アメリカ家庭料理コミュの【US-エスニック】アメリカンSUSHI

日本の握り寿司や巻き寿司が米国でアメリカ人の嗜好にあうようにと色々進化して参りました。　そんな日本では余り見られない、アメリカンなSushiのレシピの交換をしませんか？

★日本人が食べるか食べないかの議論は本コミュニティの趣旨とは不一致しますので、あくまでもアメリカ料理という基本でお願い致します。

★名前をつけてくださると目次整理に助かります ^ ^

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（目次）
　＋「レインボーロール」 (#1)
　＋「カリフォルニアロール」 (Tentative)
　＋「ジャパニーズ・ベーグル」 (Tentative)
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（参考イメージ画像）
・http://www.sinosplice.com/life/archives/2004/10/07/concert-in-fuxing-park

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 01月17日 01:44

＜　レインボーロール　＞

近所のタイ料理屋さん（この辺では中華料理や朝鮮やタイ料理の一部として寿司が出されることが多いので...）で食べて以来、最近のお気に入りデス♪

巻く具は、うなぎの蒲焼、クリームチーズ、キュウリ、万能ネギ、（お店ではマサゴ（オレンジの小さいプチプチの魚卵）も入っていましたがアジア系スーパーまで遠いのでうちではパス）で、上からマグロ、サーモン、海老、アボガドなどを色取り取りに乗せます。　巻き寿司と握り寿司の両方持ち合わせていてとっても美味しいです！！　是非お試しくださいませ☆

詳しい作り方はこちら↓
・mms://64.224.5.139/eatsushi.com/rainbow.asf
他にも色々載ってますのでお役立てください ^ ^
・http://www.eatsushi.com/demos.asp

（参考イメージ画像）
・http://www.shallotscuisine.com/signature12.htm　

[2] mixiユーザー 01月18日 01:40

＞MICIOさん：わぁ、懐かしい～！レインボーロール！
以前（かれこれ8年ほど前。。。）仕事でハワイへよく行って
たんですぅ。当時レインボーロールを初めて食したら、
ひゃっ、おいしい～！食べる前は何とも邪道。。。なんて
思ってたんですけど、食べてみると美味♪日本のおすしと
比較できる別アイテムを探してみま～す！！

[3] mixiユーザー 01月19日 04:52

うわぁ～～い♩♪♫♬
ハワイに行ったことないんで（汗；；；
Mai Ke KaiとかMai K'Ainaとか言われてしまうと、
Ini Apa???状態なんで、
今度ハワイアン料理についても是非色々教えてください！！

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