先週末の花見のローストビーフ湯煎方式を試したが、焼き加減は絶妙に良かった。オーブンでも何度も繰り返した結果よい感じに行けるようにはなったが、焼き加減は難しいし。1Kg以上のオーストラリア産イチボブロック冷凍品を通販で購入冷蔵庫で1日解凍さらに柔

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