「即刻お帰り頂きます」温泉民宿が客の“人数確認拒否”に示した毅然対応に賛否真っ二つ
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昨日は、知人からメールがあり、天ぷら屋に行きました。
じいさんと婆さんがやっている店です。
うまかったですし、年季が入っているから、その店にふさわしくない客はいません。
大きな海老、大きなスミイカ、ワカサギ。後はビールとお通しで、2400円。
たまに、外国人のグループが来て騒いだりするのが困る…という話を聞いたことがありますが、噂が広がっていきますから、自然と営業方針通りの客筋になってきますね。
宿泊施設の場合、一見さんが多いから、頑なすぎるほど毅然と対応してもいいと思います。
そういうところが一流店です。一流店とは、丁寧に対応する店でもなければ、料理などのグレードが高い店でもないでしょう。
断れる店です。
そして、そうするかしないかは、店が決める問題。
「賛否」の「否」の方は、どうでしょうか。
その民宿に泊まりそうもない人が述べています。私も、民宿には泊まりません。温泉旅館に泊まるか、金がないならそもそも行かないかのどちらか。脱線しますが、いい源泉は、多くは高級旅館のものになっています。
それなら、何も言うべきではないでしょう。
営業方針は、他人が決めることではないからです。
これではまるで、ご近所に嫁入りした奥さんのことを「ブスだ」というようなものではないですか(笑)
井戸端会議の拡大。
これが、ネットというものでしょうね。
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