オリーブオイル(トスカーナ産）コミュの当社のオリーブオイルの感想

いつも　トスカーナ産オリーブオイル　をご利用有難う御座います。

今年の２００８年秋収穫の一番搾りの　感想を含めまして、他社との違い

色々　ご利用いただいている　方からの　ご感想を集めて行きたいと思います

ので　皆さん　宜しくお願い致します。

ちなみに　私の今年の２００８年秋の　一番搾りの感想は、昨年より　甘みが

少なく、色的にも緑が強い気がします。昨年より　緑が強くて　辛口より

というのが　私の感想ですが、皆さんは如何でしょうか？

今　イタリアから　２００８年１２月　最優秀オリーブオイル賞の３位に入ったとのことでした。皆さんに　御知らせ致します

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 01月09日 14:08

倒れるくらい美味しいです。

先日、イタリアから帰ってきたので買ってきた食材と料理して、いただきました。

パスタやブルスケッタ、サラダに等々…

お料理するのも楽しくなります。

いつもありがとうございます!!

[2] mixiユーザー 01月09日 15:13

マンマミーア！　最高の賛辞ありがとう御座います。

やっぱり　香りが強くて、酸度も低く　さらさらしているというのが

特徴です。

最近喉の健康を保つために　朝小さじ一杯舐めているのですが、健康な時と

調子が悪いとき　ピリピリする度合いが異なるんです。このピリピリも

実は　凄く　健康を保ってくれる成分なんですよ～

[3] mixiユーザー 01月09日 21:56

オリーブオイル無事届きました。
ありがとうございました。
ご連絡が遅くなりすみませんでした。

またこのオリーブオイルのファンが増えました！♪

[4] mixiユーザー 01月09日 22:10

Megさんのおかげで、共同購入できました！
（Megさん、有難うございました！）
オリーブオイルってこういうものなんだ

と思い知らされました！
ちょうど風邪をひいていたので、
正しく「ちょっと苦い？ぴりぴり？」と感じました。
健康を保つ成分だと知って、安心しました。
頑張って、いろんな料理に使いたいと思います～！

[5] mixiユーザー 01月09日 23:05

*おこたんさん

是非　会社でも　この本物のオリーブオイルを　紹介して下さいませ。

ちょっと寒いので　白いおりがでますが　温かいお部屋においておけば

すぐ元通りです、よ～く振ってしたに溜まっているオリーブの実をまぜて

下さいね。

[6] mixiユーザー 01月09日 23:10

*マーキュリーさん

初めてのオリーブオイルが　私のオイルですか？

通常のオリーブオイルとは　全く違いますよ。飲めるオイルはやっぱり

さらさらしてないと駄目です。

ピリピリするのは　オレオカンタールという成分で　上質のオイルに含まれます

ただサラダにかけて食べる分には　ピリピリ感はないと思うんですよ。

そのピリピリ感が　抗炎症作用の成分です。腫れや　炎症などに効果があるんですよ。

多分口内炎とかにも　良いと思います。聖路加病院の　日野原院長先生（おじいちゃん）も毎朝　大さじ一杯　ヨーグルトに入れて摂取しているとテレビでやっていました。

[7] mixiユーザー 12月02日 12:08

家族で大絶賛しまして、これは毎年買おうと決まりました～！

先日、母が某○部料理専門学校の友人数名にプレゼントしたところみなさんこんなおいしいのは初めてだ！と気に入ってもらえました。
去年のものは少し甘くなりましたがまだまったく酸化しておらずいいかおりがします。

追加で小さいサイズも注文すると思います。

[8] mixiユーザー 03月17日 14:16

今回、初めてこちらで一番絞りexｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを購入させて頂きまして

昨夜、到着したので、早速今日のランチにパスタとサラダ、パンにつけて食べました

香りといい味といい素晴らしく美味しく頂けました

今回はﾊﾞﾗ売りの物を購入しましたが、お友達にもプレゼントしたらお気に入りになったとの事で、次回はｹｰｽで購入したいと思います

ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢、お塩も美味しく頂きました

ありがとぅございました

[9] mixiユーザー 03月17日 15:01

ブタきんたまガールさん

コメント遅くなって申し訳ありませんでした。

料理の先生方が　賞賛してくれれば　鬼に金棒ですよね？

確かに昨年の方が　少し甘かったと私も思います。

ちゃんと温度管理をして頂ければ　結構香も飛ばない事がわかりました。

赤ワインのワインクーラーが　どうも　いい管理ができるようです。

[10] mixiユーザー 03月17日 15:33

*andy@さん

フルーティな香り　　しっかりした味　　そして一番特徴は　さらさらしている事ではないでしょうか？

オリーブオイルの選択は　絶対この酸度が　大切だと私は思います。ちなみに当社のは０．２前後

ですよ。　つまり酸化している度合いが異常に低いという事です。　油自体は　非常に酸化しやすい

物なので　そこが　とっても大切なんですよ。　

なくなったら　お問い合わせ下さいませ。

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