今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。大晦日、「本家あべや 東京駅 北町酒場店」へ。カウンター席に座る。稲庭饂飩二味せいろ1,200円大盛200円のさらに大盛りを注文してみた。通常だと器に麺が綺麗に盛り付けられるのだが、大盛りの大盛りなので、"
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。今年10月10日、人形町にオープンした「ロースの虎」へ。「兎屋」の跡地です。何に変わるのか気になっていました。曳舟「ピリリの虎」の姉妹店らしい。「兎屋」の前は、「ゴールデン孔雀軒」。孔雀→兎→虎 どん
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。北千住の「ラーメン炙り」へ。開店(11時30分)5分前で女性2人組の後ろに並ぶ。"どのつけ麺にする?""中盛りにしなよ!""食べられなかったら食べるから"との会話を愉快に感じながら待つ。店が開くと、私の後にカ
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨年9月16日オープン「東京浅草 つけ蕎麦 井草」へ。行って見ると、赤い庇・赤い扉はそのままだが、店が「居酒屋ホイホイ」と変わっている。やむ無く近くにある一昨年4月10日オープン「貝出汁らぁ麺 海美風(ウミカゼ)
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。6年3ヶ月振りに「浦和大勝軒」へ。昼過ぎに到着。大盛況。カウンター席に座る。すぐに満席、外待ち。この店に券売機は無い。相変わらず"もりそば(つけ麺)"メニューが多く11種類。さすがに値段も少しだけ上がってい
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。亀有駅北口から徒歩11分、昨年1月26日にオープンした「亀有中華そば 水しま」へ。朝7時から営業している店、入店してカウンター席に。メニューを見たら、なんと、"こってり煮干し中華つけ麺"980円が、販売休止
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。三河島にある「中国料理 桃天花」へ。通常「中国料理 ◯◯」と言えば、炒飯・餃子は当たり前、蟹・海老を使った炒め物や春巻き等の揚げ物、杏仁豆腐等のデザートなどを幅広く提供する店を思い浮かべるでしょうが
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。小岩にある「麺 えどや」へ。昔ながらのらーめん屋さん。開店(11時30分)前から女性2名が並んでる。2分前に女将さんが暖簾を出したので入店。カウンター席に。壁に貼ってあるメニューから、つけ玉メンマチャーシュ
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。今年10月18日に移転オープンした恵比寿にある「麺亭しま田」へ。券売機で、特製つけ麺1,200円つけ麺大盛り200円赤玉ネギ増し100円の食券を購入し、カウンター席に。まず味変用の昆布水が登場。「お客様のタイミング
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。昨晩は、はしご酒。軽く済ませたい気分。「かのや 新橋駅構内店」へ。7時30分からやっている立ち食いそば(座れるけど)。券売機で、(23)特製つけ麺肉汁せいろ680円(28)麺大盛(1.5玉)100円の食券を購入し、列に並
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。今年9月1日、淡路町にオープンした「元祖 牛肉そばつけ麺 為セバ成ル。」へ。11時に着くと、既に開店。券売機で、牛肉そばつけ麺大盛990円牛肉増し150円ネギ増し110円の食券を購入し、カウンター席に。つけ汁は
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。今年4月2日オープンした「八ちゃんラーメン」へ。店長は「ほん田」出身とのことで、行きたかった店。秋葉原に移転した「麺処 ほん田」では無く、東十条に3年前の4月にオープンした「麺処 ほん田 東十条店」と同じ
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。以前から行きたかった「中華そば 喜富」へ。今年5月20日、大塚にオープンした店。荻窪丸長インスパイアというか、丸長をオマージュした今は無き「中野永楽」の面影が感じられる店ということで、期待して訪問。「
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。高田馬場・早稲田ラーメンラリー。1年振り3回目、「龍の羽 時色(といろ)」へ。昨年5月オープン、"煮こごりつけそば"一択、味玉・ネギのトッピングを楽しみにしていたが、既に無い模様。先着5名、ラーメン雑
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。先月26日、スタンプを貰い忘れたため再度「横浜家系ラーメン 圭壱家」。開店時間の11時を過ぎても開いてない。電気も点いてない。焦ったが、2分後に無事開店。前回居た、お弟子の女性は居ない。今日はバイトに入って
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。高田馬場・早稲田ラーメンラリー。1年振り5回目、「麺達うま家」へ。ここは、特製つけ麺一択。券売機で、特製つけ麺1,180円薬味ねぎ100円の食券を購入し、カウンター席に。麺大盛りで、無料のライスもお願いす
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。高田馬場・早稲田ラーメンラリー。「ふく流らーめん轍 東京高田馬場本店」へ。1年振り、6回目。ここは、6月上旬〜7月上旬の1ヶ月以外、つけ麺の提供は無い。エスプーマの"ふく流らーめん"や"煮干しらーめん"も
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。高田馬場・早稲田ラーメンラリー。9ヶ月振り、「屋台らーめん鷹流」へ。前回はつけ麺を注文も15分程して着丼したこと、麺が無くなったら、赤飯の様なご飯を投入して貰ったこと、店内ずっと"名探偵コナン"のビデオが
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。高田馬場・早稲田ラーメンラリー。1年振り5回目、「WILDラーメン」へ。開店時間(11時)に行くと、まさかの開店11時30分。勝手な思い込みの勘違い!時間を潰します。今まで、ラーメン→油そば→まぜそばと食べてきた
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。大つけ麺博は本日最終日ですが、高田馬場・早稲田ラーメンラリー。1年振り5回目、「横浜家系ラーメン 圭壱家」へ。柚子塩つけ麺を食べたかったが、既にメニューから消えていた。券売機で、圭壱極み鶏1,230円圭
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。大久保公園「大つけ麺博」へ。開場(11時)の50分前に到着するも、既に5 0人を超える行列。昨年(公園2周)には遠く及ばないが、ようやく人気イベントらしくなったかな。まずは、1年振り2回目、小山 91.「YOKOKURA ST
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。引き続き、高田馬場・早稲田ラーメンラリー。昨年5月にオープンした「Life is Better…from Yume Wo katare」へ。開店(11時30分)6分前で外待ち10人。7席の店だから、自ずと2巡目になるが、じっと待つことに。外待
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。本日、大つけ麺博はつけ麺の提供が先日食べた「麺匠 たか松」だけで、他には無いので再び、高田馬場・早稲田ラーメンラリー。1年振り5回目「らーめん我羅奢」へ。券売機で、鶏白湯魚塩つけ麺930円つまみ盛り合わせ
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。再度、大つけ麺博。まずは、4年振り4回目、京都 103.「麺匠たか松」。つけ麺(鶏魚介)になります。全粒粉入り細麺が鶏魚介つけ汁を引き上げ、あおさ・刻み玉ねぎが味を高め、刻み叉焼が美味しい。最後は、すだ
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。大つけ麺博には、本日つけ麺提供が無いので、引き続き高田馬場・早稲田ラーメンラリー。昨年11月オープン「大阪油そば きりん寺 高田馬場店」へ。券売機で、全部のせ油そば1,080円麺大盛り100円の食券を購入し
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。大つけ麺博には、昨日の「龍介」以外つけ麺提供が無いので、高田馬場・早稲田ラーメンラリー。5ヶ月振り6回目、「麺屋 宗 高田馬場本店」へ。本日まで、大つけ麺博で音仲紗良とのコラボで"金色香味塩らぁ麺"を提供
今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。大久保公園「大つけ麺博」へ。昨今の寒さ対策で、テントがビニールカバーで覆われており、中ではストーブが。まずは、土浦 79.「特級鶏蕎麦龍介」。5年振り、3回目。先月24日に食べた 4.「茨城豚そば 特龍」の
今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。再度、大つけ麺博。気温は9度と寒いし小雨も降ってるが、頑張って並びます。まずは、68.「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」。煮干専門店の濃厚煮干つけ麺。モチモチ麺が煮干ふんだんのつけ汁を吸い上げる。刻み玉ねぎ
今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。本日、大つけ麺博はつけ麺の提供が先日食べた「つけ麺 太輔」だけで、他には無いので再び、高田馬場・早稲田ラーメンラリー。 久々のラリー参加、「波風タテヲ」へ。以前、"濃厚味噌つけめん"が有りましたが、"
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。まずは、雷門 8.「つけ麺太輔」。田原町の店には、開店間もない'21.2.16 に来店。その時は、特製ニンニクつけ麺1,200円を食べている。今回も、ニンニクつけ麺。食券を渡し、スタンプを頂き、調理が出来る間、店主