ラーメン横綱 一乗寺店

【50年の信頼と味を守る】横綱ラーメンの一杯に込められた“安心”と“感謝”
京都・南区で屋台から始まったラーメン店「横綱」。昭和47年の創業から50年以上、関西・東海・関東へと広がり、多くのファンに愛され続けているその味には、時代を超えて変わらない“想い”が込められています。

【まず一杯】スープをすすれば、歴史が染み渡る
ラーメンを一口すすると、まろやかで奥深いスープの旨みがじんわり広がります。どこか懐かしさを感じる味わいの中に、現代の品質基準に応えた“食の安心・安全”がしっかりと息づいているのを感じさせてくれます。
横綱では、自社工場での一括製造と徹底した衛生管理体制（HACCP導入）により、全店舗で味のクオリティを均一にキープ。だからこそ、どの店舗でも「いつもの味」に出会えるのです。

【名物のトッピングで、味わい広がる】
カウンターに置かれた名物・無料の「刻みネギ」は、ファンの間では“主役級”の存在。たっぷりと盛れば、ネギのシャキシャキ感と香りがスープと絶妙にマッチし、食欲がどんどん加速します。
もちろん、チャーシュー、メンマ、そしてモチモチの麺とのバランスも抜群。老舗ながら進化し続ける味が、幅広い世代から支持されている理由がよく分かります。

【“おいしい”の裏側にある、企業としての矜持】
時代とともに変わる食の価値観。横綱は「ラーメンは日常食」という認識が根付く中でも、「安心・安全」「お客様満足」を第一に掲げ続けてきました。
その姿勢は、“ただのラーメン店”にとどまらない企業哲学として、多くの人の信頼を勝ち得ています。
「横綱に関わるすべての人が幸せになる」――そんな思いが、あの一杯にしっかりと込められていました。

◆ まとめ
ラーメンが好きな人も、そうでない人も。「横綱」の一杯には、ただ美味しいだけじゃない、50年の歴史と真摯な企業努力が詰まっています。
「おいしかった」と言える確かな満足を、ぜひあなたの舌で確かめてみてください。