今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。２ヶ月前の４月２７日、明治神宮前にオープンした「BASO」へ。太いSOBAをつけスタイルで食べる店。開店前12分前に着くと、既に女性が４名。私の後ろも女性のみ。店外の券売機で、角煮のつけSOBA1,150円の食券を購入

続きを読む

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。以前からなかなか行かれなかった店、西新宿四丁目にある「肉そば家 笑梟(ﾌｸﾛｳ)」へ。約13年前の9月1日にオープン。当時店の前を歩いていて"笑梟"が読めず気になった。新宿中央公園の反対側まで行く機会が無く、今と

続きを読む

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。今年４月６日オープン「らぁ麺はやし田 岩槻店」へ。らぁ麺はやし田は、新宿本店・赤羽店以来。開店前、外行列15番目。家族連れ多し。券売機で、特製濃厚魚介豚骨つけ麺1,150円大盛100円の食券を購入しテーブル

続きを読む

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。６月の限定麺が、"鶏と小松菜のチーズカレーつけ麺"とのことなので、久しぶりに「つけ麺 津気屋 川口店」へ。津気屋は、10年前の４月に西川口店に行ったのが始まりだが、なぜか同じ年の11月に行った川口店に行き

続きを読む

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨日は稲庭うどんだったけど、引き続きうどん。さいたま新都心コクーン１階フードコート内にある「細切りうどん 天つるり」へ。牛・豚・鶏と３種類ある"つけうどん"から牛つけうどん1,045円を選択。中盛で注文。レシ

続きを読む

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。10日前の土曜日、従業員不足のため臨時休業していた神田の「最上楽農園」へ。稲庭うどん目当てだから気付かなかったが、秋田では無くて山形の店。ランチメニューから、牛すじ煮込みせいろ1,000円を大盛り200円で注文

続きを読む

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。さいたま栗橋(県道３号)線、蓮田市西新宿にある「麺屋稀水」へ。足立区加賀や浦和大門の店舗は幾度か行ったが、昨年オープンのこちらは初めて。魚介系醤油つけ麺900円味玉110円薬味ねぎ110円を注文。麺は３種類

続きを読む

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。梅雨が明けたのかと勘違いするほどのピーカン、そして暑い。以前から行きたくて行けなかった渋谷ヒカリエ６階レストラン街にある「そうめん そそそ 研究室」へ。カウンター席に座りメニューを手に取ると、「お客

続きを読む

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。三菱UFJ信託銀行ビルB１にある「ラーメンみそ膳 丸の内店」へ。券売機で、札幌濃厚味噌つけ麺800円味玉100円白髪ネギ100円の食券を購入し、カウンター一番奥の席に。縮れ細麺に、白髪ネギ・味玉がトッピング。味噌つ

続きを読む

今日は昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。「麺屋宗 高田馬場本店」へ。5月30日の「麺達うま家」同様、昨年の高田馬場・早稲田スタンプラリーの当選景品で送付されたラーメン１杯無料券を利用することに。本来は先週利用する予定でしたが、突然スマホが故障し

続きを読む

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。大和田に今年４月２１日にオープンした「埼玉タンメン 山田太郎」へ。山田太郎という名から分かる通り、山田うどん系列店。テーブル席に座り、タブレットで、魚介系濃厚つけ麺大盛1,000円と太郎さんちの半熟味玉

続きを読む

今日は休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。稲庭うどんを求めて神田にある「最上楽農園」に。アロウコトカ従業員不足のため、土曜日は臨時休業。神田駅周辺で行ったことが無い店は見当たらないので、３年ぶりに「ちえちゃんラーメン」。"ちゃん系"を初めて

続きを読む