マックなら大丈夫でしょう？

マック 調理日時を張り替える
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=348777&media_id=2


以前、仕事関連の知人に聞いた話。

顔の広い知人はある日、マックのパンズを貰ったものの、多忙の為に会社のロッカーに入れ、そのまま一週間忘れ。

一週間後、ロッカーから当のパンズを出すと

カビ一つ発生していなかった、と。

ちなみに無添加酵母発酵のパンは、３日でカビが発生します。



と言う事で、１日位ならばマックは大丈夫でしょう。

あれだけの超大量数を流通させるのですから、腐敗管理も万全な筈です。