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2020年04月30日07:51
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福井・小浜Ｂ級グルメ、「こだま食堂」再訪、オリジナルの「鯖たま丼」を食べ連続旅行記録は560週に更新して終了（4/18）
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北海道・釧路勤務していた２００９年、「１週間の初日は日曜日、最終日は土曜日」とし、仕事の出張かプライベートかは問わず「自宅以外に宿泊ないしは日帰りの場合は釧路管内から出る」ことをもって「旅行した」と定義することにして、６月のオホーツク管内出張から２０１０年４月に肩のケガで入院するまで44週連続して「旅行」していた。
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入院も「自宅以外に宿泊」ではあるが、さすがに旅行気分にはなれないので「連続旅行記録」としてカウントせず更新はしないが、退院した週の札幌出張から連続旅行記録は再開され、入院の前後通算して連続旅行記録のカウントは継続することにした。
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その後旭川勤務になり、隣接する深川市は旭川市が属する上川地方ではなく空知地方のため、クルマで20分そこそこで上川地方を出てしまうため、日帰りの場合の「旅行」の定義を「上川管内を出る」から「100km以上の移動」に変更した。
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その後函館→札幌→福井勤務になったが、連続旅行記録は途切れることなく続いていた。
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ところが、新型コロナウイルス感染症の蔓延に伴い、まず４月１３日に石川県が県独自に緊急事態宣言を発出し、石川県への来訪の自粛の要請が出され、翌４月１４日には福井県も宣言し、他県からの来訪者の２週間の自宅待機要請が出た。
その時点で福井県から出たら２週間の自宅待機を要請されることになったため、実質的に他県へ行くことは倫理的にほぼできなくなっていたが、４月１６日に国の緊急事態宣言の対象が全都道府県に拡大され決定的になった。
この時点で足掛け11年にわたり続けてきた連続旅行記録は559週になっており、キリのいい560週までは更新しておきたいところである。
しかし、翌週も当然出張などはなく、土曜の休みだった４月１８日を迎え、この日100km以上移動しないと連続旅行記録は途絶えるところだった。
福井県は南越前町以東の「嶺北地方」と敦賀市以西の「嶺南地方」に分かれているが、新型コロナウイルス感染者は県全体の人口76万人台のうち80％以上を占める63万人台の嶺北地方だけで確認されており、人口13万人台しかいない嶺南からは１人も発生していなかった。
そこで、不要不急で少々気が引けるものの、ちゃんとマスクを着用して公共交通機関には乗らずに１人でクルマを運転して行って、半径２ｍ以内にほかの客が座ることのない空いている飲食店で、接触感染にも注意して注文した後に食べ始める前にはちゃんと石鹸で手洗いして、短時間食事するだけならリスクは低いだろうと、県境は越えず嶺南地方の店に昼飯を食べに行くことにした。
連続旅行記録を達成するなら敦賀市を往復するだけでも片道50kmをわずかに超えるから記録自体は更新できるが、さすがにここまで不要不急の外出は控える必要を感じている中で、翌週以降も記録を更新するために外出することは控えようと思う。
ましてや、それで感染してしまったら社会的にも批判されるにふさわしい行動だろうし、足掛け11年に及んで続けてきた連続旅行記録を途切れさせるのは惜しいが、これで最後にせざるを得ないだろう。
最後なら、「ぎりぎり記録を更新できるところをヤッツケ的に往復する」だけじゃスッキリしない。
３週間前に福井から110kmほど離れた小浜市の「こだま食堂」を再訪し、念願だった若狭湾の名産のサバを使った「鯖かつ丼」を食べた。
https:/
そのとき、メニューにもう１つサバのオリジナル丼を発見し、それも食べてみたいと気になっていた。
そこで、連続旅行記録を終了する最後の店として、その「こだま食堂」に食べに行くことに決め、一般道を２時間ちょっと運転して小浜まで行った。
今回は、当然だが前回メニューに見つけ気になっていた「鯖たま丼（税別828円）」を注文。
前回食べた「鯖かつ丼」は、福井名物のソースカツ丼のトンカツをサバのフライに替えた丼だったので、今回注文した「鯖たま丼」は卵とじタイプのカツ丼のトンカツをサバのフライに替えて作った丼だと思っていたら、想像していたのとは違う丼が出てきた。
卵とじタイプではあるが、玉子丼がお茶漬けみたいに汁にヒタヒタに浸かっており、その上に甘露煮と思われるサバが２切れ盛られており、切り海苔が散らしてある。
こんな丼、想像の域を超えていた。
まずはサバには手を付けず、下の卵とじご飯だけを食べてみるが、ご飯につゆが染みており、かと言って具として卵とじが乗っているのでお茶漬けほどさっぱりしてもおらず、初めての味わいではあるがなかなかいける。
次にサバも食べてみる。
甘く甘露煮にされたサバは脂が乗っており、これだけで酒の肴になるような味わいでもある。
つゆに浸った卵とじご飯と共に食べても当然おいしい。
しかし、前回食べた「鯖かつ丼」は分厚くてでっかいサバ半身分のフライが盛られていたが、この「鯖たま丼」にはサバは２切れしか盛られていないので、サバの甘露煮２切れのうち１切れはお代わり用に取っておくことにする。
したがって、「ちょびっとサバの甘露煮が入った玉子丼茶漬け」風に食べることにして、途中からは一味唐辛子を振り掛けて食べることに。
「鯖かつ丼」のように迫力があるわけではないが、これはこれで繊細な味わいで旨いな。
そんなわけで、サバの甘露煮１切れを温存した。
「こだま食堂」では、丼ものや定食類を注文した場合無料の「お代わり自由コーナー」が利用できる。
そこで、サバ１切れだけ残した丼を持って「お代わり自由コーナー」へ。
「お代わり自由コーナー」にはカレーもあるが、今回は「だし茶漬け」にしよう。
ちゃんと薬味類も揃っている。
白いご飯にだしを掛け、切り海苔とわさびをよそった。
まずはわさびを溶く。
そして、１切れ残しておいたサバの甘露煮を細かくしながらかきまぜる。
「サバの甘露煮茶漬け」になったわけで、これまた絶品である。
お代わりもおいしくいただき完食したが、もうちょっといけるな。
もうサバは食べてしまったが、再度「お代わり自由コーナー」へ行ってご飯をちょっとだけお代わりして、「ゆかり」と昆布の佃煮を取り、味噌汁もお代わりした。
もうおかずはないが、梅酢風味の「ゆかり」と昆布の佃煮だけでも十分いける。
こうして２度目のお代わりも最後の１口になった。
２度目のお代わりも完食。
食べようと思えばまだまだ食えるが、別に大食いチャレンジしに来たわけじゃないし、福井まで２時間運転して帰ることも考えるともう十分満腹になっており、これ以上食べると眠くなって運転に支障を来たすかも知れず、ここまでにしておく。
15時までは「お代わり自由コーナー」にはコーヒーもあるので、食後の１杯としていただき終了。
これで税込でも910円である、大満足して福井へ帰った。
新型コロナウイルス感染症の収束傾向が見えてくるまで不要不急の外出はすべきでないと判断せざるをえない得ない状況だし、これまで感染者が１人も確認されてこなかった嶺南地方だったが、ついにこの日若狭町で確認されたこともあり、連続旅行記録は560週をもって終了することとする。
釧路勤務時代から足掛け11年にもわたって続けてきた連続旅行記録が、こんなことで終了せざるを得なくなるなんて想定すらしていなかったが、残念だがしょうがない。
北海道・釧路勤務していた２００９年、「１週間の初日は日曜日、最終日は土曜日」とし、仕事の出張かプライベートかは問わず「自宅以外に宿泊ないしは日帰りの場合は釧路管内から出る」ことをもって「旅行した」と定義することにして、６月のオホーツク管内出張から２０１０年４月に肩のケガで入院するまで44週連続して「旅行」していた。
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入院も「自宅以外に宿泊」ではあるが、さすがに旅行気分にはなれないので「連続旅行記録」としてカウントせず更新はしないが、退院した週の札幌出張から連続旅行記録は再開され、入院の前後通算して連続旅行記録のカウントは継続することにした。
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その後旭川勤務になり、隣接する深川市は旭川市が属する上川地方ではなく空知地方のため、クルマで20分そこそこで上川地方を出てしまうため、日帰りの場合の「旅行」の定義を「上川管内を出る」から「100km以上の移動」に変更した。
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その後函館→札幌→福井勤務になったが、連続旅行記録は途切れることなく続いていた。
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ところが、新型コロナウイルス感染症の蔓延に伴い、まず４月１３日に石川県が県独自に緊急事態宣言を発出し、石川県への来訪の自粛の要請が出され、翌４月１４日には福井県も宣言し、他県からの来訪者の２週間の自宅待機要請が出た。
その時点で福井県から出たら２週間の自宅待機を要請されることになったため、実質的に他県へ行くことは倫理的にほぼできなくなっていたが、４月１６日に国の緊急事態宣言の対象が全都道府県に拡大され決定的になった。
この時点で足掛け11年にわたり続けてきた連続旅行記録は559週になっており、キリのいい560週までは更新しておきたいところである。
しかし、翌週も当然出張などはなく、土曜の休みだった４月１８日を迎え、この日100km以上移動しないと連続旅行記録は途絶えるところだった。
福井県は南越前町以東の「嶺北地方」と敦賀市以西の「嶺南地方」に分かれているが、新型コロナウイルス感染者は県全体の人口76万人台のうち80％以上を占める63万人台の嶺北地方だけで確認されており、人口13万人台しかいない嶺南からは１人も発生していなかった。
そこで、不要不急で少々気が引けるものの、ちゃんとマスクを着用して公共交通機関には乗らずに１人でクルマを運転して行って、半径２ｍ以内にほかの客が座ることのない空いている飲食店で、接触感染にも注意して注文した後に食べ始める前にはちゃんと石鹸で手洗いして、短時間食事するだけならリスクは低いだろうと、県境は越えず嶺南地方の店に昼飯を食べに行くことにした。
連続旅行記録を達成するなら敦賀市を往復するだけでも片道50kmをわずかに超えるから記録自体は更新できるが、さすがにここまで不要不急の外出は控える必要を感じている中で、翌週以降も記録を更新するために外出することは控えようと思う。
ましてや、それで感染してしまったら社会的にも批判されるにふさわしい行動だろうし、足掛け11年に及んで続けてきた連続旅行記録を途切れさせるのは惜しいが、これで最後にせざるを得ないだろう。
最後なら、「ぎりぎり記録を更新できるところをヤッツケ的に往復する」だけじゃスッキリしない。
３週間前に福井から110kmほど離れた小浜市の「こだま食堂」を再訪し、念願だった若狭湾の名産のサバを使った「鯖かつ丼」を食べた。
https:/
そのとき、メニューにもう１つサバのオリジナル丼を発見し、それも食べてみたいと気になっていた。
そこで、連続旅行記録を終了する最後の店として、その「こだま食堂」に食べに行くことに決め、一般道を２時間ちょっと運転して小浜まで行った。
今回は、当然だが前回メニューに見つけ気になっていた「鯖たま丼（税別828円）」を注文。
前回食べた「鯖かつ丼」は、福井名物のソースカツ丼のトンカツをサバのフライに替えた丼だったので、今回注文した「鯖たま丼」は卵とじタイプのカツ丼のトンカツをサバのフライに替えて作った丼だと思っていたら、想像していたのとは違う丼が出てきた。
卵とじタイプではあるが、玉子丼がお茶漬けみたいに汁にヒタヒタに浸かっており、その上に甘露煮と思われるサバが２切れ盛られており、切り海苔が散らしてある。
こんな丼、想像の域を超えていた。
まずはサバには手を付けず、下の卵とじご飯だけを食べてみるが、ご飯につゆが染みており、かと言って具として卵とじが乗っているのでお茶漬けほどさっぱりしてもおらず、初めての味わいではあるがなかなかいける。
次にサバも食べてみる。
甘く甘露煮にされたサバは脂が乗っており、これだけで酒の肴になるような味わいでもある。
つゆに浸った卵とじご飯と共に食べても当然おいしい。
しかし、前回食べた「鯖かつ丼」は分厚くてでっかいサバ半身分のフライが盛られていたが、この「鯖たま丼」にはサバは２切れしか盛られていないので、サバの甘露煮２切れのうち１切れはお代わり用に取っておくことにする。
したがって、「ちょびっとサバの甘露煮が入った玉子丼茶漬け」風に食べることにして、途中からは一味唐辛子を振り掛けて食べることに。
「鯖かつ丼」のように迫力があるわけではないが、これはこれで繊細な味わいで旨いな。
そんなわけで、サバの甘露煮１切れを温存した。
「こだま食堂」では、丼ものや定食類を注文した場合無料の「お代わり自由コーナー」が利用できる。
そこで、サバ１切れだけ残した丼を持って「お代わり自由コーナー」へ。
「お代わり自由コーナー」にはカレーもあるが、今回は「だし茶漬け」にしよう。
ちゃんと薬味類も揃っている。
白いご飯にだしを掛け、切り海苔とわさびをよそった。
まずはわさびを溶く。
そして、１切れ残しておいたサバの甘露煮を細かくしながらかきまぜる。
「サバの甘露煮茶漬け」になったわけで、これまた絶品である。
お代わりもおいしくいただき完食したが、もうちょっといけるな。
もうサバは食べてしまったが、再度「お代わり自由コーナー」へ行ってご飯をちょっとだけお代わりして、「ゆかり」と昆布の佃煮を取り、味噌汁もお代わりした。
もうおかずはないが、梅酢風味の「ゆかり」と昆布の佃煮だけでも十分いける。
こうして２度目のお代わりも最後の１口になった。
２度目のお代わりも完食。
食べようと思えばまだまだ食えるが、別に大食いチャレンジしに来たわけじゃないし、福井まで２時間運転して帰ることも考えるともう十分満腹になっており、これ以上食べると眠くなって運転に支障を来たすかも知れず、ここまでにしておく。
15時までは「お代わり自由コーナー」にはコーヒーもあるので、食後の１杯としていただき終了。
これで税込でも910円である、大満足して福井へ帰った。
新型コロナウイルス感染症の収束傾向が見えてくるまで不要不急の外出はすべきでないと判断せざるをえない得ない状況だし、これまで感染者が１人も確認されてこなかった嶺南地方だったが、ついにこの日若狭町で確認されたこともあり、連続旅行記録は560週をもって終了することとする。
釧路勤務時代から足掛け11年にもわたって続けてきた連続旅行記録が、こんなことで終了せざるを得なくなるなんて想定すらしていなかったが、残念だがしょうがない。
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