日本全国郷土名物料理研究会コミュの群馬県

群馬県の郷土料理を研究するトピ。

にぼうと（おきりこみ）
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やきまんじゅうFREAKS
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コメント(14)

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[2] mixiユーザー 11月25日 16:44

■農林水産省　平成19年「郷土料理百選」
インターネット人気投票　-　都道府県別ランキング
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/02kekka03.html

群　馬
順位都道府県名料理名得票数
1 群　馬 28 焼きまんじゅう 273
2 群　馬 2 おっきりこみ 196
3 群　馬 5 釜めし 89
4 群　馬 25 水沢うどん 85
5 群　馬 19 手作りうどん・そば 72
6 群　馬 18 すいとん（だんご汁） 65
7 群　馬 7 けんちん汁 57
8 群　馬 3 やきもち（おやき） 56
9 群　馬 26 みそパン 45
10 群　馬 22 花インゲンの煮豆 42
11 群　馬 11 コンニャク料理 39
12 群　馬 17 ヨーグルト 26
13 群　馬 23 炭酸まんじゅう 26
14 群　馬 1 あんぴんもち 18
15 群　馬 12 乾燥芋（さつま芋の切干） 18
16 群　馬 14 下仁田ねぎコロッケ 15
17 群　馬 9 こしね汁 12
18 群　馬 20 ねぎぬた 12
19 群　馬 24 舞茸ご飯（給食用） 11
20 群　馬 13 しし鍋 10
21 群　馬 21 のっぺい汁 10
22 群　馬 29 ゆべし 10
23 群　馬 6 かみなり重 8
24 群　馬 27 宮崎菜の漬物 8
25 群　馬 8 小魚の甘露煮 7
26 群　馬 15 白和え 5
27 群　馬 16 すみつかれ 5
28 群　馬 4 鏑汁 4
29 群　馬 10 こしね汁（給食用） 2

※コピペしたので、一寸見づらいかもしれませんが、ご参考までに。

[4] mixiユーザー 12月02日 10:01

知らないはずだよ。＜こしね汁

＞「こ」「し」「ね」・・・さて、なんの野菜が入っているでしょう！
＞どれも群馬県が生産日本一を誇る野菜たちです。
＞甘楽富岡農業改良普及センターでは３つを合わせた郷土食が定着すれば消費拡大に繋がるとして、4年ほど前「こしね汁」を開発しました。

4年前に開発されたって。（笑）
http://www.nhk.or.jp/maebashi/bangumi/tv/6ken/6ken_past0401.htm
この12票は、甘楽富岡農業改良普及センター関係の票なのかも。

今朝、都知事と宮崎県知事の対談をテレビでやってたけど、
各地の特産品のブランド化の話をしていた。
今までは事務的なことをやってればよかった市や町が、
いまは（財政難で）経営をやらなければいけない時代。
そういう意味で、各地が特産品や名物料理の宣伝や開発に
力を入れてるってことじゃないの？

ヨーグルトもそうなのかもね。
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/ryouri/10.html
ここに出てるけど、飲むヨーグルトのようだ。

[6] mixiユーザー 12月02日 14:52

▼●山くん
こしね汁は、こんにゃく、ねぎ、椎茸の汁かー
あまり魅力的にも思えないけど、素材がいいとおいしいのかな。

そこの土地のもので、みんなに愛され食べられるものなら、
開発だっていいと思うよ。＜郷土料理
どこかのお店が開発したアイディア料理が、
地域の名物料理として広まる例だってたくさんあるんだし。

わたしも八丈島の新郷土料理を開発したい！
昨年だか、八丈島では、新しい郷土料理のコンテストがあった。
考えがまとまらないまま、参加しなかったけど、
ムロアジハンバーグだかが優勝して、がっかりしたわ。
そんなのいつも作ってるものだからさ。

ムロアジの姿寿司を作ってみようと思いつつ試していない。
今度作ったら、このコミュで発表します。

[7] mixiユーザー 12月02日 14:58

●山くん参加を記念して、群馬ねぎで｢ねぎぬた｣作ったどー！(*｀ω´*)ﾉ

作り方といっても簡単だけど、こちらです。
http://blog.goo.ne.jp/super_asanuma/e/662beefd4cec5d3780fc1d1b1a309bff
おいしそうな群馬の泥ねぎが売り出しだったので、作ったのです。

これは、下仁田ねぎではないよね。