ネットで注文してあった百合根が昨日届いた。昨日はちょっと慌ただしかったので確認だけして今朝に調理となった。調理と言っても簡単で鱗片を丁寧に剥がして掃除をして汚れている部分を削り落として茹でて砂糖を足して煮込むだけ。塩で味加減を決めて出来上

続きを読む