワシの焼いた臭気で鬼
我が家では市販の恵方巻をいただきました。本来、太巻きには7種類の具材を使うとされ、その数は商売繁盛や無病息災を願って七福神に因んだものですが、具材は特定の7種の素材が決まっているわけではなくて、代表例として以下の素材です。(なお、7種類