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去年の5月に秋田勤務になったが、自宅近くにあるランチ営業もやっている居酒屋の1日20食限定のランチが気に入っており、休みの日の昼飯として食べに通うようになっている。
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3週続けて冬のお祭り見物や旅行に出かけていたが、土曜の休みに久しぶりに旅行にも行かず秋田市の自宅にいた3月2日、昼飯はその店で食べようと居酒屋「だいどこ大」へ行き、日替わりで1日20食限定の「だいどこ大ランチ(1100円)」を注文。
「本日のメイン2種」のうち、これは「鰯の甘辛揚げみぞれ添え」。
鮮度落ちの早いイワシだが、新鮮で臭みなどまったくなくめちゃめちゃ旨い。
そしてこれがもう1品のメインの「寿牧場直送黒毛和牛すじと揚げ出し豆腐」。
秋田県のブランド黒毛和牛「秋田牛」を生産する最大級の牧場の牛すじだから、スジ肉でも非常においしい。
これは「小鉢3種」のうちの「大根のそぼろがけ」と「レンコンの入ったおからと菜の花和え」。
さらに「春菊のかき揚げ」。
塩も醤油も掛けずそのままいただくが、春菊のほろ苦さがいい感じである。
もちろん「炊きたて白米とざっぱ汁」も旨い。
どれも丁寧に調理されておりおいしくいただき残り1口まで食べ進んだ。
完食すればもう大満足である。
1100円で幸せな気分になれる「だいどこ大」の「だいどこ大ランチ」はいつもながら素晴らしいのである。
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