そもそも、ラーメン評論家に能力がないからだ。
１ 良い水を使った無化調のラーメン屋があるだろうか。
たとえば、ミネラルウォーターや、�召箸い�浄水器（バカバカしいから教えません。マイミクさんで知りたい方はメッセください）をつかい、化学調味料を完全に使わずにスープを取ったものは、ないわけではないが数点しか都内にない。
２ 味覚が鋭い奴は、ラーメン評論家やラーオタにならない。
化調と水道水を同時に見敗れる人は、ラーメンなど日常の食べ物として食べない。
ほとんどが、得体のしれない業務用エキスがてんこ盛りだから、味覚が破壊されるからだ。
まるで、売春婦が「体を売るが心は純潔だ」と主張するようなものだ。感性と肉体は連続しているから売春婦は（個人的に会ったことがないが）、体験ではなく理屈だけで、そのようなことは絶対に成立しないと断言できる。ラーメン評論家を名乗る以上、ラーメンというとんでもない食い物をいつも食べているということになるから、その時点で、失格だ。
参考文献
『神田鶴八 寿司ばなし』 師岡幸夫
『土を食らう』 水上勉
「全店固くお断り致します」元AKBのラーメン店主、“評論家”の入店禁止を表明 複数人からセクハラ・マウンティング受け
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=6679361
マウンティングをするオタクは、権威と力に弱いです。世間的に通りがいい肩書を言うと、彼らはすっぱりと黙ります。また、闘争して勝って「伝説」を作ると、黙るどころか媚びを売り始めます。
今、提訴しているのでしょうか。
どうせなら、被告の給与を差し押さえるくらいのことをやってほしいです。老親がウソ泣きして謝ってもほだされないようにしてほしいですね。
こういうことを許すと、日本は卑怯者の天国になるからです。
また、「反社」というデマを真に受けた業者にも何らかの落とし前を付けさせてもいいと思います。
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