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今日も昼飯につけ麺を食べに行くことに。
高田馬場・早稲田ラーメンラリーの「J.えぞ菊 戸塚店」へ。
6回目の訪問
カウンター席に座り、味噌つけ麺900円で味付玉子150円とネギ(輪切り)150円を注文。
店内は、開店(11時)後、10分でカウンター席は満席に。
その1分後に着丼。
いつも通りのフォルム、いつも通りの安定した味。
途中で、おろしニンニクを山盛り投入。
味が引き立つ。
さらに、辛味噌(豆板醤?)を投下し、ピリ辛に。
いつしか、中待ち発生。
完食完飲し、席を譲ります。
店内のBGMは、尾崎豊以外、あまり懐メロ感は無かった。
ごちそうさまでした。
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