小松菜を食す

自家製の小松菜をついに収穫した。
理由としてはこれ以上大きくなりそうにないこととと
葉っぱの裏側に謎の虫が付き始めたからである。

初めての自家製小松菜のお味は
なんだか青々しい味でちょい苦い感じだった

聞けば、小松菜は一ヶ月で収穫できるそうなので
三ヶ月ほど栽培してしまったのは
ちょっと遅すぎたのだろうと思う。
しかし、濃い味わいであはあった。

とりあえず今まで育てていた小松菜は
撤収し、次の小松菜栽培を始めることにした。
今度は種の量を調整し蜜にならないように工夫するつもり。